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创业学绝味：一根鸭脖的商业奇迹 加盟商委员会的人事安排
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绝味的加盟商委员会共有11人，由1名会长、1名副会长、1名秘书长、8名委员组成。
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会长的主要职责：确立委员会及本区域加盟商整体发展目标及实施路径；负责加盟商委员会例会及其他会议的召集与主持；主持加盟商委员会的重要日常工作与公司相关部门沟通、协调；负责与其他分、子公司委员会交流和分享，是加盟商委员会形成决议和向公司提议的最终责任人。
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副会长的主要职责：协助会长管理委员会的日常工作；会长因故缺席时代理行使会长权力；负责重要事件的调查与追踪。
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秘书长负责协助会长起草例会和其他会议的组织与会议议程草案，提交会议决定；管理委员会费用与津贴；协调加盟商委员会的公文流转与公司和加盟商的日常沟通；以及追踪反馈产生的决策形成文件或公文。
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8名委员则分管加盟商委员会8项职能的落实：生意发展、自检自查、参政议政、经验交流、资源共享、沟通纽带、爱心互助、监督保障。8大职能的具体内容见下表：
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创业学绝味：一根鸭脖的商业奇迹 加盟商委员会选举制度
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加盟商委员会各成员的选举充分展现了民主精神。根据加盟商委员会章程的规定，除表现特别优秀，加盟1年以上，经过分、子公司审核的加盟商外，但凡有意愿参加加盟商委员会委员选举的人员必须加盟绝味超过2年，认同绝味的经营理念，响应公司号召；热心公益，愿意分享，有利他精神；带头遵守公司相关规定，模范经营，在加盟商中有正面影响力；经营业绩良好，积极进取，擅长学习，不断提高运营水平；接受过公司相关经营管理培训；守法经营，行业口碑良好；愿意并承诺履行委员会的权利和义务。只有符合上述所有条件的人才有资格报名参加。
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委员的选举流程还得从基层开始。首先以全国各地区子公司下设管理片区为单位，每个片区的加盟商投票选出大家最认同的加盟商代表，经子公司确认后，脱颖而出的加盟商名单紧接着就会提交到全体加盟商大会并获得大会参加资格。在全体加盟商大会期间，候选人轮流进行竞选演讲，对自己的业绩成果、意愿以及未来发展规划进行详细的陈述。演讲完毕，全部与会加盟商投票选出18位表现优异的候选人。这18位候选人需再次经过竞选演讲并经过专项会议讨论，最终以无记名投票的方式，由全体与会加盟商投票选出11名委员。委员任期1年，最多连任两届，期满后一年内不可再次竞选。
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委员选拔出来之后才能进行会长、副会长的选举及秘书长的任命，其中秘书长由公司指派人员担任，会长与副会长均由委员投票选举产生，经报各属分、子公司核准个人信息后生效。为确保委员会管理人员的工作能力，对会长及副会长均设有3个月的考察期。
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为确保整个选举工作的公平性，加盟商委员会提出了三大公平原则：（1）机会公平：委员会成员集体表决重大事项，以半数以上通过为裁决原则；（2）程序公平：委员会履责必须按照章程规定程序实施；（3）规则公平：委员会行使权利应严格遵照相关制度与规定，杜绝人为操控。如无明确规定，需按照章程规定召开相关会议表决通过。凡是有违这三大原则的行为均视为无效，违规者也将被取消参选资格。
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各委员在任期间，如未出现违规、主动请辞或不可抗力因素则可顺利完成任期。有关违规的事项加盟商委员会做了如下规定：（1）无故缺席会议两次以上（含两次）；（2）与公司经营理念与重大决策产生严重分歧；（3）不能按照公司规定合规经营，有严重违规；（4）不能履行加盟合同的相关约定；（5）公司全国性检查或季度评估处于区域平均水平以下；（6）私下散播对公司和委员会不利言论，采用不恰当手段影响其他加盟商；（7）有违法犯罪行为被司法部门认定；（8）因健康原因丧失履行职责能力；（9）其他原因，经委员会表决不适合担任委员的。这些规定中涵盖了对委员们的纪律、能力等方方面面的要求，对委员的日常行为起到督促作用。
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创业学绝味：一根鸭脖的商业奇迹 加盟商委员会的运行
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绝味的加盟商委员会可不是一个形同虚设的“养老机构”，它有一套成形的运转方式。加盟商委员会通常以月为单位召开例会，会议围绕着全国加盟商在生意发展、自检自查、参政议政、经验交流、资源共享、沟通纽带、爱心互助、监督保障八大范畴内遇到的问题以及公司政策解读、市场问题研讨、月度检查通报、加盟商意见反馈等维度展开讨论。如本月适逢年度首月，内容增加年度市场回顾与来年展望的内容。会议的时间一般选在每个月的月末召开。根据实际需要，会议可以很灵活地选择正式会议、座谈、室外等形式。
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例会前，委员要充分听取、征询代表范围加盟商的反馈和建议，准备整理会议相关市场信息和资料。例会后，向代表区域的加盟商传达会议信息和相关问题的解决方案。例会需形成纸质会议纪要，经委员会代表确认后，每月28日前报送全国加盟商委员会存档。一旦解决方案开始推行，根据问题所属的板块，由相应的委员负责督促落实。
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除例会外，加盟商委员会也可以根据区域内重要事情的发生，由会长召集召开或由2/3以上会员提议召开紧急会议，会议由会长主持，会长因故缺席时，由副会长代行会长职责，会前资料和会议决议由秘书长负责整理并送达相关会员及部门，会议召开由委员会全体会员参加，半数以上会员出席才能举行。会议决议决定需经过半数以上会员表决通过方可生效。
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为了方便工作的顺利开展，加盟商委员会推出了经费管理制度。委员会活动经费由专项基金支出。每一年的经费支出按照绝味分、子公司承担年度费用的40％，加盟商委员会会员承担30％，区域全体加盟商承担30％的比例进行分摊。而加盟商委员会会费则主要来源于委员乐捐款项、对于加盟商违规经营的处罚收入。
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加盟商委员会会费通常用于例会及其他会议会务费用、市场检查产生费用、重要活动费用、组织模范市场参观考察费用、区域加盟商相关调研取证费用、对于加盟商的奖励、对特殊加盟商的爱心互助这些方面。