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1703759138 1623年明廷关于倭寇和红毛谁威胁更大的辩论,记载于《明熹宗实录》卷三十五,叶4a-b。李之藻支持葡萄牙火炮的论辩,见卷三十五,叶3a-b。
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1703759140 澳门在耶稣会在中国传教的战略上的位置,尤见George Souza, The Survival of Empire: Portuguese Trade and Society in China and the South China Sea, 1630-1754 (Cambridge: Cambridge University Press, 1986), pp. 25, 37, 195-198。陆若汉1633年的信件,转引自Cooper, “Rodrigues in China: The Letters of Joao Rodrigues, 1611-1633”,见《国語史への道——土井先生頌寿記念論文集 下》(东京:三省堂,1981年),p. 242。中国士大夫认为利玛窦是澳门间谍,出自李日华《味水轩日记》第43页(万历三十七年九月七日条),1616年及1623年发生的指控耶稣会士从事间谍活动,见Dudink(杜鼎克), “Christianity in Late Ming China,” pp. 151, 258。
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1703759142 关于潘润民,见《广东通志》(道光二年刻本)(上海:商务印书馆,1934年)第375页,以及《贵州通志》(乾隆六年刻本)卷二十六,叶8b。潘润民1607年获进士。颜俊彦记录的涉外案子,是他在广东时听到的,日期不明,见《盟水斋存牍》第702页。
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1703759144 关于张燮及序文作者王起宗,见张燮《东西洋考》(北京:中华书局,1981年)第14章,19—20页。
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1703759146 “亦可以不出户庭……”出自章潢《图书编》[《钦定四库全书》图书编卷二十九(地道总述,叶2a)]。
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1703759148 第五章 抽烟学校
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1703759150 杨士聪的回忆出自他的《玉堂荟记》(台北,1968年)第80页(卷下,“烟酒古不经见”起的两段)。他的生平见《济宁州志》(康熙十二年刻本)卷五叶19a、叶56a,卷八叶49b,以及张廷玉编《明史》(北京,中华书局,1974年)第3658页,第7942页。关于当时北京物价及烟叶价格,见沈榜《宛署杂记》(北京:北京古籍出版社,1980年)第134页,第146页。
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1703759152 关于烟叶的历史,除Victor Gordon Kiernan, Tobacco: A History(London: Hutchinson Radius, 1991)以及Marc and Muriel Vigié, L’Herbe à Nicot(Paris: Les éditions Fayard)之外,亦参见Sarah Augusta Dickson, Panacea or Precious Bane: Tobacco in Sixteenth-Century Literature(New York: New York Public Library, 1954); Jordan Goodman, Tobacco in History: The Cultures of Dependence(London: Routledge, 1993); Berthold Laufer, “Introduction of Tobacco into Europe”, Anthropology Leaflet 19(Chicago: Field Museum of Natural History, 1924)。关于荷兰人的吸烟体验,见Georg A. Brongers, Nicotiana Tabacum: The History of Tobacco and Tobacco Smoking in the Netherlands(Amsterdam: H. J. W. Bechts Uitgeversmaatschappij, 1964)。
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1703759154 关于土著人的吸烟习惯,见Ralph Linton, “The Use of Tobacco Among North American Indians”, Anthropology Leaflet 15(Field Museum of Chicago, 1924); Johannes Wilbert, Tobacco and Shamanism in South America(New Haven, CT: Yale University Press, 1987)。,关于吸烟宴会“tabagie”,见Morris Bishop, Champlain: The Life of Fortitude(Toronto: McClelland and Stewart, 1963), p. 39。
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1703759156 吸烟同女巫的联系,见前文提到的Dickson, Panacea or Precious Bane, pp. 161-62。1643年教皇的谕令见同书第153—154页。
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1703759158 某位英国人士评论说“(烟叶)在英格兰广受接纳和使用”,见Laufer, “Introduction of Tobacco into Europe”,转引自William Harrison, Great Chronologie, p. 7。坎登(Camdem)和詹姆斯一世(James I)的批评出自同书的第10—11页,第27—28页。对托马斯·德克(Thomas Dekker)的话,来自The Guls Horne-Book(London: R. S., 1609)的序言部分。
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1703759160 关于“(这药草)制成药膏或油膏使用”,见约翰·杰拉德, The Herball or Generall Histories of Plantes,转引自Dickson, Panacea or Precious Bane, p. 43。杰拉德在伦伯特·多东斯的研究基础上得出这一结论。
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1703759162 关于荷兰在烟草及奴隶贸易上的角色,参见Jonathan Israel, Dutch Primacy in World Trade, 1585-1740 (Oxford: Oxford University Press, 1989),作者将其简要总结在另一本书之中,见Dutch Republic, pp. 934-36, 943-46。关于烟草贸易中奴隶的作用,见Goodman, Tobacco in History, pp. 137-53; Kiernan, Tobacco: A History, pp. 13-19。
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1703759164 我写过两篇关于帝制时期中国的吸烟文化的论文:“Is Smoking Chinese?”, Ex/Change: Newsletter of Centre for Cross-Cultural Studies 3(February 2002), pp. 4-6,以及“Smoking in Imperial China”,载于Smoke: A Global History of Smoking, ed. Sander Gilman and Zhou Xun (London: Reaktion Books, 2004), pp. 84-91。关于中国吸烟习惯的最好的调查仍是Bernhold Laufer所做的,见Bernhold Laufer, “Tobacco and Its Uses in Asia”, Anthropology Leaflet 18, (Field Museum of Chicago, 1924)。
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1703759166 “像土耳其一样爱吸烟”,见Julia Corner匿名出版的China, Pictorial, Descriptive, and Historical (London: H. G. Bohn, 1853), p. 196。
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1703759168 拉斯·科特斯和烟草的相遇,见Girard, Le Voyage en Chine, p. 59。
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1703759170 方以智对烟草的观察,见袁庭栋《中国吸烟史话》(北京:商务印书馆,1995年)第35页。关于烟草在上海的情况,见叶梦珠《阅世编》(上海:上海古籍出版社,1981年)第167页。
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1703759172 关于奥斯曼帝国的吸烟历史,见James Grehan, “Smoking and ‘Early Modern’ Sociability: The Great Tobacco Debate in the Ottoman Middle East”, American Historical Review 111 (2006), pp. 1352-77。
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1703759174 关于“烟”这个汉字从日本传来,见黎士弘《仁恕堂笔记》,本文转引自袁庭栋《中国吸烟史话》第52页。
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1703759176 “其种得之大西洋”,出自熊人霖《地纬》,本文转引自陈琮《烟草谱》(1773年刊本,《续修四库全书》,上海:上海古籍出版社,)卷一,叶2b。陈琮的评论“烟草始自边关”,见于卷一,叶5b。
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1703759178 认为满人强制汉人吸烟的法国传教士是Regis-Evariste Huc(古伯察, 1813—1860),见古伯察、秦噶哔《鞑靼西藏旅行记》[(Huc and Joseph Gabet, Travels in Tartary, Thibet and China During the Years 1844-46, trans. William Hazlitt (London: George Routledge and Sons, 1928), p. 123]。
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1703759180 认为烟草原产自朝鲜,出自刘廷玑的《在园杂记》,本文转引自陈琮《烟草谱》卷一,叶3a。关于烟草从满洲传入华北,见L. Carrington Goodrich(傅路德), “Early Prohibitions of Tobacco in China and Manchuria”, Journal of the American Oriental Society 58:4 (1938), pp. 648-57。
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1703759182 姚旅的记录出自他的《露书》(上海:上海古籍出版社,《续修四库全书》 1999年)卷十,叶46a。关于福建烟叶质量,见张介宾《景岳全书》(北京:人民卫生出版社,1991年)卷48,叶44a(1190页)。
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1703759184 吴伟业考证的“圣火”,出自《新唐书·李德裕传》(北京:中华书局,1975年),第5330页,此事见于武新立编《明清稀见史籍叙录》(南京:金陵书画社,1983年),第225页。
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1703759186 张介宾的评论出自《景岳全书》卷四十八,叶42b-45a(第1189-1190页);关于槟榔的描述,在卷四十九,叶30b-32b(1217页)。陈琮《烟草谱》所收录的一首诗,显示该作者因嚼槟榔上瘾进而吸烟,该诗出自《烟草谱》卷九,叶5a(“石湖不耐吃槟榔”一诗)。17世纪中期中国对烟草的医学理解,见Laufer, “Tobacco and Its Uses in Asia”, pp. 8-9。吸烟可以祛除环境中的湿冷的观念在菲律宾也很盛行,并成为儿童吸烟的理由,见Juan Francisco de San Antonio, The Philippine Chronicles of Fray San Antonio, trans. D. Pedro Picornell (Manila: Casalina, 1977), p. 18。
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