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他主要是通过旅行,即游学的方式进行学习,一生中拜访了许多科学家和仪器制造者,甚至是基层的工匠。
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1707年曾到柏林、莱比锡、哈勒等地参观学习工匠的操作,进而学到了许多技术,掌握了不少仪器制作的技能,进而积累了丰富的经验。
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1708年遇到天文学家罗默,他们之间建立了深厚的友谊,又向他学习了许多天文方面的知识。1715年,他又跟数学家莱布尼茨合作,研制成了测量大海经度的时钟。由于他发现多种液体的沸点和凝固点是不变的,并首先提出把水的沸点定为212度,冰点定为32度,中间等分180份,每份是1度(华氏度)。因此,1724年人们正式确定用他的名字来命名温标,即华氏温标,符号为℉。
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目前,美国、加拿大等少数国家以及航空上还在用这种温标。
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例如,我们在飞机上,常常能听到播音员播报地面温度时,除了播报摄氏温度外,还播报华氏温度。
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他最重要的贡献是1709年发明了世界上第一支酒精温度计,1714年改成水银温度计,制定出历史上第一个经验温标——华氏温标。
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同学们千万不要小看温度计的发明和温标的制定,正是它们的出现,才为热学进入定量研究奠定重要的物质与思想基础。华伦海特还进行了一系列的实验研究,发现所有液体的沸点,均随气压变化而变化;实验研究了液体的沸点与压强和溶于其中的盐含量的关系,发现当液体中含有杂质时,沸点会发生变化;设计制造出带气压表的温度计;研制出比重计,编制出比重表,相当于我们今天初中物理课本中学习的密度计和密度表。
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重新制定温标的摄尔修斯
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摄尔修斯(1701—1744)是瑞典物理学家、天文学家,瑞典科学院的院士。
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摄尔修斯(1701—1744)
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他从小受到热爱科学的父亲影响,后来从事天文学、数学、地球物理学以及实验物理学的研究。
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摄尔修斯家庭教育的环境非常好,在父亲的影响下,养成了十分严谨的科学态度和习惯,加上自己的勤奋钻研,26岁就担任乌普萨拉科学协会的主席,1730—1744年担任乌普萨拉大学的教授,1740年兼任乌普萨拉天文台的台长。
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1732—1736年,他离开瑞典到国外访问,先后到过柏林、纽伦堡、巴黎和意大利等地,广泛参观访问各国的天文台和著名科学家,进而丰富了自己的学识。1733年,他在巴黎和意大利访问期间,正赶上巴黎和伦敦双方科学家关于地球形状的论战,因为在此的300多年前,人们只是理论上猜测,并不知道地球到底是什么样的形状。因此,巴黎科学家认为地球是“纵长白兰瓜型”,而伦敦科学家却认为地球是“扁平的横长型”。
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为了弄清地球的形状,考证牛顿关于“地球在赤道附近半径大而两极扁平”的理论是否正确,法国巴黎科学院于1735年和1736年先后派出两支科考队到赤道和北极开展大规模测量活动。摄尔修斯在伦敦设法弄到一套测量所需要的仪器,于是,1736年,他随科考队一道到北极测量,1737年回国,测量结果证明了牛顿的理论是正确的。
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他在1742年给瑞典皇家学院的文章中提出“要重新制定温标”,把水的沸点定为0度,把水的冰点定为100度,中间等分100份,每份1度(1摄氏度)。但这样的规定使用起来不太方便,于是,1745年由科学家卡尔林耐将其颠倒,即把水的冰点定为0度,沸点定为100度,一直沿用至今。
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1948年,巴黎召开第九届国际计量大会,根据“名从主人”的惯例,把摄尔修斯首先提出的温标称作摄氏温标,符号为“℃”。目前世界各国仍然通用摄氏温标。摄氏度与华氏度之间的换算关系如下:
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摄尔修斯通过实验研究,证明了“在气压不变的情况下,液体的沸点是不变的”。他还探究到“不同液体混合后的体积会变小”。
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例如,他用40个单位的水与10个单位的硫酸混合,混合后的液体体积变成了48个单位。这个实验结果,对建立“分子动理论”提供了重要的实证。我们在初中学习的“分子动理论”中就有一条:“分子是有大小的,分子之间是有间隙的。”他还在天文观察领域做出了突出贡献,因此,月球上的环形山就是以他的名字命名的,叫作摄尔修斯环形山。
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76岁高龄的研究生——开尔文
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开尔文(1824—1907)是英国物理学家,发明家,英国皇家学会会员,并担任过英国皇家学会5年的会长(只有在学术上具有很高威望的科学家,才能有资格出任英国皇家学会的会长)。他的原名叫威廉·汤姆孙,由于在科学和工程上的成就卓著,被英王室封为“开尔文勋爵”,于是,他从被封勋爵后就改名为开尔文。
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