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她身之欲：珠三角流动人口社群特殊职业研究 夜场皇后：时空交错的体验
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2006年4月里的一个晚上，佳佳带我到她所在的夜总会玩。晚上8点左右我们进入一个包间。里面加上我们俩有五六个人，后来进进出出的人多起来，我都不认识，佳佳有时候会指给我看，这个是谁，那个是谁，后来人杂了，她也顾不上了。开始的时候大家还是比较“规矩”的，只是喝喝酒、抽抽烟，三三两两地说话、玩笑。我随意地跟身边的人聊着天，场子里烟雾弥漫，几个小时过去，坐在里面感觉氧气已剩不多，在烟雾中我甚至看不清坐在拐角沙发另一边的人的脸，这让我感觉非常疲惫，甚至有些烦闷。包房里灯光昏暗，天花板的一角挂着一盏黑色的激光灯，从那里发射出三束绿色的激光，闪烁不定，打遍整个房间和每个人的脸。
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坐了不知多久，音乐也由卡拉OK调成了劲爆的的士高舞曲，大家都开始兴奋起来。我看不清他们的样子，因为大家都低着头，使劲摇着、晃着，头发被甩得飞来飞去，隔着烟雾，越发有一种虚无缥缈的感觉。音乐震动耳膜，我体内跳动的仿佛已不是自己的心脏，而被咚咚的震感取代。一下子，我们的包间聚集了十来个人，憋足了劲随着音乐跳舞。我坐在沙发上，细看每个人。
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包房中间那个瘦女孩，是从市中心来的，穿着黑色闪亮的吊带背心。她的朋友坐在我身边，本来他们是要走的了，可是黑衣女孩嗑药嗑大了，如果不留在这里伴着音乐跳舞，她回去会非常难受。她已站立不稳，但还是跟着音乐不停摇摆，摇得太累的时候只能稍事休息，喝口酒、抽口烟再继续。反反复复，她已经累得站都站不住，可是还要摇着晃着，似乎头都会被摇下来。我想起了初中时的800米跑步测验，那是我最怕的一项，每回都如同要上刑场般心跳加速，跑完之后也是气喘如牛，喉间都是腥甜的。这个女孩宛若被强迫不停歇地跑十个800米，再累也要坚持，否则就会被处罚，她只能喘着气、挥着汗、四肢无力地继续。音箱边站着一个男人，手扶音箱不停晃脑袋。站在那个位置最刺激，也能让自己有个支撑，以免太累了跌倒。场中间的那个男人，眼饧骨软，吸着别人递给他的香烟。借着天花板中央一盏橙色的灯光我看见他的汗珠子一滴滴地滴到地上。后来他实在不行了，蜷缩到沙发上，脸色发白，一个女人抱着他，如同一个母亲怀抱孩子。沙发上坐着一男一女，女的明显是嗑药嗑大了，被男人抱着，怀里还抱了一个枕头，头发遮住了整个脸，蜷缩在那里浑身抖动。
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当包间里的人都成了这个样子，我感觉时间停滞了一般。我开始打哈欠，忍不住想，今晚的田野调查什么时候才能结束呢？现在几点了？大概已经天亮了吧？包间里已经没有人会注意到我了，我溜了出去，到走廊上耳边稍微清静下来，才感觉人清醒了一点点，连忙掏出手机看时间，没想到，这时才夜里1点多！天啊，我相当肯定已经过去了整整一晚，但事实上只过去了4个多小时！在那里，时间就是如此缓慢，一切都似静止在某个状态。
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4月中旬的另一个晚上，我、小霞和她的情人家宁到她常去的一家夜总会玩，她常年占据一个房号为三个“8”的包房。那晚有一个年轻妈咪喝得烂醉，我们仨送她回家。在包房里坐了一整晚，当我们终于走出夜总会，外面已是细雨绵绵。站在夜半的微雨中，我忍不住深吸一口气。一个晚上就这个时候我的身体感到最舒服：终于呼吸到新鲜的空气，终于吹到自然的凉风。在三个“8”里，我的眼睛被烟熏得已经开始流泪，那似乎是我从小到大吸过的所有二手烟的总和，十几个人在一个20多平方米的封闭空间里喷烟长达8个多小时，我被裹在其中，浑身上下从里到外都沾满了油烟的味道，确实有点难受。步出夜总会的那一刻，我感觉自己从一个闷罐里回到了正常的环境中。夜总会里的人习惯了那种气味和环境，脚下湿湿黏黏的，乱扔的烟头、倒洒的啤酒、乱吐的痰和口水、鸡骨头、水果核、食物渣滓，什么都有。在大家专注于药物的作用的时候，有谁还会在乎环境的好坏呢？正是这种肆意妄为的快感让他们的“本性”展现得一览无余，他们什么约束都没有，有一种痛快一时、忘我一世的“快意豪情”。本来我打算就此结束那晚的观察回住处去了，但小霞兴许还意犹未尽，三两句话间已改变主意，转身折返三个“8”。家宁说，那就还需要20分钟的样子吧，她要交代一下事情。就这样，我们又一头扎进了夜总会。进入三个“8”的一瞬间，我有一种从天堂重回地狱的感觉，弥漫的烟气又开始呛入我的鼻腔，还有一种令人窒息作呕的味道。
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气味就是夜总会的一部分，那样的环境是夜总会包房里的常态，更不要说其中会涉及复杂的人际关系。小姐们在这样的环境中生息，如果不适应它，就会反过来被它异化、吞噬。如何才能应对自如，掌握夜场主动权，是她们的必修课。在不同的夜场中观察，我发现小姐有许多率性、即时的做法，这些行为都是闲散、不经意的，大多和身体体验、个人习惯、行为方式有关，在与时间和空间的互动中，在每一个不同的情境中，抓住机会“反击”不利的环境，玩玩闹闹间流露出无尽的活力，成了一种抵抗。她们赋予夜场空间新的感官、情感和文化意义，这也成了自我表达、自我重塑的方式。而一切都源于她们紧跟复杂多变的都市空间、创造个人自主的欲望。
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玩闹间的抵抗
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第六章里分析过小姐日常“工作”中娱乐化、表演化、玩乐化的方面，比如跳舞、唱歌、抽烟、喝酒、玩骰子、猜拳、聊天等等，这些充满随意性、看似轻松的玩乐因素使得小姐倾向于认为这不是一份工作；不过，不管愿意不愿意、擅长不擅长，这些都是她们必须每天面对的，玩乐就变成了强制性的，甚至是一种负担。
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卡拉OK、夜总会或会所的包间是一个半私密的空间，客人开好房后服务员和其他人员一般不会随意进出，小姐陪伴客人待在包间里。音乐一般被调至较大音量，除了音响效果较好的原因之外，也为了掩盖包房的谈话声和其他声音，而小姐们喜欢这样做还因为大声可以提神，不会太快感到困倦。超大的音乐声能制造出一种扭曲、高亢的力量，人在其中整个身心都颤抖起来，似乎能脱离现实世界。而这对于嗑药者来说确实有实质的帮助，他们总喜欢找最靠近音箱的地方，甚至张开双臂环抱音箱狂舞，让音乐的震动传递到全身，满足自己药后动作和幻觉的需求。
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小姐们初次尝试嗑药，往往只是因为听人说吃了后跳舞会更爽，在夜总会那样的环境里也能感觉愉快、轻松、活跃，即便整夜不休息，也不会过于疲惫。如果要出台，药物也是一种“性奋”剂，陈妹和佳佳都有这方面的经验，嗑药以后整个人兴奋些，感觉好点，否则有时候根本不想出去，也不想别人碰自己。
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药物就这样成了她们提神、振奋、抗疲劳的工具；它的迷幻作用还能帮助她们抵抗负面情绪，减轻自己内心的纠结和痛苦，但以痛苦减轻痛苦，以迷幻迷惑自己，这对于我来说，却是一件非常矛盾的事情。
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相比起嗑药，抽烟是更普遍的行为。我认识的小姐几乎个个都抽烟，只是有些抽得比另一些凶，像珍姐、小霞、阿雅和陈妹，就有很大的烟瘾。她们很多都是在短时间内学会抽的，因为干这一行抽烟是基本功，如果不会，就像不会喝酒一样，客人会认为你装模作样、什么都不懂，不讨喜。对于小姐自己来说，抽烟也是减压的方式。她们告诉我，没事干的时候自己抽抽，打发一下时间；在夜场里混，自己不抽就要抽别人的二手烟，还不如自己占主动权[1]；不抽烟形象不好，显得不够酷、不够性感；几个姐妹聚在一起，抽抽烟打打牌，感觉很舒服，是一种难得的享受。总之，做小姐的有很多抽烟的理由。
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夜总会的包房里，烟雾就像一道必有的布景，夹杂着汗味、酒味和小吃的油腻气味，令密闭的空间空气稀薄而呛鼻。满地都是烟头、烟灰和其他各种垃圾，有时走路都无从下脚。有一次我忍不住跟小霞抱怨环境太脏。小霞笑我说：
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你就是做不了小姐的！你又不抽烟，又喝不了酒。哪有一个小姐不抽烟的！抽烟、喝酒、跳舞，样样都要会！那才好玩的嘛！个个都是来玩的，只要玩得好，哪里管环境不环境的，又不是去西餐厅！你要习惯一下嘛。
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虽然这样的环境和行为方式常令我感到无所适从，但我发现大多数小姐都不介意卫生状况和环境的嘈杂。她们不会总固定在一处，而是随着客人来来去去转换场所，隔一两个小时就可能换一下房。有服务员负责收拾打扫，小姐不负有任何责任，在这一点上她们倒是和客人相似。最重要的一点心理，正如王文和王娜说，“反正我改天都不一定在这里了，也不一定干这个了，那（干不干净、杂不杂乱）关我什么事呢”，就是“这份工”的暂时性和不定性带来的无责任感和无归属感。小姐的住所通常还算干净整洁，她们没什么事的时候也会在家里打扫卫生、洗洗东西，但在夜总会里，她们却制造了另一番完全不同的景象。
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这看似是有些矛盾的：一方面，她们不认为这是会要长久“工作”的地方，所以可以“肆意妄为”；另一方面，她们又处处维护自己的“主人”身份，以获取正面的感受。客人和小姐来到夜场，都会习惯于它的环境特质和人的行为方式，这已然成为夜场亚文化的一部分。而这种亚文化正是小姐、妈咪、帮会成员等一众夜场“活跃分子”一手缔造并维护出来的：他们的“肆意妄为”创造出夜场特有的环境，这也为“自己人”和外部人士的区隔划出了隐形的界限，宣称着自己的地盘；为了在这样的环境中长期生活并掌有主控权，他们发展出一些日常的、微小的技巧，制造了外人必须服从的规矩，这又成就了夜场特殊的、与生活中的其他场所不同的惯习，进一步加大了肆意妄为的可能性，巩固了“主场”的地位，使得小姐既能暂时忘却外部的社会规范，跟随自己的脚步，又能获得自主的感受。
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从夜场人员的玩闹中延伸出一种昏暗、嘈杂、杂乱无章的力量，包含着各种感官体验，进入和充斥了整个夜场的时空。夜场因此变成了体现行动主体与周遭环境互动关系的象征性时空（Munn，1992；1996：449）。玩闹也就不只是玩闹，而成为抵抗既定规则、习惯、规范与关系的行动（Malbon，1997：277）。小姐利用这样的微小自主行动弱化着身上披覆的流动人员、不正当身份的标签，以离经叛道、玩世不恭的方式对“这份工”的内涵作出了自己的诠释。
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等待是一种“生成”
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小姐的工作中还有一大部分时间花在了等客上。大部分夜总会、卡拉OK、休闲馆等室内娱乐场所都会有一个候客区域，没有客人的小姐就集中在那里打发时间。候客区一般位于客人到不了的“后部”，只有工作人员才能进入，由保安把守。在广州的一家星级酒店夜总会我就有机会跟随小姐进了这个区域，看到了她们的“幕后”时光。
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闲聊八卦是候客室里的一项重要内容。谈论的主要话题当然是形形色色的客人。有一次，阿娟感叹说她最讨厌的是在包房里客人点名的时候排成一排，让客人评论身形外表，让自己很没尊严。但在候客区里评论的对象被悄悄转换了，她们可以用语言和想象对客人进行彻底的“反击”。偶尔遇到印象不错的人，就会说说怎样赢得他的好感，再次出去的时候她们就知道该怎么做了。除了谈论客人外，她们也会互相评头论足。比如哪个model长得怎样，是不是真的有资格当model，谁的五官好看或不好看，谁的言行举止怎样等。和妈咪的关系、小姐互相之间的关系、耳边听到的关于老板的传闻等人际关系上的故事也常挂在嘴边。最近发生的事情，夜总会内部的也好，社会上的也好，或是新闻里看到的事件，都会成为谈资。候客室内的两台电视提供了更多的八卦来源，无论是电视剧、广告还是新闻，都是打发时间、满足叙述欲望的途径。候客室里满耳都是小姐的嬉笑声、电视里的声音和妈咪不时叫人声，有趣而杂乱。
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语言成为一个有用的防御和再现机制——有时小姐们有意识地通过语言来改写她们与客人、妈咪和她们之间的关系。在闲言碎语里，过往的事情可以被重塑再现，记忆可以被修改，权力关系可以被改变甚至颠覆，在她们步出候客室的一刻，她们就成了不同的人，赋予了她们已做或将做的事情新的意义，加入了新的思维和活力，小姐们的个人空间也随着这些对语言的掌控而重建。这些间隙便成了自我赋权的时刻。
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八卦之余，小姐们利用空闲时间整理自己的着装和妆容。一个人的外表在候客室内是别人的谈资，在候客室外是自己的资本，所以要特别注意。候客室的一条窄廊上有一面镜子，小姐没事干就跑到镜子前整整头发、补补妆，出去前和回来后都要查看一番，画画睫毛、抿抿唇膏、补一下粉、拉扯一下裙子，确保自己以一个良好的状态出现在他人面前。
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我的胭脂刚刚被一个客人擦花了一点，他亲我了，亲在脸上。
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王文说着就补了一层新的闪粉和腮红，
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