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1703999555 基于双方各自的优势,华润雪花目前的机会在于珍惜难得的合作伙伴,从以下几个方面进行深度合作从而赢得未来可持续的发展:
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1703999557 (1)引进南非酿造美乐的世界高端啤酒品牌:虽然其Miller(美乐)和Foster’s(富士达)由于历史原因,在中国市场饮恨退出,但是其品牌家族不乏在欧洲和美国市场上叱咤风云的高端国际品牌,雪花啤酒与其将精力花在打造雪花纯生上,还不如借力其成熟的国际品牌,特别是在中国消费者对于国际品牌的认知不断成熟的情况下,这样的做法更会是事半功倍。
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1703999559 (2)进行强化生产技术和工艺的合作:目前华润雪花在生产方面已经部分采用了南非酿造美乐的技术,为了打造高端品牌,作为植根传统欧洲的南非酿造美乐一定在技术储备、产品研发等诸多方面可以为华润雪花提供进一步的帮助。
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1703999561 (3)借鉴南非酿造美乐的国际化实践与经验,华润雪花也可以在亚太地区的其他国家进行有选择性的国际化进程:华润雪花虽然在中国市场遥遥领先于主要竞争对手,但是,其国际化的进程一直处于几乎停滞的状态。考虑到主要竞争对手全球化的竞争趋势,华润雪花在此方面展示的是其未雨绸缪的能力与气度,而南非酿造在此方面可以说是非常好的老师与战略伙伴。虚心学习如何走出去是华润雪花未来可持续发展的一个关键。
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1703999566 啤酒江湖:中国啤酒行业的前世今生 [:1703994615]
1703999567 啤酒江湖:中国啤酒行业的前世今生 第二节 利剑出鞘:利用集团优势整合供应链与销售渠道
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1703999569 从以前的背景资料分析我们得知,华润雪花作为国资委下面重量级选手——华润集团其中的一个部分,其集团成员对于其整合资源的优势非常明显。
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1703999571 华润雪花在资源整合方面的方向为:
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1703999573 (1)依托华润万家在零售方面的优势,提升雪花啤酒在销售网络方面的分销强度,甚至可以在合法的前提下对主要竞争对手设置壁垒。
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1703999575 (2)利用华润电力、燃气和地产业务单元的优势,提高能源供给和工厂建设及员工保留的能力,在激烈的市场竞争中为提升其基础后方实力进行保障。
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1703999577 (3)甚至在集团之外,利用前任华润创业总裁移师中粮集团的优势,可以在主要的原材料方面进行垂直整合,以提升供应链的效率与成本优势。
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1703999579 在粮食等主要原材料不断涨价的行业背景之下,如果华润雪花与中粮集团进行战略合作,那将是竞争对手的噩梦。
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1703999581 事实上,竞争对手已经开始行动,不管是防御性的策略还是未雨绸缪,对于华润雪花而言,无疑是一个很好的启示。
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1703999583 2014年7月25日,由《南方周末》主办的第六届中国企业社会责任年会在北京举行。百威英博大麦种植项目从百余个候选案例中脱颖而出,荣获2014年度责任案例奖。此外,百威英博还获得了由《南方周末》颁发的优秀企业奖,成为唯一获奖的酒类企业,企业社会责任建设再获社会各界赞誉。
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1703999585 作为企业社会责任领域规格最高、最受业界瞩目的盛会之一,2014年的中国企业社会责任年会吸引了来自政府、学术、企业、媒体等数百名嘉宾,共同论道责任。
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1703999587 此次荣获殊荣的大麦种植项目,是百威英博又一个创新的企业社会责任项目。自2005年起,百威英博在中国携手数个大麦育种合作单位,引进、测试国外优良品系的适应性和其他潜力,强有力地支持当地育种专家培育啤酒大麦新品系。2014年,百威英博在中国启动“智能大麦”项目为大麦种植农场和农户提供差异化、创新型解决方案,以提高大麦质量以及农场生产效率。特别值得一提的是,由于全球的大麦产区几乎都集中在缺水区域,百威英博致力于在大麦种植区域降低用水风险,改善用水管理,并将此设定为百威英博全球五年环境目标。中国农业部、中国酒业协会相关领导对该项目给予了高度评价,央视新闻频道、央视农业频道、《中国日报》等全国、省级媒体对此也进行了深入报道。
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1703999589 “大麦种植项目充分诠释了百威英博的进阶梦想——最佳啤酒公司,携手你我,酿造更美好世界。”百威英博表示:“我们对大麦的生产全过程进行管理,从大麦育种到田间管理,从订单农业到麦芽加工,不仅是我们,大麦种植户、啤酒行业、麦芽厂皆从中受益。我们坚信完善的产业链会给所有的利益相关方带来共享价值。”
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1703999591 资料来源:百威英博[EB/OL].中国国际啤酒网,http:∥www.haicent.com/class.asp?ID=25,2014-7-25.
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1703999597 啤酒江湖:中国啤酒行业的前世今生 第三节 塑箱王与城镇化的利好
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1703999599 通过前面有关的分析,我们知道了雪花啤酒在塑箱装啤酒方面的优势和地位,对于在人口众多、收入不均衡、仍将处于发展中的中国市场而言,正是由于众多的中低档啤酒消费者的存在,才成就了雪花啤酒世界第一的壮举。
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1703999601 随着新一届政府经济政策的落实,在未来的中国啤酒市场,消费者对于中低档啤酒的需求非常巨大。随着新型城镇化策略的推行,原来分散在广袤农村地区的消费者和集中在经济发达经济带的农民工,最终会以不同的形式回归到中小城市。由于新一代农民工的价值观的不同,他们对于自身定位和消费观念会跟以前老一代的农民工有显著的差别,在满足了基本的生存条件之后,这些习惯了城市生活的新一代消费者会有更大的动力来满足自身额外需求。根据世界范围内的社会学研究表明:在中低收入人群中,受教育程度越低的群体,对于烟酒的嗜好程度越高。
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1703999603 已经成为中国销量第一的雪花啤酒,曾经是这些庞大人群的精神支柱。随着政府对于“三农”政策的落实和新型城镇化的推广和交通运输条件的改善,我们有理由相信,雪花啤酒将能够延续这样的利好,成为中国经济深化改革的受益者,因为“塑箱王”物美价廉并且知名度很高的特性正是这些啤酒粉丝们的最爱。
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