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她从老家出来的时候已经26岁了，是两个孩子的母亲，觉得自己“长得也不是那么靓，又没有文化”，从那时起她就意识到要快速学习，打通门路，才能挣到钱。年纪大，就必须靠其他东西弥补，别人会的，要做得比别人更好，别人不会的，自己也要学。她说：
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如果不够礼貌、成熟，客人就不喜欢你。他们喜欢你是因为你温柔、讲理、人好、懂事。你年纪大，男人为什么要选你，为什么和你玩，不去找那些十几二十岁的年轻女仔[6]？就是因为你比她们懂事、口才好，会哄得他们开心，会一些她们不会的技巧嘛，他们就会来找你了。讲话好听，有礼貌，功夫又好，人家就找你了！我懂的她们那些年轻的都不懂嘛，我年纪比她们大，就只能靠这些了！
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她一直强调经验，有时还嘲笑年轻女孩子“不知道什么礼貌，不知道怎么样对人，不知道怎么样跟人打交道”，相比起来，她不仅懂，还去给她们上课，处于老师的地位。
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像珍姐这样年纪的小姐，就要把年龄劣势转化为经验和技巧的优势，用待人接物和性方面的成熟度去竞争，才能挣得一碗饭。在如此强调青春和外貌的这一行里，与客人、环境、妈咪、老板和其他小姐的互动都不断提醒她们年龄的问题，她们的日常生活一方面反映着严苛的环境的规范与限制，另一方面又反映了她们内心的欲望——谁不想趁年轻多挣一点，多体验一下城市的生活，多见识一下外面的世界呢？既然青春是有限的，就更应该抓紧时机想方设法为自己争取更多资源，突破年龄的局限。
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百变“金鸡”[7]
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要减少年龄不断增长、身体资源损耗和激烈竞争带来的限制与不利，就要积极拓宽路子，一成不变的形象是不能给自己带来机会的，必须要在不同场合、不同需要下打造和呈现不同的性别形象。“金鸡”的意味就在于，就算是做“鸡”，也要做一只“金鸡”，能成功让自己摆脱现有性别形象、性别关系和性别脚本的束缚与限制，给自己更大的空间去实现自己的需要。
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前文已经呈现与分析了一些不同的性别形象。第四章中讲述过出于各种原因离开丈夫、逃离婚姻生活、离开家庭的已婚小姐的故事，她们摆脱了婚姻的束缚，无惧披上“坏女人”的外衣，开拓了拥有多重关系的“第二春”。这些是“放荡人妻”的形象。在未婚的小姐中，既有觉得婚姻麻烦不想触碰、靠男人还不如靠自己的“独立单女”，有认为儿女是天赐礼物、独立承担抚养重担的“骄傲的单亲妈妈”，有认为自己文化水平太高而“鹤立鸡群”、内心有一份亲密关系排行榜单的“有文化的调情高手”，也有打定结婚主意、两面周旋的“双面二奶”。第五章中有浸过洋水、与众不同的“国际化小姐”，有讲求生活品质，追求现代、都市、时尚、青春的“精明靓女”，也有年纪轻轻就体会了生活的复杂和艰辛、看透了现实、决意自立的“现实女人”。第六章里呈现了把做小姐等同于玩、以玩乐心态去适应生活的“贪玩小姐”，独立能干、自信聪明的“精明女生意人”，以及对工厂打工生活产生了质疑，最终选择脱离工作“牢笼”的“打工生活反叛者”。这些性别形象叠加在一起，使她们的模样、气质、精神、情感都立体起来，让我们看到了不同情境下不同的女人具有何等的弹性，去适应生活、谋求出路。
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在这一部分中我将继续描述不同的几种性别形象，以进一步加深我们对小姐形象、行为及策略的了解。
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清纯女孩vs.不羁女孩
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我第一次见小何的时候，她少言寡语，显得非常羞涩。尤其是在聊天的前半部分，基本上都是我说几句，她低着头，嘴角有时露出微笑，不时拿眼睛打量我，再回应几个字。我在第三章中讲到过跟她初次见面时的情景。后来她对我的戒心放下了，聊天进行得顺利了很多。我们第二次见面的时候，她已经能主动跟我问好、帮我放好包、招呼我喝汽水了。聊开以后，她告诉我第一次见我的时候不怎么说话一是因为不了解我，也从来没试过接触做研究的人，有些紧张；二是因为她其实习惯了在见到生人的时候先“装害羞”，看看对方的反应。对于这样的说法我还是第一次听到，于是来了兴趣，追问她怎么装害羞，为什么要装。她说，开始的时候她在谁面前都显示本色，原本自己是怎样的就怎样。她话不算多，但人很直接，说话语速较快，语句较短，给人的感觉总是“有点凶”，而且她说自己长得黑黑的，看起来显得年纪大，别人就总是觉得她很有经验。有客人说她“干这行这么欠，还这么串”[8]，还以此压她的价。她心里觉得不舒服，也很不服气，后来听人家说，一般客人都喜欢清纯的女孩，不太喜欢那些看上去很风尘气的人。她动了心思，开始改变自己的说话方式和动作。她是上门服务的，到了客人住处，就开始“收敛”自己。
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进门的时候先在门口停一停，捂住自己的包包，低一下头，稍向里张望一下再进去。进去也不要着急坐下，要显得有点紧张、有点害羞，说话也不要太多，人家问一句答一句，声音低一点。人家要摸你，你就笑笑，害羞一点……
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我一般跟客人说我是来按摩的，问他要放松哪里，然后他们都会问除了按摩有没有特殊服务。如果我说有，他们就会直接跟你说价钱，很直接的，我基本没有商量余地，然后他们说都是市场价啦什么的。反正就是跟你砍，他们也很熟行情的，说好价钱直接就开始做。如果是这样我就觉得人家好像就直接压你的价，心里就不舒服嘛，好像人家就没拿你当回事。但如果我犹豫一会，装得害羞一点，不直接说有，他们就会对我更有兴趣，会继续试探。如果告诉他我刚出来不久啦，什么都不懂啦，他们会更……就是会问我多大啦、出来多久啦什么的，就会说多很多，然后也心软点，然后再谈价钱就好谈些。有些人还会说如果有什么事就可以找他之类的。
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客人的态度随着她的“装”显现出明显的不同，于是小何也学聪明了，上新客家里都根据情况表现出害羞和温顺，显示自己是一个初来乍到的农村妹子，单纯可人，很多城市里的事情都不清楚。这样的性别形象恰恰隐藏着一种男客想象中的性感——年轻、纯洁、充满原始活力的身体，简单的心灵，缺乏性经验，却能满足他们探索和占有的欲望。额外的收获是，小何因此得到了不少物质和实际的帮助，比如买手机、看病、买小家电等。
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然而，清纯路线并非唯一有利的策略。陈妹、小宋和佳佳呈现在客人面前的是截然相反的形象——头发五颜六色，放荡不羁、玩世不恭，熟悉夜场、喜好玩乐。她们抽烟、喝酒、蹦迪、唱K、玩骰子赌钱，无所不能。陈妹对于自己这种“越过了线”的生活是这样评论的：
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如果你不能改变它，就融入它，变成主人。我既然做了小姐，那么我就要懂这些，是吧？客人都觉得你肯定出来玩多了，肯定懂得嘛。他们出来也就是想玩、想尽兴，那他们肯定喜欢有人陪他们玩，喜欢懂得玩的人。
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小宋对自己精于性技巧这件事毫不掩饰，她觉得这是她的优势，特别是当年龄逐渐变大，经验和技巧一定是自己必须强调的。
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她们都强调自己“会玩”，认为作为一个小姐，懂得玩、放得开是一个必须具备的“素质”，客人想要玩什么都可以应付得来，才不会显得自己“老土”和“端着”。
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无论是走哪条路线，无论是利用人们对农村女人“保守”、“淳朴”、“害羞”的固有印象，还是利用人们对小姐“放荡”、“经验多”、“淫乱”的偏见，她们在适当的时候塑造出适当的形象，既是为了获取更多物质上的回报，更是利于自己对与客人互动关系的掌控，在这个十分注重年纪、样貌、身材的市场中找到一个适当的方式来立足与发展。
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年少老成
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年轻小姐们在他人面前常表现得非常成熟，虽然她们中的大部分都只有20岁出头，但她们讲话、做事都很老练，给人的感觉远老成于跟她们同龄的女孩子。这种年少老成是经历所致，她们在这样年轻的时候就已经以一种比较“激烈”或“浓缩”的方式体验到了其他人可能在比较长时间内才会体验到的经验，看到了现实的状况，在第五章中我已经讲到了一些。婚姻、情感、迁移、入行、都市生活、复杂的人际关系和两性关系都为她们灌注了经验与感悟，在不同的工作、不同的关系（包括亲密关系）中和不同的地方积累起来的社会阅历、技能和体悟，都在一定程度上提升了她们的自我形象，给她们带来更多的物质及关系上的好处。
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在这个多样化且竞争激烈的年头，做小姐光“靠身子”，也就是说直接“以性换钱”已经不行了，样貌、身材这些天生的因素也逐渐变成了一种资本，需要投资和经营，以积累性技巧、经验、常识、关系和人脉，再获取物质和其他方面的回报。她们常说做小姐要“懂事”，指的就是在这种交换和经营中的经验，要在青春年少之外附加成熟和老到，懂得处理复杂的关系与感情、认清自己的责任、先思而后行、有一定的生活经验、懂得合理利用自己的身体与性，才能脱颖而出，在城市生活中找到立足之地。年轻和农村背景不能成为不懂事的理由。
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尤其是对于性，能放开谈论意味着成熟和“懂的多”。性常常和收入、稳定性、个人发展、机遇等相关，而不仅仅是身体上和生理上的事，所以并不是什么羞耻和肮脏的、不能谈论的东西，如果能明白这一点，就能以平常心来谈它，也能以更从容的心态来面对她们关系中的各种性，比如婚外的、多方的、花钱买的、一夜情等等。对于小姐来说，“这份工”以内要提供的种种性服务不再只是花式和技巧，它更意味着如何与人拉近距离，何时能发展一次性服务以外的关系，要如何显现亲密，何时能利用他人的关系，要如何把握度等等，这些无时不考验着她们的能力与态度。从与每一个人的关系和互动中都能积累经验，有时是正面的，有时是负面的，甚至是惨痛的，它促进个人思考和反省，所以“工作”以内的性（关系）和生活中的性（关系）是相辅相成、互为经验的，都是个人生活阅历和态度的积累和反映。小姐们年纪轻轻就要独自生活，独力面对复杂而不怎么友好的社会，在充斥着金钱、权力、情色和心计的环境中处理问题，她们要成熟得更快，才能获得更多机会，虽然有时这些机会只是意味着被人包养、多赚点钱、生活更稳定，但对于她们来说是实实在在的提升和改变。
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既城又乡
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我的受访者中除了阿雅、小霞和海斌是拥有城镇户口的之外，其他人都是农村户口。从小在农村的环境中长大，来到大城市生活，她们需要面对很多适应性的问题，完全不同的人际关系、生活方式和思维方式有时会令她们无所适从。但她们能想办法将乡愁内敛成品格，把“劣势”转化成“优势”。
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