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1703918853 在美国购物中心,沿街/便利购物中心(Strip/Convenience Center)、邻里购物中心(Neighborhood Center)和社区购物中心(Community Center)是数量最多的三类购物中心,占比分别达到了57%、30%和8%,平均面积从13684平方英尺(约1271平方米)到195612平方英尺(约18172平方米)不等,相比其他类型的购物中心,很明显,美国大部分购物中心是小型化的。
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1703918855 这三类购物中心的规模大、功能齐全。不仅满足了消费者的购物需求,而且更主要的是满足休闲娱乐的需要。因此,在美国,购物中心其实代表了人们的一种生活方式。
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1703918857 零售:把客流变成购买力 [:1703916735]
1703918858 二、美国购物中心如何经营
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1703918860 (一)美国摩尔购物中心(Mall of America)
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1703918862 美国摩尔购物中心(Mall of America)位于明尼苏达州布鲁明顿市,作为全美最大的购物娱乐中心,拥有大大小小40多家餐馆,包括在中国也能见到的麦当劳、必胜客和热带雨林餐厅。商城中央有占地面积达2.8万平方米的“史努比营”主题游乐园,还有一座由14个影厅组成的电影院和8家夜间娱乐场所。目前商城的出租率已达到了99%。根据估算,即使只在每家店呆10分钟,转遍所有的店也需要花上86个小时。同时根据相关统计,每年到这里购物的人比到迪士尼乐园、大峡谷旅游的总和还要多,年客流量达到4250万人次。如图4-3所示。
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1703918867 图4-3 美国摩尔购物中心内部图
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1703918869 1.“娱乐零售”模式的标杆
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1703918871 美国摩尔购物中心代表了一种新的模式:娱乐零售。整个购物中心每年要举行多达300多项的各种各样的促销和娱乐活动:有时邀请歌星来演唱;有时又由当地土著印第安人表演;有时还有艺术展览和慈善募捐活动。购物中心成为人们沟通情感、进行社交活动的重要场所之一。许多来这里逛购物中心的人,同时也都带着孩子。自然,如果有中意的商品,就会买上一两件。摩尔购物中心以全新的商业模式开创“娱乐零售”新概念。消费者在购物中心不仅仅去购物和就餐,消费者为了非购物的目的去摩尔的比重也在不断增加。
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1703918873 来到这里的消费者,在商城里面消耗的时间都在2小时以上。有一位女性消费者会开2个多小时车来这里购物,她说:“我喜欢这里的购物气氛。而且商店又那么多,挑选的余地很大。”逛商城对许多人来说,更多的是寻求一种体验,而不只是购物。
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1703918875 2.“特色服务”融入消费者生活
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1703918877 欢迎居民来这里晨练也是这个购物中心非常人性化的服务项目。该购物中心的营业时间没有什么特别,但他们别出心裁的是:每天早晨7点开门,欢迎附近居民来进行晨练。在商城一楼走一圈大概是1公里,人们可以一边散步,一边看看橱窗里陈列的商品。商城还专门成立了“明星步行者俱乐部”,据说,1996年的最佳步行者在这里走掉了63公斤的体重。购物中心为附近居民提供了锻炼身体的场地,和居民拉近了距离,搞好了关系,同时也为自己赢得了稳固的消费群体,做到了将特色服务融入消费者的生活中去,实现了真正的“双赢”。
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1703918879 3.“配套服务”到位,解决消费者后顾之忧
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1703918881 购物中心把安全放在了首位,训练有素的保安人员为消费者提供了安全的购物环境。商城的安全中心共有130多位保安巡逻值勤,商城内外共安装了125部闭路电视监视器24小时监控。停车场上的130个呼叫器和商城里的44部求助电话可以直接联络到安全中心,另外,商城里的116部公用电话上也都有安全中心的快速拨号键。消费者在安全问题上不会担心过多,这样他们留在购物中心的时间就会相应地变得更长,也相应增加了消费的可能性,为购物中心创造更多的营业额。
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1703918883 在美国摩尔购物中心,停车不会是让人头疼的问题。停车场不仅全部免费,而且车位充足,东西两个大型停车场共有12750个车位。另外,还为准妈妈和残障人士提供专用停车场。
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1703918885 带小孩来逛商城的人也不用担心不方便,在一层入口处的服务台,花3美元就可以租一辆童车用一天。而行动不便的人在这里交5美元的押金就可以免费租一辆轮椅。
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1703918887 (二)比弗利山庄(Beverly Hills)的购物中心
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1703918889 比弗利山庄有“全世界最尊贵住宅区”的称号,是洛杉矶市内最有名的城中城,这里有着全球最高档的商业街,也云集了好莱坞影星们的众多豪宅,同样还作为世界影坛的圣地。比弗利山庄每年都会吸引无数来自世界各地的观光客,好奇地在大街小巷探索。
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1703918891 这样的地方,自然少不了让客流连忘返的购物中心。
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1703918893 1.Rodeo Drive
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1703918895 比佛利山庄的Rodeo Drive购物中心拥有顶级的设计师、最昂贵的商店,当然,还有好莱坞大明星们的光顾,无疑代表了美国时装的精华所在。Rodeo Drive靠近Beverly Wilshire Hotel,来自意大利、法国、西班牙等地的各国名牌商家在这条小街上都有他们的精品屋。1928年,当一群好莱坞巨星在这里庆贺开幕典礼的时候,Rodeo’s的物品已然是全世界名流富贾、明星们首选的购物天堂。如图4-4所示。
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1703918900 图4-4 Rodeo Drive
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1703918902 来自世界各地的游客们纷纷踏至而来,在由圆形鹅卵石和磨光的大理石铺设的三条街道上,体验好莱坞巨星们的生活方式,感受他们的富有和知名。
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