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1703971476 然而,对威利来说,这之间却有着明显的差别。人人都知道茶中含有咖啡因,但是可口可乐自称是健康饮料,并以此为由向孩子销售。同时,咖啡因是茶和咖啡中的天然组成成分,但在可口可乐中却不是。1907年2月28日,威利的回复让坎德勒很不悦:“我接到许多有关可口可乐瘾的控诉……你当然可以说氢氰酸无害,因为它天然存在于桃子和杏仁里。”威利在信的末尾带有不祥预兆地向坎德勒保证:“部里不会采取任何草率或非法的行动……当我们来调查你的产品时,你有足够的机会申述”。
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1703971478 7月,农业部代理部长(毫无疑问是受到威利的指使,因而化学局隶属于农业部)写信给可口可乐公司,威胁说:如果不停止在广告中宣称可口可乐得到《纯净食品和药品法案》的担保,就撤销产品的序列号。身为公司律师的约翰・坎德勒礼貌地回信询问起因,结果被告知:农业部反对可口可乐广告声称它是“纯净食品”。公司同意在以后的广告中不再使用这句冒犯性的广告词。
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1703971480 可口可乐传:一部浩荡的品牌发展史诗 [:1703969820]
1703971481 基督教妇女禁酒联合会参与论战
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1703971483 此时,威利在幕后阴谋反对可口可乐的行为还得到了玛莎・艾伦夫人的支持,她是基督教妇女禁酒联合会(简称妇禁会)医学禁酒部的主席,丈夫是卫理公会教派的牧师。艾伦夫人是个难以对付的高手,曾经出版过一本书,提及隐含在药品中的酒精和麻醉剂,目前已经当选为美国科学发展联合会的会员。她和威利不知从哪里弄到了1901年美国国内收入署无效审判中的旧证词,显示可口可乐含有少量的可卡因和2%的酒精。威利和艾伦夫人利用老的审判证词,获得了陆军军医处处长的帮助,对方在五月份写道:“一个士兵每天喝6瓶可口可乐,就会摄入一定量的可卡因……相当于同样数量的啤酒里含有的酒精。”基于这个诊断,美国陆军在1907年6月宣布禁饮可口可乐——这给了公司以沉重一击,公司原本打算把可口可乐定位为爱国的全民禁酒饮料。
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1703971485 事实上,可口可乐的确含有微量的酒精,糖浆中酒精的含量不足1%,是提炼油和榨取物的残留物。2%这个数据显然来自掺假糖浆的化验结果。为了说服陆军撤销禁令,可口可乐公司勇闯虎穴,请威利的化学局分析饮料样品,希望向威利证明饮料是无害的。1907年9月,约翰・坎德勒寄给威利一份由独立药剂师作出的化学检验报告,显示饮料中含有1.25格令的咖啡因,而一杯普通咖啡中咖啡因的含量是2格令。“实验中没有发现可卡因。”药剂师写道。对此,威利仅仅回复了一封简短的致谢信。
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1703971487 有影响力的政治家围攻陆军部,要求重新审议这个禁令,这显然是为了取悦他们背后强大的可口可乐选民。同时,媒体的煽动性报道把这件事闹得举国皆知。新泽西州一家报纸打出大字标题——“冷饮柜台出售可卡因”。“陆军部军区食堂全面禁止供应可口可乐——据说可口可乐不仅含有可卡因和咖啡因,还含有和啤酒等量的酒精——南方已蔚然成风。”结果,一些部门的行政长官读到这类新闻报道后,纷纷致函部队询问原委。国际主日学校协会、伊利诺伊州卫生组织和暑期讲学会都想知道,可口可乐是否真的有害健康。对可口可乐公司来说,这是一场公共关系危机。
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1703971489 当可口可乐里没有可卡因、酒精含量也可以忽略不计的真相大白于天下时,陆军部队在1907年11月废除了禁令,但实质性损害已经产生了。虽然可口可乐在美国的销量没有受到太大的影响,可这次事件几乎毁掉了可口可乐在古巴的业务。1902年,可口可乐公司在哈瓦那开办了自己的瓶装工厂,生意十分兴隆,主要销售给古巴人、旅游者和美国军队(从美西战争以来,为镇压叛变而被第二次派驻到古巴)。当地的竞争者发现可口可乐被军队禁售后,便四处散发传单,声称该饮料是一种“狡猾的毒药”,古巴的销量就此一落千丈。“竞争者认为我们完蛋了。”工厂经理后来写道。可口可乐第一次但不是最后一次成了美国帝国主义的象征,公司花费了多年的心血才得以重返古巴市场。
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1703971491 可口可乐传:一部浩荡的品牌发展史诗 [:1703969821]
1703971492 萨姆・多布斯巧遇艾伦夫人
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1703971494 艾伦夫人想动员所有的美国母亲反对可口可乐。在威利的帮助下,她出版了一本小册子,暗示这种饮料仍然含有可卡因,还断定其中的咖啡因和酒精成分特别危害孩子健康。萨姆・多布斯试图安抚这位活跃的妇禁会领袖。他决定北上,仿佛参加一场决斗似的。多布斯一开始就称赞舅舅阿萨:“对一位品格高尚的人来说,生产并销售一种可能致人毒瘾的饮料是绝对不可能发生的事情。”他解释道:“为什么呢?因为他曾经慷慨地为慈善机构和学校捐赠了很多。”
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1703971496 艾伦夫人仍然不为所动。她只是冷静地说,英国暴君查理一世也曾因为疼爱孩子而出名。“至于资助慈善机构,多布斯先生,这是对这些年来宣传可卡因饮料的赎罪。”此时的多布斯显然情绪失去了控制。他在艾伦夫人面前挥舞着这本破坏可口可乐名誉的妇禁会小册子,尖声叫道:“你以为我们会给我们自己的孩子喝毒药吗?我的孩子也喝可口可乐,如果可口可乐有毒,你认为我还会让他们喝吗?”待他从气急败坏中恢复平静之后,艾伦夫人回答说,小册子里从未使用“毒药”一词,但她相信该饮料是有害的,“我认识一位少年,可口可乐瘾使他在学校或其他任何地方都一无是处”。最后,多布斯借揭发丑闻者的保护神塞缪尔・亚当斯之名进行反击,声称当《科利尔周报》派遣亚当斯到佐治亚州调查可口可乐时,并没有发现任何人因为饮用该饮料而受害。
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1703971498 显然,当两位角斗士分手时,谁都没能改变对方的想法。玛莎・艾伦随后就写信给亚当斯,询问他到佐治亚州的情况。亚当斯回信说:“多布斯先生不仅没有经过我的同意就盗用我的名义,而且在某种程度上还制造了一种假象。我对《科利尔周报》讲的意思是,我确信可口可乐不含可卡因,但我十分确切地相信它会让人上瘾……有害于健康,而且很难戒掉。正如空气中烟尘太多就会让人感觉像起火了一样。我通过书信往来和个人访谈了解到,南方所有地区的那些瘾君子必须每天喝15~20杯这种‘麻醉药酒’。”
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1703971500 那几年,有关可口可乐的谣言四起。在北卡罗来纳州阿什维尔市长大的托马斯・乌尔夫听到的谣言很多,但这反而使他更加钟情于可口可乐。在他的著名小说《天使望故乡》中,一段话就让美国了不起的可口可乐饮料名垂千古:
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1703971502 请喝可口可乐。据说(坎德勒)从一位山区老妪那里窃取了配方,但如今却价值5000万美元。伍德(药品店)里的麻醉药更好,这里的不带劲。(吉恩)近来品尝了这个饮料,便一发而不可收,每天都要喝四五杯。
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1703971504 可口可乐传:一部浩荡的品牌发展史诗 [:1703969822]
1703971505 基布勒副主管游历南方
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1703971507 1907年秋季,到南方调查可口可乐的不只亚当斯一人。美国陆军只进行简单的样品分析,但威利的要求远不止于此。于是,他派出他的药品副主管莱曼・基布勒,穿越可口可乐的中心地带,大范围调查和走访陆军基地、主要城市及可口可乐瓶装厂。一位评论家巧妙地指出,基布勒的报告读起来仿佛他“到了充满敌意的异域国家,被当地古怪而危险的风俗吓得胆战心惊”。
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1703971509 这位药品副主管形容亚特兰大是“可口可乐的家乡和……一座冷饮柜台城市”。他观察到,几乎每个街角和所有主要办公楼里都有冷饮柜台。他说,可口可乐的饮用者包括“各行各业的人,但最多的还是办公室职员和……脑力劳动者”。他惊奇地发现,这些人工作前要喝一杯,午餐时要喝一杯,晚上还会再喝几杯。冷饮柜的店员告诉他,“可口可乐迷”每天要喝10~12杯。“我们亲眼看到,连四五岁的孩子都喝这种饮料。”他补充写道,可口可乐经常被大桶大桶地买回家,然后一家人一起喝个够。
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1703971511 基布勒还亲自视察了可口可乐工厂,在那里看到的场景令他作呕:“煮糖浆的锅好像随时都要溢出来,周围是各式各样的垃圾,包括棍棒、泥土、稻草及各种碎片。”他写道,虽然内堂的填充区稍微干净一些,但容器却恰恰相反。“在装糖浆的桶(无论大小)倒空之后,总能发现里面有死老鼠之类的东西。”
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1703971513 基布勒在调查查塔努加的可口可乐装瓶厂后,同样对工人们“懒散的工作态度和不卫生的操作方式”大为不满。“举例说,如果一些‘异质成分’出现在暗色黑瓶子中,”他写道,“工人们很可能视而不见,让它继续留在里面,然后照常往瓶子里灌装饮料。清洁工作通常都只是表面的,仅仅清除了小部分的垃圾。”在奥格尔索普城堡附近,基布勒获悉,在禁令颁布以前,可口可乐主要用来治疗宿醉。但是当地一名酒店老板说,士兵经常喝“可口可乐烈酒”——软饮料和威士忌的混合物——这让他们“非常疯狂”。
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1703971515 1907年晚秋的时候,基布勒终于返回到华盛顿。他深信,饮用可口可乐会上瘾,这证实了威利最初的担心。10月底,威利宣布,要组建一个特别针对软饮料的新试毒小组。报纸报道了他的12名勇敢的志愿者。他们是一群20多岁的年轻人,将要测试100种不同的饮料,包括“广告中大肆宣传的补药、精神恢复剂和大脑刺激物”,而且据了解,它们还都含有“可卡因、咖啡因、水合氯酸或鸦片”。
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1703971517 可口可乐传:一部浩荡的品牌发展史诗 [:1703969823]
1703971518 威利进攻受挫
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1703971520 当1907年最终结束的时候,萨姆・多布斯在年度报告中写道:“在过去的一年里,我们不仅为开拓新业务而工作,更为保持已有的业务而努力。整整一年我们都在坚持不懈地与偏见、无知和嫁祸抗争。”经过1907年的多重冲击后,令阿萨・坎德勒感到欣慰的是,随后一年会平安无事地度过,糖浆销售量将近300加仑,现金盈余120万美元。
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1703971522 但威利并没有放弃。他正在酝酿一场大规模的正面进攻,这一行动本该在1908年11月发起,但遭到了官员们的干涉。食品和药品检查委员会成员兼法律顾问乔治・麦凯布多次否决了威利的查封建议,因为没有证据显示咖啡因有害。2月8日,在挫败中一筹莫展的威利写信给亚当斯,向他保证“我会继续监视货船,直到我被军事法庭审判或被逮捕为止”。第二个月,威利在新奥尔良查到一艘可口可乐的州内货船,并且建议将它查封。被他吵得烦躁不安的麦凯布最终决定,将此事交给委员会成员邓拉普博士来裁决。邓拉普指出,“如果所有人都强烈反对咖啡因”,他就不得不禁止进口茶叶和咖啡——不过,这是不可能的事——他驳回了这位首席化学家的建议。
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1703971524 被再次激怒的威利不再拿茶或咖啡与可口可乐进行比较了。他声称,这个问题已经不“值得讨论”了。他在备忘录中痛苦而清楚地表露,自己最担心的是孩子喝可口可乐。5月,他进行了又一次尝试。他写道,地方委员会的一位妇女反对可口可乐公司把广告牌树立在学校附近,诱导学生们饮用。“如果孩子们的父母知道他们在喝咖啡因,”威利断言,“他们将会恐慌。我再次重申我的请求,虽然它已经被否决了多次,但我还是要起诉可口可乐公司。”结果,他再一次被否决了。这一次,农业部部长詹姆斯・威尔逊亲自告诉威利,不要再纠缠可口可乐公司了。威利当时“既惊讶又伤心”。但他后来写道:“和往常一样,我能看见幕后有一双强有力的手在操控着一切。”他痛苦地意识到,虽然公众把他奉为名人,他也获得了当年的诺贝尔化学奖提名,但他的意见在上级面前却没有丝毫的分量。
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