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●能用比热容概念，解释物质吸、放热的简单现象。能根据比热容跟物体质量、温度变化和吸、放热的关系，进行简单计算，并会查比热容表。
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本节学习支架
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1.怎样认识比热容概念？
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由于比热容跟物体的质量、物体的温度变化以及物体吸、放热的多少三个因素密切相关。为了比较物质吸、放热的性能，人们采用控制变量的方法，用相同质量的不同种物体，使它们升高或降低相同温度，再去比较它们吸、放热的多少。于是，人们在比较的过程中发现，质量相等的同种物质，在升高或降低相同的温度时，吸、放热的多少是恒定不变的，而质量相等的不同种物质，在升高或降低相同的温度时，吸、放热的多少又是不同的。由此推断，比热容是物质的一种热学性质。
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课本上说的“比热容在数值上等于单位质量的某种物质，温度升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的热量”这句话，实质上就是给出了量度比热容这个物理量的方法或标尺，同时也是对比热容这个概念的一种定义。
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2.为什么不像密度、速度、压强等那样给出比热容的表达式？
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由于比热容这个物理量涉及三个因素，若给出表达式，可能会引出不必要的复杂计算。但是，通过比热容概念的定量表述，即比热容在数值上等于单位质量的某种物质，温度升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的热量，结合查比热容表，再用简单的逻辑推理进行计算还是必要的。
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例如，在本节课本“活动2”中安排的计算题，告诉沙石和水的质量均为2kg，它们吸收的热量均为7.36×104J，请求出它们升高的温度各是多少？
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课本先作出示范，从比热容表中查沙石的比热容，然后再列式计算。
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课本上出现“由比热容概念可求沙石升高的温度”这句话，意在告诉我们根据比热容概念的定量表述，再应用简单的逻辑推理便可计算出沙石升高的温度。
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3.怎样解释沿海和沙漠两个地区昼夜温差变化的悬殊现象？
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围绕沿海地区的是大面积海水，白天在强烈的阳光照射下，大面积海水吸收大量的热，而水的比热容较大，因此，大面积海水自身的温度上升的很小，几乎没有什么变化，但它吸收大量的热，却使得沿海地区的气温下降得较快而变得比较凉爽。到了夜晚气温下降时，大面积海水又释放出大量的热，而水的比热容较大，因此，大面积海水自身的温度并没有明显的下降，但它释放出的大量的热，又使得周边的气温上升得较快。
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这就是沿海地区昼夜温差变化不大的原因。
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包围沙漠地区的是大面积沙石，白天在强烈的阳光照射下，大面积沙石吸收大量的热，而沙的比热容很小，因此，大面积沙石的温度上升得很快，进而使得沙漠地区白天的气温显得特别高。到了夜晚气温下降时，尽管大面积沙石也释放大量的热量，但沙石的比热容很小，因此，大面积沙石在释放大量热的同时，自身温度下降得也非常快，这不仅不能使周边的气温上升，相反，又会导致周边的气温急速下降，使得沙漠地区的夜晚显得特别冷。
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这就是沙漠地区昼夜温差变化很大的原因。
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叩开学习物理的门与道 12.4 热机与社会发展
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本节首先通过图文结合的方式，总体介绍热机的共同特点或者基本原理。热机的发明，推动了人类的文明和进步。接着通过“研究汽油机的工作原理”活动，让同学们大致了解单缸和四缸汽油机的构造，进而知道汽油机的工作原理。最后讨论热机与环境之间关系的社会问题。
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本节学习要点
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●认识热机的共同点，即基本原理。
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●了解汽油机的大致构造，知道它的工作原理。
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●能正确认识热机与社会之间的关系。
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本节学习支架
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1.基本原理与工作原理区别在哪里？
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