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1704065739 达拉维的第二个密度优势是极高的住房使用率。在土地资源更为充裕的郊区,不同建筑是彼此分开的,大多数住房的日均使用时间都不到12小时。白天的时候,民用住宅是空的;到了晚上,商用住宅又变得空荡荡。在达拉维,建筑和庭院一直在使用中。你可以说,达拉维才是一座终年无休的不夜城。
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1704065741 达拉维居民拥有1.5万个小型工厂。其中许多工厂同时是居民房。一座使用中的工厂,同时是其他一些工人的宿舍。一座制造工厂也会附带一间店铺。此外,许多民宅同时是零售店或服务场所。在一条街上,我见到了引擎修理店、五金店、电话服务店、餐厅,还有理发店、修鞋店、肉店、缝纫店、药店,更不用提视频游戏室和水族馆,这些店面同时是达拉维人生活起居的场所。
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1704065743 第三个密度优势是制造工厂靠近它们的供应商和零售商。达拉维的许多工厂有着最低的配套成本。当地的皮革、金工和肥皂制造业体现了这一点。在整个价值链上,从诸如金属片、毛皮或用过的食物油等原料,到领带和肥皂等物品的零售,基本都在达拉维及周边地区。
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1704065745 廉价土地和成本、较高的住宅使用率以及较低的配套成本,使得达拉维的居民、工人和企业得以在较低的工资水平下生活,同时拥有更充裕的工作时间。然而,达拉维之所以能吸引一批又一批移民,还是在于其独一无二的竞争优势,而低工资和低生活成本只是其中一部分。
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1704065747 达拉维的另一个优势则结合了密度优势和独特的协作方式。数十年来,在源源不断的连锁移民的推动下,达拉维形成了80多个基于宗教和种姓的居住-工业区。达拉维的许多社区最早都是乡村般的聚居区,尔后变成了基于传统职业和工作流程的专业化生产社区。主导这些居住-生产社区的是信任关系,人们共用住房,同时集体筹资和投资。这进一步提高了空间和住房的利用率。
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1704065749 达拉维的坤巴人(Kumbhar),是一群来自古吉拉特邦的移民,他们将传统的陶器制造工艺引入了庞大的孟买市场。他们在达拉维设立了自己的居住-生产社区,通过这种独特的城市联合,带来了共同利益的提高,犹如一个聚合需求方和供应商的合作社。他们还就地创办了杂货店、日托中心和诊所。
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1704065751 许多其他的连锁移民也带来了众多专业化生产群体。这里以皮革产业为例。赛亚德家族是伊拉姆·可汗的远方亲戚。他们拥有并运营着一家名为INMA的皮装公司,其产品被卖到全球各地,销售额达数十万美元。赛亚德·穆斯塔克·阿里(Syed Mushtaq Ali)是赛亚德家族企业年轻管理层的一员,他向我们解释了其家族企业如何从北方邦的小生意演化而来。
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1704065753 “在马哈拉施特拉邦(Maharashtra)[4],达拉维是生皮总部,”穆斯塔克·阿里说,“在这里,我们的第一项业务是购买生皮。每到周一,达拉维当地会有一个生皮集市。”他告诉我们,赛亚德家族在很长时间里曾与山羊和绵羊打交道,因此很善于挑选优质生皮。“并不需要什么技术性的研究,”他说,“但涉及雌雄、年龄、病史、饮食结构,以及是否怀孕。你需要了解它们吃草所在的原野,需要了解它们曾被哪些荆棘灌木扎过。你得有专业的眼光去挑选生皮。”
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1704065755 穆斯塔克·阿里的祖父于1947年来到达拉维,那时这里大部分已经被制革厂与成革商店所覆盖。“他开始从事生皮买卖,”穆斯塔克向我们表示,“但到了第三代,我们家族开始向制造业进军,因为光靠生皮生意是没有前途的。”就这样,赛亚德家族逐步升级了其在皮革领域的专长,使之上升为高附加值的皮革制造业,他们的产品受到世界各地设计师的青睐。
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1704065757 简而言之,达拉维的存在,正是为了最大限度地获取密度与协同优势。然而,如果没有规模与范围所带来的效应,不管是传统的坤巴陶艺,或者如INMA这类更为现代的跨国公司,都很难成长起来。
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1704065759 从一开始,在紧邻达拉维南部的正规城市(孟买),厂商和工人的命运就取决于能否抓住大规模的市场机会。通过达拉维的三条铁路及附近港口,这些机会可延伸至印度和全球。
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1704065761 达拉维移民先驱很善于利用这座城市的规模与范围,一个典型的例子是:在达拉维的公路边上,密密麻麻地分布着销售衣服和皮具的摊位。在附近的火车站,小贩叫卖着达拉维本地产的小吃和甜食。通过这种方式,达拉维的企业得以充分利用城市公共空间,强食大城市与全球市场。
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1704065763 如今,达拉维的那些日益全球化的企业家,正在拓展这座移民城市的合法内涵。达拉维的服装生产商与国内外企业联系在一起,而像INMA这种公司正以自己的方式跨越国界。达拉维的企业越来越以出口为导向,因而有动力去进行注册,并遵守法律规定,使公司运营符合买家的商业规范。它们籍此获得了全球范围内的承认。让人感到讽刺的是,这是在没有任何合法产权和政府支持的情况下实现的。在达拉维由贫民窟向城市的发展过程中,这一点至关重要。尽管在印度,达拉维并不具备作为一个城市的合法身份;然而,通过港口、机场和互联网,当地企业得以与其他城市的同行往来,从而积极扩大了自身影响力,且带来了达拉维的进一步发展。
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1704065765 但这种拓展与合法化,并没有减少达拉维出口企业对当地独特优势的依赖。INMA公司的穆斯塔克·阿里阐释了达拉维发展模式与全球竞争力的协同关系。尽管达拉维地区的管制越来越严格,地价越来越高,赛亚德家族不得不将皮革生产转移到偏远的金奈(Chennai)[5],但他们的生皮生意、服装设计、中心管理以及缝纫工作仍然留在达拉维。这使得INMA公司得以充分享受达拉维的竞争优势。该公司还是在达拉维采购生皮,清洗后再送到金奈;加工好的成革再从金奈运回达拉维。艾夏克·阿里(Irshaq Ali)与穆斯塔克·阿里两兄弟会监督服装的设计和制造。由于达拉维如此靠近国际机场与四星级酒店,穆斯塔克向我们解释道,言语间难掩骄傲之情,“来自欧洲的设计师得以驾临达拉维,向我们的缝纫师教授裁缝的技巧。”最后,由艾夏克和他的兄弟安沃·阿里(Anwar Ali)负责市场营销,他们的产品经孟买港被运到澳大利亚、加拿大、哥伦比亚、丹麦、德国、希腊、匈牙利、葡萄牙、南非、西班牙、阿联酋、英国和美国等地的零售商手中。而安沃本人则迁居美国,主管赛亚德家族在佛罗里达州和佐治亚州的零售连锁店。
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1704065767 “我们需要留在达拉维,”穆斯塔克总结道,“在其他地方做这类生意会非常艰难。服装产业是季节性的,交货时间至关重要,需要熟练的工人在适当的时候处理皮革。他们应该在附近有一个便宜的住处,这样才能节省时间。在这里,没有人将时间浪费在交通上,你总能以便宜的价格找到可用劳动力。由于皮革制造需要全天候加工,这导致我们在孟买的工厂出现了很多劳工问题。”穆斯塔克很清楚,达拉维,这座移民城市,是他竞争优势的核心部分。
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1704065769 随着服装生产、金属冶炼、陶器制造和垃圾回收产业的成熟,达拉维的工业-居住区建立了自己的设施。这些可用资源不会流向达拉维以外的企业,从而支撑了当地具备成本优势的第三产业的发展。
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1704065771 达拉维有许多珠宝店、旅馆、餐厅和小吃摊。餐厅一般24小时营业,并且忙个不停,因为昼夜都会有很多顾客。达拉维的典型早餐是印度南部的蒸糕,它被称为“ldly”。在紧邻达拉维郊外的马腾加(Matunga),一盘蒸糕的价格为35~45美分,但在达拉维的餐馆里,却只需要7美分。如果你找路边用头顶着蒸糕篮子的妇女购买,价格甚至不到3美分。类似地,一条裤子(很可能产自达拉维本地)的价格是8.75美元,但在附近班德拉(Bandra)市郊的中产阶级卖场,则需要12.5美元。在达拉维,一张电影票仅需25美分,但在周边市郊影院,你得支付2.5美元。达拉维还有为数不少的医院和娱乐场所(并不像一个典型贫民窟)。由于这座城市的先天优势,所谓的穷人也有能力分享城市消费品。
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1704065773 正是以这种低成本的便利为基础,服务于达拉维内部市场的产业日渐发达。达拉维的面包师使用当地的磨粉机。机器使用者能够就近找到维修站。移民劳工承包商驻扎在当地旅馆。“地主”,走私者和洗黑钱者由当地律师和会计师充当助手。珠宝商从本地进货。雕像制造商有本地的塑胶回收站提供配套服务。服装厂可就地找到装饰品店。
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1704065775 通过创新的方式去利用城市的四大基本经济优势,达拉维移民共同创造出一座与众不同的城市。达拉维的物理布局、居住-工业区生活文化以及多元化市场,作为一个系统,共同发挥影响,为当地居民及其社区、本地企业、国外公司乃至全球消费者——当然包括印度全国(如果有人注意到的话)带来了价值。
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1704065777 换句话说,达拉维的移民城是一个专门的城市体系。为避免被边缘化,人们创造了一个自治的移民区。移民城的战略优势体现在方方面面。它也许不能带给移民合法身份或公共服务,但却能提供强有力的商业平台,满足人们的利益需求。它促使来自偏远地区的赤贫人口,以最短的时间,在城市空间里,逐渐创造出经济价值。达拉维居民忍受并且抱怨着这座城市的缺陷:像所有移民城市那样拥挤,新移民带来的冲击,附近工厂的臭味,卫生设施匮乏,还有洪水……但他们仍然选择在此扎根,生育后代,因为这里是印度发展的最前沿。达拉维,这座由移民建造的城市,已经拥有最先进的城市化实践,无论是其设计、施工抑或我所谓的“城市体系”(citysystem)的演化。
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1704065779 城市是高度复杂的利益系统,它推动各个集团以竞争性的方式,通过创造和利用,去形成他们自己的利益。为理解城市发展以及人们如何在竞争中达成某些共同利益,很有必要分清当今世界四种主要的城市建设方式:一、城市特定建筑(ad hoc city building);二、城市体系;三、城市模式(city model);四、城市总体规划(master-planned city)。每一种方式都有不同的设计与投资渠道,也会产生截然不同的效果。
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1704065781 城市特定建筑
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1704065783 第一种也是最基本的建设方式是城市特定建筑。在这种情况下,城市建设的方方面面都是为了满足个别使用者的利益需求。每一名建造者想的都是如何让新的建筑为自己服务,而不会考虑与其他人之间的联系。不管有没有政府规划作为指引,城市特定建筑到处都是。单个(或一小群)建筑的建造者或许有许许多多的目的,但其中最重要的诉求还在于,使建筑由较小范围的特定人群使用。富有的地主、政府或慈善家希望建筑师造出来的作品美轮美奂,或吸引到公众关注,或能流传后世。然而,就城市特定建筑而言,最关键的一点是,他们并没有考虑到城市本身,没有细心的建筑与空间设计,因而无法成为特定功能和互动的固定场所。这种“固定”体现在特定事物的密度、规模及其拓展——这正是城市存在的理由,这将引发城市化的突飞猛进。控制特定街区将变得更为艰难,即便是在这样一个互联网与全球化的今天。但在城市特定建筑中,即使建筑师最初有考虑到与周边建筑的协调,甚至还遵守了统一的建筑标准,单个建筑与周边建筑的功能联系仍然很少。建筑及其功能之间的关系,是一个仍有待研究的问题。
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1704065785 设想一下多伦多闹市区两条主干道的十字路口。一边耸立着高大的老教堂,它一直以来都是附近社区的礼拜场所。在街道的另一边是一家标准型的哈维(Harvey’s)快餐店,它在哈利法克斯(Halifax)到洛杉矶的高速公路出口或市郊沿公路商业区随处可见。在上述两座建筑的对面,是一家刚建成的艾康诺(Econolodge)汽车旅馆;它的旁边是一间内衣与性用品商店,紧挨着的则是一家托儿中心。哈维快餐店和艾康诺汽车旅馆,这两座建筑本身以及它们的生意与周边建筑的依存关系不大。它们只服务于匆匆往返于城市间的旅客,但对其他服务于当地社区的建筑的协同作用很小。这些建筑处于当地的中心地带,符合社区全体居民的需求。
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1704065787 换句话说,在当地规划原则范围内的特定建筑往往会损害区域的整体利益。即便政府从一开始就致力于促进建筑之间的功能联系,但这种联系很快会面目全非。一座建筑的功能很容易变得对其他建筑有害,例如当一家夜总会开在私宅附近,或者是一家工厂在没有任何隔音措施的条件下,挨着一家宾馆或学校。在城市特定建筑中,单个建筑就是主要单位,而不是建筑之间的联系或其所承担的功能。这是城市特定建筑的主要好处。城市特定建筑能够为任何试图进入城市的人或企业,创造一个便利的落脚点,以便他们充分利用城市优势达到个人目的。不过,由于它们无法产生任何的凝聚力或共同目标,其功能将逐渐式微。
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