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续表
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闽北南平县57件同类契约中：每两月息率5%的1件，占总数的1.8%；月息率10%的4件，占总数的7%；月息率15%的1件，占总数的1.8%；月息率20%的19件，占总数的33.3%；月息率25%的11件，占总数的19.3%；月息率30%的21件，占总数的36.8%。详见下表：
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据上统计，闽南龙溪县土地抵押借贷每两的月息率20%～30%的占总数的88.2%，闽北南平县则为89.4%。由此，月息率20%～ 30%当是清代福建农村土地抵押借贷利息的常数。
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通过上述分项数量统计，得到下列常数：每次借银5两以内，出押的土地收益或地租量为私人土地（民田）1石以内，或乡族共有地（祭田）20担以内；土地收益权投入胎借状态的时间为民田5年或祭田1年；月息率为20%～30%。这笔数字，反映的正是清代福建农村土地胎借的概率和常态。
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二
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土地典当是明清时代福建农村普遍、常见的一种借贷形式。以土地进行典当借贷，双方须订立“典当契”或“当田契”，确定债权关系。
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依照契约规定，债务人以其所有的土地为质借贷，即将其所有之土地交由典主、当主管业，以一定期限内的收益权抵作借贷银钱的利息，到期偿还贷款，赎回土地。在典当期间，土地所有权的权能是分离的：债务人仍然是土地所有权人，承担缴纳粮差的义务，但仅仅保留处分权（回赎权）一项权能；而债权人则享有土地的占有权、使用权和收益权，可以自己耕作，取得收益，或召佃收租。如土地仍归债务人耕作，则债务人一面是土地所有权人，一面又是债权人的现耕佃户。
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现存清代福建农村的典当契约中，典田契完全符合上述的契约规范，而当田契则出现变异，大部分要计算利息，逐年交纳利银（钱）或利谷，或者一次偿还本利。如闽东之侯官、闽清县的19件当田契，全为计息借贷；闽北之南平县的28件当田（地）契中，计息者19件，占总数的67.8%。也就是说，大部分当契实质上是胎借契。因此，这里仅就典田契进行地区性抽样的数量统计和分析。
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（一）出典的土地面积
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闽南漳州府的龙溪县，供统计的清代典田契约共115件，出典的土地面积以受种子斗数计：其中受种子1斗及以下者50件，占总数的43.5%；1.1～2斗的24件，占总数的20.9%；2.1～3斗的17件，占总数的14.8%；3.1～4斗的6件，占总数的5.2%；4.1～5斗的、5.1～6斗的、6.1～7斗的、7.1～8斗的各有4件，各占总数的3.47%；9.1～10斗的2件，占总数的1.7%。详见下表：
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续表
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闽东福州府的闽清县，供统计的典田契约共78件。出典面积以受种子斗计：其中受种子1斗及以下者32件，占总数的41%；1.1～2斗的15件，占总数的19.2%；2.1～3斗的4件，占总数的5.1%； 3.1～4斗的3件，占总数的3.8%；4.1～5斗的和5.1～6斗的各2件，各占总数的2.6%；6.1～7斗的和8.1～9斗的各1件，各占总数的1.3%；11斗以上的7件（其中11～15斗的6件，27.5斗的1件），占总数的9%；未书明面积的11件，占14.1%。详见下表：
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上述统计数字表明，出典的土地面积大多数在受种子10斗以下，其中受种子1斗及以下者占40%左右，受种子2斗及不足2斗者占20%左右。由此推论，受种子2斗以下可以视为清代福建农村出典土地面积的常数。
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（二）出典的期限
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据闽南漳州府龙溪县115件契约的统计：出典年限为10年的37件，占总数的32.2%；未写明典期的22件，占总数的19.1%；典期为5年的20件，占总数的17.4%；典期7年和不拘年限的各10件，各占总数的8.7%；典期8年的6件，占总数的5.2%；典期6年的5件，占总数的4.3%；典期3年的2件，占总数的1.7%；典期4年、13年、40年的各1件，各占总数的0.9%。详见下表：
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