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星巴克：一切与咖啡无关 献给
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林恩，萨琳娜和迈克尔、斯科特和金，和我四个可爱的孙子孙女，希尼、埃拉、马修和佐伊，他们总是让我很乐意说“太棒了”。
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世间的工作，平凡如尘土，
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你为它劳心，它却弄污你的双手，
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最终又化为乌有。
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但那些值得好好成就的事啊，
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都相差无几：
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它们令你愉悦如上九天，
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你也能将它们一眼望穿。
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虽然，
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古希腊的陶瓶起初装的是香油与美酒，
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霍皮人的陶罐当时储放的是杂粮和五谷，
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但现在，它们却安静地躺在博物馆中，
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不过，你也知道，当时制作这些陶罐却是为了实用。
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水罐只想盛水；
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而人，只想要一份真正的工作。
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——摘自玛吉·皮尔斯的《成为有用之才》
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星巴克：一切与咖啡无关 致读者
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尽管本书名为《星巴克，一切与咖啡无关》，但实际上它的确与咖啡有关——是关于人和咖啡的书。没有人采购、运输、烘焙和准备咖啡，我们就不会有星巴克。星巴克的精髓就在于：没有人，就不会有咖啡。
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