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图9-4 小麦出口国和地区
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资料来源：Financial Times.
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随着全球人口增长，可耕种土地减少，粮食库存偏低等问题的出现，澳大利亚将会成为一个农业热点。我们将需要生产更多的粮食。我们能够办到这一点；但这需要吸收更多的资源，也会吞食掉更多的进口产品，例如化肥。
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我在墨尔本看过一个农场，占地面积比丹麦一个国家还要大。在这片土地上，我曾见过通常同时管理700～1400头奶牛的乳业操作。它们的旋转机器一次能给50头奶牛挤奶。我的导游布鲁斯以前是奶厂的工作人员。他告诉我很多关于挤奶操作的知识，详细到超出我的愿望。
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布鲁斯特别喜欢讲人们在澳大利亚遭遇不幸的故事：森林大火的时候，逃生无路的人们烧死在车里、家里的故事，有人在我们刚经过的桥上自杀了的故事，还有一个关于袋鼠的恐怖故事：一只袋鼠把一个人的内脏踢了出来，他最后不得不住进医院。基于他乐于讲这种故事的癖好，我管他叫“病态导游布鲁斯”。
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除了投资侦查，我也沉浸于澳大利亚的所见所听之中，一流的饭店，缤纷的历史，和若干惊人的自然奇观。在墨尔本，我驱车沿大洋路一驰而下，路边的海岸风光壮美无边。
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并且澳大利亚人似乎对美国人怀有好感。有一天，我遇见一位75岁高龄的导游，他向我讲述了美国人在“二战”时期和珊瑚海海战中向澳大利亚施以援手的故事。“像我这个年纪的人是不会忘本的，”他说道，“就是这些义举让我们成为伙伴，就是这样。”
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环球投资旅行：穿越六大洲的投资奇遇 到新西兰去
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身在地球这一端时，我闯进了新西兰。在昆斯敦，我的饭店俯瞰瓦卡蒂普湖深蓝色的湖水。葱茏的卓越山脉环绕着湖水高低起伏。
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只需要开车溜一圈，你就会感觉到这是一个农业经济体，在如今这个时代，这是件好事。绵羊点点分布于山间，在开阔的原野上放牧。事实上，这儿的羊比人还多。新西兰有400万人口，4500万只绵羊。
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新西兰人最重要的出口产品是奶制品和肉类制品。令人惊讶的是，它的第三大出口产品是石油。新西兰的石油业去年出产了2100万桶石油。这个数字自然不足以推翻沙特阿拉伯的地位，也不会撼动全球石油供应，但却为新西兰带回了28亿美元的收入。
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石油来自塔拉纳基的近海油田图伊油田（Tui），占据了出口石油总量的64%。但新西兰的能源板块也非常强劲。去年，金和银的出产量创下新高。据估计，地下还埋着价值1400亿美元的矿产资源，还有价值1000亿美元的褐煤，低质煤的一种。
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考察能源领域繁荣程度的另一种方法就是看它的纳税情况，与前一年相比增长了470%，价值约5.19亿美元。
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不过，并不是一切都这么美好。我在报纸上经常读到一些新西兰农民在上一次奶业热潮时借了太多债务。他们不得不在别处寻找新的资金来还债，清理资产负债表。
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这可是千篇一律的老故事了，不是吗？我们人类的天性总让我们得寸进尺，就像那个忍不住多吃了一勺冰激淩的小孩子一样，最后闹得肚子疼。
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如今许多农场的售价是两年前顶峰时期要价的1/3。乳牛场的现金生息率在6%～7%，这个数字并不太令人兴奋，但也远好过你在银行获得的利率。并且其风险比投资股市要低。
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新西兰农业的重组正在为投资者带来商机，因为新资金的主要来源将来自非农业相关的投资人士。正如《星时报》（Star-Times）所提到的：
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随着非农业相关的投资人在新西兰乳业占据的股份比重越来越高，如今许多乳牛场上，西装已经代替了长筒胶靴……农场主们从非农业相关投资者那里获得资金的最常见方法就是以股本合作的形式……将农场卖给一群私人投资者，再由他们招募一名经理进行管理。
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新西兰乳牛场上曾经几度兴衰起落。著名的维多利亚旅行家乔治·奥古斯塔斯·萨拉（George Augustus Sala）于1885年曾来到新西兰。他这样评价当时由繁重的债务和低价的棉麻制品带来的“可怕的萧条”：
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每一个降生于这片美丽大地上的新生儿人生伊始就背负着55英镑之多的债务。不妨想象一番，孩子幼嫩头颅上的缝隙还未闭合在一起，头上就压着如此尴尬的金钱负担。
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不知萨拉对美国最近一次的房地产泡沫作何感想。他肯定无法相信一个民族竟会莽撞如斯。
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