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〔239〕仅有公元1851—1880年的数字。
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〔240〕欧洲小麦价格，根据Landrin和Roswag的数字折算。原数字见Michael G.Mulhall的The Dictionary of Statistics。原为每盎司白银所能购买小麦的数量，以镑为单位。资料来源没有说明，大概是以整个欧洲为对象。这里折算以一百七十六磅小麦为一公石。
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中国白银购买力在五百年间跌成五分之一以下，即以白银计算的物价涨成五倍以上。这种物价上涨，完全是由于货币的原因。而且完全是由于用银的关系。如果中国不用白银，而用黄金或铜，物价就不会这样上涨。关于黄金，下面另作分析。这里只谈谈用铜的情形。铜价在五百年间涨成七倍，洪武元年每百斤铜值银五两，光绪三十四年值三十五两。所以五百年间，米价和铜价几乎同比例地上涨。如果以铜为价值尺度，则米价只有暂时的或地区的波动，长期看来，几乎稳定不变，甚至要下跌一些。
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由于中外关系的接近，中国货币的对外价格，也渐重要起来了。在外国用银的时候，中外货币的汇价应当是稳定的，波动的范围不能超过现银输送点。自外国改用金本位以后，中国货币的对外价值就跟着金银比价的变动而变动了。中国货币汇价的变动，虽然也要受国际收支差额的影响，但这种影响比较小。大部分是受金银比价变动的影响。在同治十年以前的两百年间，金银比价最为稳定，平均为一比十五点四一。同治十年以前的十年间的平均金价是十五换四八三，中国关平银一两约合英金六先令七便士，以这为基数，则可以看出清末中国货币对外价值跌落的情形，以及同国内物价的关系（见表8-20）。这种关系，并不是很密切；长期的倾向虽然相同，但两者每年的涨跌，并不相符。由此可以知道：中国国内物价的变动，不是受汇价的影响，而是汇价和物价受一共同因素的影响，即受银价下跌的影响。
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表8-20 清末银两对内对外价值比较表
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〔241〕同治以前的十年间（公元1851—1860年）的汇价是根据汇兑平价算出来的，按黄金每盎司合三镑十七先令十便士，依该十年间的平均金银比价一比十五点四一折算每海关两（三七点六六公分）值英币数。光绪十七年（公元1891年）到宣统三年（公元1911年）的汇价依据H.F.Bell的平均数（见宫下忠雄译《カン支那通貨論》，第七四五至七四六页）。这些数字同其他书（陈重民《今世中国贸易通志》）中所引海关数字不大相符。但本表中的数字主要是用来反映白银对外购买力变动的倾向。
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清朝银价的下跌，对于吏治的败坏，有相当的影响。清朝官吏的待遇是以白银支付。他们的真实所得，比起明朝在大明宝钞膨胀下的官吏来，是比较高些，但比起明初的标准来，却差得远，而是和明末相衔接。收入是按年计算。一般说来，一品官的年俸是白银一百八十两，禄米一百八十斛或九十石。九品是白银三十三两许，米十六石多一些。高级官吏的年俸比不上北宋官吏的一月所得。乾隆二年起，官俸加倍发付，但乾隆年间白银购买力下跌，官吏的真实收入更加减少。白银的购买力在嘉庆年间已跌成康熙年间的三分之一以下，而官吏的生活却更加奢侈了。一则由于洋货进口的增加，二则贪污本身就可以促进铺张浪费；中国俗语所谓“冤枉来，冤枉去”。所以后来官吏的养廉费的数目比正俸要大得多。然而在有些官吏看来，这养廉费还不是他们的廉耻的公平价格。所以在卖给清朝政府之后，还以黑市价格反复地在自由市场兜售。这样就造成乌黑一团了。
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一般人民的生活也受到银价下跌的影响，因为他们以白银计算的收入不变，例如画家便是受到影响的。乾隆初年，郑板桥卖画，中幅四两〔242〕。道光年间戴醇士卖画也是四两一幅〔243〕。可是道光年间四两白银的购买力就不如乾隆初年了。又如刻书的工钱，明末刻一百字三分银子〔244〕，清光绪初年每百字连写带刻只五六十文〔245〕，也不过三分银子多一点。明末三分银子可以买到两公升大米，清光绪初年的三分银子只能买到一升四合大米。其他劳动人民的生活受白银跌价的影响也差不多。清末的工资，多用银洋计算，由于白银跌价，工人的真实收入减少。例如在上海，纺织男工的工资是每日二角五分，女工是二角二分。泥水匠和木匠每天四角，船渠工算是技术高的，每天也不过六角到八角五分〔246〕。上海是全国工资最高的地方，天津、汉口要更低。凡是这种按日计算的，大概都是临时性质，不能以每月三十天计算。再据调查燮昌自来火公司的工资，男工每月自四元到六元，由公司供应伙食；女工是按日计算，每日五分，伙食自备，每月只合得一元五角，只能买到两三公斗大米，不能维持本人的生活。即以每月六元计算，在宣统年间，也只能买到一公石大米。这种工资，不要说比不上一些经济比较发达的国家，就是比起中国古代来也不如。如果以铜钱为支付工资的手段，则受害更大，因为铜钱减重，购买力跌得更厉害。官吏可以通过贪污取得额外的收入，劳动人民就无法维持自己的生活了。
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中国货币史 [:1703700033]
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五、黄金的购买力
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研究中国的金价，有两种意义：第一是看看中国金价和欧洲金价的关系，看看两者怎样从两个孤立的市场渐渐接近，终至将两地的价格扯平。第二是看看中国金价变动同银价变动以及物价变动的关系，看看如果中国采用金本位，是否使物价比在银本位之下更加稳定。
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黄金在中国，从来没有正式货币化，但也不是一种普通的商品，它在各时代承担了各种不同的货币职能。而宝藏手段的职能和国际购买手段的职能，是在任何时代都具备的。
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中国黄金的没有铸币化，反而使古代各种关于黄金购买力的记载更有意义。中国历代的金银比价，差不多都是市场比价，即一两纯金对一两纯银的自然比价。可是外国的比价，许多是法定比价，这种比价由于金银币成色的变动而失去其意义。有时候同一年内铸造各种成色的金银币，因而产生许多不同的金银法定比价。
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金价在中国一向比较低。所谓低，就是比外国低。除了埃及古代据说银比金贵〔247〕、巴比伦在公元前2000年时金银比价为一对六〔248〕以外，自公元前5世纪即中国春秋时代起，西方国家的金价就到了十三换。其间也曾低到十一二换，最低是罗马时代，曾跌到九换，以后又涨。而中国则自汉以来，就是五六换。其实古代的真实银价应当比史书中所记载的数字还要高。因为古代分解术不发达，白银的成色一般都很低。譬如遗留下来的汉代银铤，多发绿锈，可见里面铜质很多。所以所谓朱提银的价格特别高。王莽时黄金对所谓朱提银只合得三换一六。所谓朱提银，是指四川犍为县朱提山所产的银，大概成色比较好〔249〕，因此汉代银价和金银比价，至少应当以朱提银为标准。可能朱提银还不是纯银，而古代黄金的成色却是很好的。宋室南迁前后，因情形特殊，曾涨到十三四换，但不久就回跌。元朝起初是七换五，后来是十换，边远地方如云南，有低到五六换的。明代因为白银通行，需要增加，而且有许多白银在元朝时被输出国外，所以白银对黄金的比价很高，往往是四换或五换，到嘉靖万历以后，黄金对白银的比价才提高〔250〕。如果用一种加权法来求出明代金银的平均比价来，则整个明朝的金银比价都在十换以内（见表8-21），而欧洲则自罗马帝国成立以来，就很少在十换以下〔251〕。
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表8-21 明代金银比价表〔252〕
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中国同欧洲，自古即直接或间接有贸易上的往来。明代虽然采取一种闭关政策，但对外关系并没有完全断绝，不论陆路水路，总是通的。为什么自宋元时代双方的金银比价曾相当接近以后，距离又远起来了呢？为什么没有把金价扯平呢？第一，因为贸易量不大。第二，古代奢侈品如香料和丝帛的贸易比金银兑换的利润厚。中外金价相差不过一倍，而香料丝绢等的贩卖，利润不止一倍。第三，古代中国同欧洲的贸易并非直接的，而是由阿拉伯人、印度人等经手。阿拉伯和印度的金银比价既没有同欧洲的比价拉平，则中国的比价自然不会受欧洲的影响。第四，一国的金银比价要能影响他国，必须数量多，可以自由无限制地输出输入，可是欧洲和中国古代金银数量都不多。15世纪欧洲的比价是一对十一〔253〕，印度是一对六到一对八，中国也是一对六上下。自近代的海运发达以后，情形就不同了。尤其是自欧洲获得美洲的巨额金银以后，东方国家的金银比价就渐渐不能维持其孤立性了。
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17世纪后半，欧洲金价是十五换，中国还是十换。欧洲商人到中国来，把主要的货物办完之后，剩下的钱，用在中国的金饰上，是一种很好的投资。例如英国东印度公司于崇祯十年派到中国来的船，回去时所带的货品中，就有两项是黄金，一项是值四千三百三十银元的碎金，一项是十四条金练。
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清初一百多年间，欧洲商船到中国来，很少不买黄金的，尤其是船员的私货。东印度公司规定船员带货，由英出口限带白银、珊瑚和琥珀，由中国出口只许带黄金和麝香，因为这些东西占的地位不高。
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当时中国的黄金，多制成马蹄形，也有金条，约重十两，成色自百分之七十五到百分之百。交易起来，要折算金银两者的重量和成色，相当麻烦；但利之所在，大家仍是乐于为之。康熙四十三年（公元1704年）斯特列塞姆号的大班花了一万八千八百两银子买到二千两足金，本银只值得六千二百五十英镑，买到的黄金若带回伦敦却值得九千三百五十镑，赚百分之五十。而且还有额外的利润，因为东方的黄金中多掺有白银，买黄金时只算出黄金的纯量，其所含的白银完全不计，所以成色越低的黄金，买者反而越占便宜。
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这样流出的黄金，到底有多少，虽不得而知，料想不会十分多〔254〕。因为各船始终以办货的余款来收兑黄金，从来没有专来中国收买黄金的。一则因为当时普通贸易的利润，比买黄金的利润还是要大。二则因为当时日本的黄金比中国更便宜，如果他们要买黄金，会到日本去买〔255〕。
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雍正十年（公元1732年）广州金价开始上涨，第一年约涨百分之五或六，第二年涨到十一换四五。乾隆三年（公元1738年）涨到十一换七；五年为十二换五；三十三年广州的金银比价，已接近欧洲，即十五换左右。四十年中国金价涨到十六换以上，欧洲商人在广州购买黄金，反而要赔本，因此开始输入黄金。有一个时期，在广州，黄金一两可换得白银十八两，而欧洲金价还在十五两以下。不过四十五年便因黄金输入过多而跌价。四十七年浙江当局没收四千七百四十八两黄金，而移送北京的是七万三千五百九十四两白银，合十五换半〔256〕。还是比欧洲高。欧洲当时是十四换四二。不过随着中国同欧洲接触的频繁，双方的金价就慢慢扯平了（见表8-22）。所以乾隆以后，广州的外商，就不大买黄金了。
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表8-22 18世纪中外金银比价对照表
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