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大品牌大问题 除了管理层什么都没变
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改变是艰难的,尤其还必须放弃一部分已拥有的市场份额。这样的努力是无效的。杰弗里·坎贝尔想试试水,让我们将“长大成人”的想法和他们的广告代理交流。他们理所当然地全面否定了。杰弗里决定不再奋战,但他升官了。他去皮尔斯百利公司总部担任了更高的职务。
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成群结队的新管理层和广告代理商开进了迈阿密总部,就如许多案例中的情形一样,对于如何推动销售,每个人都有自己的主意。无效的广告推广一波接着一波。以下罗列了其中一些效果糟糕的推广中毫无意义的口号:
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·“我们做的和您做得一样。”(人们谁会记住这个?)
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·“有时候,您必须打破规定。”(什么时候做汉堡包有了规定?)
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·“您的做法就是正确的做法。”(他们要是套用原来1973年的老方子呢?)
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·“您的汉堡真值。”(如果质量好,未必就要便宜。)
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·“有冲动吗?”(有,来一个比萨饼。)
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上述做法丝毫没有攻击领导者。确切地说,20年前,公司执行了正确的战略计划(要烤不要炸),其后他们花大把银子做促销活动,用儿童俱乐部和与迪士尼联合吸引小朋友。他们继续像市场老大一样行事,而不是老二。此路不通。
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这些让我们进入下一个教训。
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大品牌大问题 更换管理层造成队伍混乱
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在11年里更换了7任CEO,在20年内更换了6家广告代理,员工们自然心神不定。一朝天子一朝臣,还有层出不穷的新计划。新人指责前任的失误,许诺要为了改变而改变。对于公司的队伍而言,这番言论他们已经听了N遍。就像一支部队,连续更换将军,每一位将军都有自己的作战方案,最后都失败了。
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公司遭遇特许经营店的反抗也就不足为奇了,特许经营店对汉堡王的东家──英国巨头帝亚吉欧公司(Diageo plc)[1]厌恶至极。帝亚吉欧公司旗下还拥有其他品牌,包括健力士(Guinness)啤酒和宝狮(Smirnoff)伏特加。也难怪汉堡王的销量比5年前减少了,其他竞争者的增长率高出汉堡王5倍。
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全国特许经营协会(代表着汉堡王7800家连锁店)的总裁斯蒂文·路易斯(Steven Lewis)在《新闻周刊》的文章里对东家没什么好话:“他们距离遥远,是又要控制又霸道的母公司,却从不花时间了解我们的业务。”路易斯坚持要帝亚吉欧公司放松管控,这对“品牌的运作和发展而言是最为重要的”。
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打住,好像新的管理层又要上路了。
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许多年后,阿拜(Arby’s)碳烤牛肉三明治连锁店运用“长大成人”的想法,将自己的业务定位在成人快餐。他们目前的标语口号为:“到阿拜的店里来,你的口味已经成长了。”
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这说明好的创意无论早晚都会被人发现的。
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[1]帝亚吉欧公司,汉堡王继皮尔斯百利公司、英国企业“大都会”之后的又一位东家。世界最大的高级酒品公司,占有全球30%左右的洋酒市场份额,并同时拥有100个世界顶级酒类品牌中的14个。──译者注
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大品牌大问题
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