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有一天，开尔文的朋友，德国著名科学家亥姆霍兹到他的酒窖实验室参观陀螺仪实验。开尔文让一个金属圆盘直立并快速旋转，用来展现其转动轴是垂直不动的现象，进而证明地球的转轴也是稳定不变的。圆盘正在转着，突然开尔文用一把小钉锤猛地敲击圆盘，看看在外力作用下圆盘转动会怎样变化，由于金属盘失去平衡，马上沿离心方向飞出去，恰好击中了衣架上亥姆霍兹挂着的帽子，并将帽子击破了，学生哄堂大笑起来，亥姆霍兹无奈地也只好跟着学生笑。可开尔文却似乎没有当一回事，轻描淡写地说：“对不起，出了点毛病，我会赔你一顶新帽子。”开尔文讲课非常幽默，从不沉闷，他说：“我取消上课读发了霉的论文的做法。”他的课堂和实验室堆满了各种各样的仪器，五花八门，样样都有。有一天，他叫人弄来一些水浇在课堂一角看上去平凡无奇的装置中，这个装置其实就是一个覆盖橡皮膜的金属圈，由于水加多了，橡皮膜下垂胀大，最后胀破了，于是，水泼到一些学生的头上。这时，开尔文幽默地说：“我从来都喜欢把我的证明，浸透在你们的心里。”全班同学听了，连同被水浇在头上的同学都哈哈大笑起来。
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开尔文勋爵——研究生
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开尔文在格拉斯哥大学执教了整整53年才辞去了教授工作，校董事会希望他不要退休，但他摇头说：“请不必感情用事，我已没有什么用处了。”他最后一次见到学生时说：“我最近相信当一个人老了的时候，在家里火炉边最欣赏的就是那些把他带回到大学生活时代的照片……使生活充满光明和纯洁的照片……”
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开尔文无法割舍他与格拉斯哥大学执教53年的情感，1899年，这位76岁高龄的科学家，跟大学本科生一道走进了学校注册室报名，并在注册表上认认真真地填写着：“开尔文勋爵，研究生。”他知道自己不能再执教了，并告诉所有的人，从现在起他只是一个学生，同时也让所有人懂得一个道理：“没有永远的老师，只有永恒的学生。”
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叩开学习物理的门与道 [:1704766499]
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叩开学习物理的门与道 4.2 探究汽化和液化的特点
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本节安排了“讨论影响蒸发快慢的因素”“探究水沸腾时温度变化的特点”“观察液化”和“探究汽化吸热和液化放热”四个活动，进而引出汽化、蒸发、沸腾和液化四个概念。让同学们了解影响蒸发快慢的因素；认识水沸腾时温度不变的特点；了解一些液体的沸点；知道除了降温外，在一定温度下压缩气体的体积也能使气体液化；知道汽化时会吸收热，液化时会放热。
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本节学习要点
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●认识汽化（蒸发、沸腾）和液化现象。
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●知道影响蒸发快慢的因素和水沸腾的特点以及一些液体的沸点。
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●知道除了降温外，在一定温度下压缩气体体积的方法也能使气体液化。
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●知道汽化会吸热，液化会放热。
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●会用图像方法直观形象地描述一些物理现象变化的特点（如水的沸腾现象）。
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本节学习支架
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1.科学概念跟日常用语之间的区别在哪里？
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科学概念一般都是科学家们通过科学抽象的方法，将一些事物的本质因素抽取出来，再通过归纳、概括而给出的一些名称。因此，它们均有比较严格的定义。例如，温度是表示物体冷热程度的物理量。
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日常用语通常是人们在日常生活中使用的大家都能听得懂的一些习惯说法。
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例如，“今天的天气比较热”。在这句话中说的“热”并非指热量，而指的是温度，即指今天的气温比较高。
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因此，同学们千万不要用日常用语来替代科学概念。
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2.什么是图像方法？
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图像是物理学中常用的方法，也是科学家们常用来呈现自己研究成果的一种方法。
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由于这种方法不但省略了大段文字的描述，而且具有形象、直观和一目了然的特点。在前面我们曾介绍了声波的波形图像，本节正是让同学们尝试用图像方法来呈现水在沸腾前后，温度随时间变化的特点。
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所谓图像，如下图4-1所示，指用直角坐标将某一物理现象中的两个相关物理量的变化量值，如温度和时间，分别标注在坐标的两个轴上，并在坐标平面内一一找出它们的对应点，再将各对应点用线条连接起来，进而在坐标平面内，呈现出反映该物理现象的两个相关物理量（温度和时间）之间的变化特点与规律的图线。
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