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此活动以人人网这样一个全国使用人群超过2000万的大型社交平台为媒介，并相伴推出丰厚的奖励作为参与回报，既扩大了活动的受众群体，又充分吸引了人人网用户的关注。同时借助五一小长假的东风，以多年未聚的老友相会为噱头，把绝味打造成一个“老友会”的平台，为多年未见、彼此想念的亲戚朋友再聚提供机会，而这些顺利通过绝味这个平台再次相会的人们出于投桃报李之心，聚会时当然少不了绝味食品，绝味此举真可谓是赠人玫瑰，手有余香！
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为了配合营销渠道变革，绝味还策划了一系列紧跟社会热点的活动，比如运动会期间、新电影上映时，赠送球票、电影票等。例如，“绝味看痛快，‘抢座’赢好礼”活动：
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绝味看痛快，“抢座”赢好礼！邀您一起来绝味影院疯狂抢座。只要您参与抢座抽奖活动，便有机会赢取40寸平板电视、暑期热映影票、腾讯Q币等缤纷好礼！
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活动时间：
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××××年×月××日0点—×月××日24点（以系统时间为准）
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活动流程：
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1．活动积分：在绝味门店购买指定金额产品，即可获得刮刮卡一张。登录活动网站，输入序列号，可获得50积分。
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2．活动规则：进入“抢座”活动页面后，选择影院座位进行抢座，若座位上出现获奖提示框即为中奖。每次抢座消耗150积分，积分不足150时不能继续抢座。
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3．转发有奖：通过发送活动网站链接的方式，邀请好友一起来玩。好友注册成为绝味“够味才痛快”会员，便视为成功分享，该用户将获得20分积分奖励。
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此项活动的奖品设计得十分巧妙，平板电视这份大奖对于已经成家的中年人来说具有极大的吸引力，而电影票与Q币恰恰又是对年轻人非常有吸引力。这样的设计与绝味食品的目标消费者非常吻合，有利于吸引目标人群的关注。而活动规则的设计也非常独到，购买产品送积分，有了积分便可参与影院抢座，积分不足则无法参与，这就激发了消费者的购买热情，同时积分抢座位的玩法简单有趣，迎合了年轻人的喜好。规则中对于转发活动链接者给予积分奖励的设定，一来可以满足不愿再次购买绝味食品而想获得积分的人群的诉求，二来可以利用消费者进行二次推广，扩大活动影响范围，吸引更多的人群加入，此可谓一举两得。
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三、大发展阶段的营销渠道变革
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经过数年的打拼，绝味的市场份额不断壮大，并将自己定位于更加精准的鸭脖连锁领导品牌，现在的绝味所面对的挑战，是如何把鸭脖所强调的口味这样的形象变得丰富化、立体化。这一切表现在营销渠道的变革上，就是进入大发展、大发声阶段。
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在媒介投放上，因为绝味的布局从之前数个省已经遍布全国，所以绝味的广告也开始从局部向全国迈进，绝味开始在湖南卫视等收视率比较高的全国性媒体上投放广告，甚至在电影、电视剧中植入广告。
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当我们把电视机调到湖南卫视等着《快乐男声》开播时，一位美女忽然映入眼帘，非常陶醉地啃着手中金灿灿的鸭脖，然后出现一段语调极具诱惑力的旁白：“绝味鸭脖，鲜、香、麻、辣，越啃越有味，全国门店突破5000家，绝味，全国鸭脖连锁领导品牌！”不用惊奇，这就是绝味的广告，短短的17秒涵盖了绝味鸭脖的口味定位、声势浩大的门店规模与精准的品牌定位，简短的广告，突出的重点令人印象深刻。而这则广告的投放也正标志着绝味开始向全国市场迈进。
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与此配合的策划活动，则是联合《快乐男声》等拥有较大影响力的著名娱乐节目，通过品牌影响力活动的开展，彻底摆脱绝味路边店的阴影！其中前不久开展的“啃绝味、评快男”活动便取得了可喜的成效。不过令人惊讶的是此项活动虽然借助了《快乐男声》的影响力，却不是与《快乐男声》节目的合作。
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《快乐男声》开赛在即，绝味主动与节目主办方沟通，提出冠名赞助的合作计划，但主办方认为绝味食品与《快乐男声》内涵不符，没谈拢。出师受挫的绝味没有知难而退，随机应变与预测大师——舞美师合作，开展了一个预测比赛排名的活动：舞美师发布微博对快男排名进行预测，凡是舞美师预测失误，便从转发其预测微博的网友中随机抽取几位，送出绝味提供的10斤鸭脖。由于比赛排名是观众收看节目的重大焦点之一，伴着《快乐男声》的收视率随着比赛进程一路走高，绝味虽然没有获得《快乐男声》的冠名，却利用能够抓住观众眼球的排名预测，使得其知名度也跟着一路攀升。绝味活动策划的随机应变能力不得不让人佩服！
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最初绝味营销的开拓阶段，媒介投放上用报纸做先锋，策划活动上以门店为中心，搞一些五六七八折的打折活动吸引人气；后来一步步发展到利用社交网络、分众传媒，策划一些时尚活动，开始自身的品牌建设；最后向电视投放广告，甚至跟一些大型娱乐节目、电影合作，把看得见的媒介投放和策划活动与看不见的品牌管理结合起来，每一步都走得十分漂亮。
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根据现代营销历史的教训，一个企业在这种狂轰滥炸的营销下，很快取得了一定的市场份额。但是品牌一下子起来，企业成长很快，很容易被胜利冲昏头脑，失败也很快。老戴跨得过这个坎吗？
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创业学绝味：一根鸭脖的商业奇迹 大胆探索，兼听则明
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老戴在营销方面的长处，具有和巨人史玉柱、三株吴炳新这种商人一样大胆的战略想象力、抓住本质的创意能力，同时也有科学的理性，能够兼听则明。
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老生常谈的一个问题，企业的营销和管理到底找那些策划大师、咨询公司有没有用？《学不会》中说，国外没有火锅，海底捞是中国火锅做得最好的，所以找咨询公司没用。但我觉得，这相当于病人找医生一样，对病人来说，如果你连自己的身体情况都不了解，遇到的也是二把刀的医生带你做CT，做脑电波，验血验尿……所有检查都做一遍，最后收了你很多钱，宰你没商量，最后还没把病治好。但这不能证明生病了看医生就没用。
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经验总结：
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今天看来这个名字就已经很大程度上决定了企业的优势，相对于久久丫和周黑鸭，绝味这个名字既能跟初期麻辣口味主打的鸭脖子相配合又具有开放性，目前已经朝一个开放的美食平台发展，不仅卖鸭脖子，还可以卖海带，卖毛豆，乃至未来的很多食品，到这个层次，相对于久久丫、周黑鸭这样和鸭概念捆绑太紧密的品牌，就在品牌的外延拓展上有了极大的优势。
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