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外宾商店的档案中，没有保存1933年所有地区的黄金收购数据。但是，即便仅仅是我们收集到的片段也能反映出饥荒的地理分布。乌克兰的外宾商店在1933年收购了价值1070万卢布的黄金。其中，日用黄金的收购量（590万卢布）略多于金币收购量（470万卢布），这也间接证明了农民参与的高比重。356精英云集的莫斯科和垂死的乌克兰农村加起来保障了1933年黄金收购量的三分之一。357
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1933年获得了丰收，饥荒并没有消退，1934年的黄金收购计划仍然很高—4520万卢布（表十二）。显然，领导层期待着“饥荒惯性”：严重挨饿的人仍将购买商品以备日后使用。他们可能对苏联“粮食困境”的终结没有十足的信心。此外，外宾商店的资料显示，领导人要把外宾商店从机械地发放成袋面粉、楼和糖的“饥饿”企业转型成时尚百货外汇商店，以此保持较高的有价物品收购速度。358
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1934年，外宾商店没能完成计划，这很大程度上是黄金收购工作导致的结果（表十二）。金币收购计划的失败在于，农民对外宾商店失去兴趣的速度超出了领导层的想象，也可能“土地银行”已经枯竭。1934年，外宾商店回到了1932年的黄金收购水平（表十二）。然而，1932年外宾商店只下辖100—400家商店（取决于在哪一段时期），而在1934年，下辖商店超过1000家。外宾商店变得无利可图。359因此，外宾商店在1934年开始了业务收缩。
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外宾商店的闪耀时刻是由大饥荒催生的。苏联的粮食困境后来得到了改善。从1935年1月1日起，苏联取消了面包配给卡。随后，从10月1日起取消了肉类食品和鱼类食品、油脂、糖和土豆配给卡，从1936年1月1日起取消了非粮食商品配给卡。360新的粮食专营商店和示范百货商店开张营业，这些商店的商品品类不亚于外宾商店，而价格是用普通的苏联卢布计算的。在令人头晕目眩的1933年之后，外宾商店1935年的外汇计划看起来十分审慎——4000万卢布。显然，领导层已经放弃了把外宾商店转型为大型时尚百货外汇商店的希望。1935年的黄金收购仅需确保1300万卢布（约合10吨纯金）——这显然是1934年错误定位后的再保险。外宾商店超额完成了这个计划（表十二），但外宾商店网络的收缩仍在继续。按照征服命令，外宾商店于1935年11月15日开始停止接收贵金属和宝石。361外宾商店对“黄金”的饥渴渐渐消退。
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外宾商店黄金的“收成”不光证实了苏联领导人的预期，还震撼了他们！根据外宾商店的最终报告，在四年多的黄金收购中，外宾商店从民众手里收购了价值1.271亿卢布的黄金，约合98.5吨纯金（表十二）——大约相当于1932—1935年苏联工业黄金开采量的40%。362按照价值计算，外宾商店黄金占其所收购的有价物品总量的近一半（44%）。分析外宾商店的统计数据显示，在饥荒时期，黄金较之别的有价物品更大程度地拯救了人们：在1932年和1933年，按价值计算，黄金收购超过外宾商店有价物品收购总量的一半。外宾商店所收购的黄金中大部分——超过8000万卢布（表十二），即超过60吨纯金来自废料：首饰、贴身十字架、勋章和奖章、钟表、鼻烟壶、餐具等日用金器。日用黄金在黄金收购构成中占了近三分之二（65%），而在有价物品收购总量构成中占了近三分之一（29%。日用黄金确实可以被称为外宾商店的主要有价物品。在外宾商店史中，无论是白银、铂金、钻石还是外汇都无法发挥黄金废料那样的重要作用。沙皇金币收购量按照价值计算约为4500万卢布，按重量计近35吨纯金，在外宾商店黄金收购中的比重为三分之一强——这是农民积极参与外宾商店贸易的间接证明。金币收购量在有价物品收购总量中的比重也相当高（约为16%）。
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饥荒是外宾商店“黄金”成就的主要因素。可怕的1933年的黄金收购量领先于其他年份（表十二）。人们在这一年带到外宾商店的成堆黄金，亦即被苏联领导人换成机器、涡轮、原料和专利的成堆黄金——是大饥荒的独特纪念碑。在1932年之前，外宾商店就在边远地区拥有了发达的商贸网络，如果其提前一年就开始收购黄金，那么黄金收购的成绩会更高。而且，谁会知道，有多少人多亏了外宾商店才在饥荒的年代活了下来。来自民众的大量黄金正是在饥荒最严重的年份流入外宾商店的，这一事实证明，外宾商店作为大众的社会现象是一种生存方法，而它的成就则是社会灾难的标志。面向精英、出售奢侈品和美食的外宾商店仅仅是其历史中的一小页。
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1934年相对较高的黄金收购量可从其国内状况得到解释：苏联的粮食状况开始改善，但在获得新收成之前仍然存在着不确定性。此外，在1934年，配给制尚未取消。在配给制下，大量群体（农民、“被剥夺选举权的人”、小城市居民和非工业企业工人）不能得到充分供应，只能得到部分供应。这就意味着，对于外宾商店的需求仍然较高。随着1935年配给制被取消以及“可自由获得的”商贸得到发展，外宾商店的意义才急剧且不可挽回地下降了。
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由于无法准确估算出外宾商店开业前人民保有的黄金数量，因此难以回答外宾商店“洗劫”公民黄金积蓄的能力有多强，但是就此可以进行估算。我们从沙皇金币开始。外宾商店领导人在着手黄金业务时，试图确定人民持有的沙皇金币数量。只有在这些估算的基础上，他们才能确定外宾商店第一个外汇五年计划的任务。363五年计划的制定者在审视沙皇金币“黄金收成”时推测出，“在俄国取消金本位之前（取消金本位发生在第一次世界大战期间——作者注），人民手中有不超过4亿金卢布”。这一推测与俄国和苏联财政界代表们的估算相互呼应，他们认定“一战”前夜人民手中的金币数量为4.6亿至5亿卢布。364他们一致认为，沙皇政府在战争初期通过唤起人民爱国主义以及给予黄金支付者奖励的方式终止黄金流通的尝试未取得显著成效。随着“一战”的爆发，沙皇金币从流通中快速消失，并沉淀在人民的“土地银行”中。诺维茨基写道：“这一问题的所有研究者都得出了这样的结论，大部分金币都在农民的秘密储藏处，从那里不可能取出黄金。365在最后的观点上，这位前财政部长同志是错的。苏联领导层找到了从农民那里获取隐藏的沙皇金币的方法——外宾商店。
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从俄国取消金本位到1930年代之前，外宾商店五年计划的制定者认为
:“停止流通的（沙皇金币——作者注）达2亿卢布。5000万卢布通过各种方式运到了国外。剩下的1.5亿卢布中，应当认定5000万卢布被持有者、流亡者和逝者’可靠地’藏了起来，这部分应当从计算中剔除。”因此，根据外宾商店领导人的计算，在其开始黄金业务前，民众手中还有大约1亿卢布的沙皇金币。366这些估算有多可靠？为了回答这个问题,我们看一下，外宾商店的金币“收成”是否和计划预期相符。
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在审视沙皇金币的“黄金收成”时，外宾商店领导人希望，在外宾商店的第一个五年计划内人们上交手中大部分沙皇金币：计划为7600万卢布，后又修正为8200万卢布。但期望值并未得到证实。外宾商店从民众手里收购了价值不到4500万卢布的旧金币（表十二）。367如果外宾商店的领导没有算错人民的储蓄数额，那么就应承认，人们尽管饥饿，仍然存下了金币，而且到目前为止在俄罗斯仍有大量沙皇金币处在隐藏之中或者“四处游荡”。然而，难以想象的是，当陷国家于困境两年的大饥荒横行之时，人们考虑的不是生存，而是积蓄。缺少的数以百万计金币中的一部分在1930年代上半叶被格别乌没收了，但是请注意民众的储蓄是分散且“细微”的，难以想象，格别乌能“收集”所有短缺的数额——5500万卢布。国家安全机关档案中不完整的公开信息证实了没收类似数量的金币可能性极小。368更有可能的情况是，1930年代初居民拥有价值1亿卢布的金币储蓄——苏联领导人错误地高估了数字。369外宾商店第一个五年计划制定者推测，金币将在外宾商店的黄金收购中处于领先地位，这也是错的。外宾商店收购的日用黄金几乎两倍于沙皇金币（表十二）。在很大程度上正是日用黄金——首饰、餐具、钟表、鼻烟壶、贴身十字架和所有的废料——拯救了人们并在财政上保障了工业化的进程。个人黄金用品和传家宝的出售规模也间接证明了，沙皇金币已经耗尽。
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外宾商店“洗劫”人民日用黄金积蓄的能力有多强？外宾商店五年计划制定者认为，1930年代初，人民的日用黄金储备“大约”1亿卢布。他们承认这个数字并不精确，因为“经过几个世纪积累的黄金没法进行计算”。370外宾商店的缔造者希望，人们能上交价值5500万至6000万卢布的黄金废料。外宾商店轻松地、毫不奇怪地超额完成了这一计划（表十二）。甚至假设每个家庭有一件黄金的小东西，那么在拥有1.6亿人口的国家，日用黄金储备将比审慎评估多出数亿卢布。371
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在粗略计算外宾商店第一个五年计划以及金币和废料之间相互关系估算错误的情况下，外宾商店收购黄金的总量（约为1.27亿卢布，表十二）令人惊奇地接近于计划数（1.3亿至1.4亿卢布）。只不过这一计划并非完成于1937年，而是1935年，比时限提前了两年。我们要注意饥荒的规模、持续时间和严重性，以及苏联领导人很可能对人民金币储蓄总量的计算过高，由此可以推测出，外宾商店收购了公民大部分的黄金积蓄。来自家庭财产的黄金通过外宾商店被熔炼，随后大部分属于18一19世纪的黄金被卖到国外。
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外宾商店关闭后，国家继续从人民手中收购黄金。国家银行从事这项工作。新的收购价得以制定——每克纯金6卢布50戈比。372这里用的是普通卢布，不是金卢布。用这些普通卢布可以在苏联任何地方购买商品。“黄金委员会”继续从事矿区的收购工作，激励着私人淘金并超计划完成贵金属开采任务。人们把黄金卖给国家，但这新的黄金收购工作不同于外宾商店充满悲剧因素的黄金饥渴。
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苏联的外宾商店：为了工业化所需的黄金 外宾商店的“红色经理”：“谍报员”
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有这样一个职业——赚取外汇。年轻人的鲁莽。与“皮货”密不可分的流亡。他是维尔霍夫斯基，他也是……为了工农红军和德国防卫军的利益。驻柏林的间谍机关。谍报员和商人。皮货世界的纷扰。外宾商店的闪耀时刻。“X行动”。阿尔图尔•斯塔舍夫斯基之死。
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阿尔图尔-卡尔洛维奇•斯塔舍夫斯基（Артур Карлович Сташевский, 1890—1937）,消失在苏联历史中的众多名字中的一个。我在撰写本书时发现了他。我越了解这个人，就越被他惊人的生平所震撼。据同代人的描述，他是一位“坚定的布尔什维克”“坚定的斯大林主义者和坚毅的党内正统派”，同时他也“像商人”。在被内战撕碎的西班牙,他是红军指挥员、苏联军事谍报员、斯大林主义政委，同时他也是皮货产业的创始人、外宾商店管委会主席。对斯塔舍夫斯基的任命是偶然的,甚至充满了矛盾，但有一点是毫无争议的：他是“外汇前线的战士”。斯塔舍夫斯基是精力旺盛、工作能力出众的人，他实施了一些大型行动,以获取外汇满足苏联需求。在苏联工业化中发挥决定性作用的人中，他的名字应当位居前列。
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斯塔舍夫斯基（真名为吉尔什费尔德，同时其化名“维尔霍夫斯基”和“斯捷潘诺夫”也为人所知）于1890年出生在库尔良斯科省马塔瓦的小犹太商人家庭。373母亲是家庭妇女。斯塔舍夫斯基并未受到良好的教育。在17岁前，只上过初级学校并做了男子中学四年的自学考生。14岁开始工作谋生后就没再学习。但从16岁（1906年）开始，斯塔舍夫斯基参加了革命活动，十月革命证明其在选择党派方面没有犯错：他没参加立陶宛、波兰和俄罗斯全体犹太工人联盟，而是加入了波兰王国和立陶宛社会民主党。年轻的斯塔舍夫斯基是个冲动而勇敢的人。
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然而，他的革命热情似乎很快就冷却了下来。在被捕两次（1906年、1908年）以及在利巴瓦监狱短暂服刑后，斯塔舍夫斯基于1909年流亡国外。流亡的原因没什么特别的——即俄国革命运动处于低潮期，包括列宁在内的很多社会民主党人都在外国避难，但斯塔舍夫斯基不同于其他人，他停留在流亡中，错过了二月革命和十月革命。尽管名义上在1912年前，他仍是波兰王国和立陶宛社会民主党党员，但是没有任何关于他本人在流亡时从事政治活动的信息。
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斯塔舍夫斯基在国外干什么？到1914年为止，他在巴黎吉尔绍维奇的染色工厂工作了近5年！从杂工晋升到了皮货染色师傅。之后，在1917年10月之前，他到伦敦的“法国皮货”公司做了3年染色师傅。他在巴黎和伦敦皮货行业的多年丰富经验，毫不夸张地说，简直价值千金。在1920年代，斯塔舍夫斯基把在欧洲学到的皮货加工和染色技术、染料配方等知识用来建立苏联的皮货业。在业内甚至流行着这样的说法——“斯塔舍夫斯基配方”。多亏了他，“经过改良”的皮货成了苏联主要出口创汇项目中的一项。世界上评价颇高的苏联皮货在某种意义上也是法国和英国秘密技术的产物，而苏联既没花一分钱，也没采取工业间谍行动就获得了这些秘密技术。1930年代中叶，斯塔舍夫斯基出版了两卷本的著作《皮货加工和染色基本理论》。
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斯塔舍夫斯基于1917年10月结束流亡返回俄国。布尔什维克刚刚在彼得格勒和一系列工业中心掌权。最初，他似乎受到了审查，在莫斯科“美丽”染色厂担任技师。1918年春天，斯塔舍夫斯基迈出了决定性的步子：进了列福尔托沃区的红军指挥员讲习班并加入了布尔什维克党。国内战争时期在西方面军服役作战，并绰绰有余地“补偿了”流亡期间革命工作的缺失：他成了“立陶宛革命政府”在德文斯克和维尔诺的全权代表；在德国人占领的考夫诺，他被逮捕并关进了监狱，但过了3个星期就被释放并驱逐。1919年初，斯塔舍夫斯基化名维尔霍夫斯基，组建并领导了一支游击队。之后，游击队被补充进红军。到了1921年初，化名维尔霍夫斯基的斯塔舍夫斯基在西方面军中担任立陶宛师第三旅政委，之后转任第四步兵师政委，继而又成为西方面军侦察部门的负责人。斯塔舍夫斯基凭借战功获得了全俄执委会颁发的“与波兰白军勇敢战斗”金表（维尔诺，1919年）以及“无情打击反革命”红旗勋章（1922年）。他还被授予荣誉称号。
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从履历判断，斯塔舍夫斯基掌握德语、法语、英语和波兰语，他长期在国外生活，在侦察岗位时，国内战争结束了。难怪，战争结束后他被派往“外交”部门。从1921年1月到1924年6月，他在表面上担任苏联驻柏林全权大使的秘书，而实际上掌管了苏联在西欧的军事情报机关。374由于苏联代表行动相对自由—《拉巴洛条约》的副产品，375因此苏联驻德国的间谍机关负责人职位被视作1920年代最重要的军事情报机关职位，只有受到特别信任的人才会被指派到这里工作。
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斯塔舍夫斯基及其战友于1921年建立的柏林指导中心把已有的谍报小组和驻欧洲的谍报机关整合了起来，在德国及其他欧洲国家建立了谍报网，同时为筹建在美国的谍报网创造条件。除了纯粹的谍报任务之外，可以通过柏林指导中心，绕开《凡尔赛条约》的禁令，开展工农红军与德国国防军376之间非法的军事合作。斯塔舍夫斯基负责两军代表间的联络和军事工业领域的科技交流。因此，斯塔舍夫斯基为恢复和增强德国军事潜力做出了自己的贡献，他在西班牙内战期间不止一次地就此事感到懊悔。
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柏林指导中心完成了自己的任务。到1920年代中叶，苏联谍报机关已经存在于所有对国际局势具有重要意义的欧洲国家。到了1924年，驻欧洲的谍报机关都直接隶属于柏林指导中心，也就意味着隶属于斯塔舍夫斯基。1924年，由于机构庞大和其独立性的威胁，柏林指导中心被撤销了。包括驻柏林谍报机关在内的所有驻欧洲谍报机关开始直接隶属于工农红军司令部情报部。377随着柏林指导中心的撤销，斯塔舍夫斯基被召回了莫斯科。他担任工农红军司令部情报部处长没有几个月，就转到苏联贸易领域工作。在苏联商船队管委会短暂工作后，斯塔舍夫斯基又在皮货行业工作了6年（到1932年10月为止）——他先后担任了俄罗斯国有皮货贸易公司管委会成员和经理、全苏皮毛辛迪加管委会副主席。之后，他就调到了外宾商店任职。
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