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东坡在儋耳:见《志林·儋耳夜书》条注。
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【讨论】
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(1)这里所说“馓子”,他们的形状可从“又名环饼”和“压匾佳人缠臂金”两句话推测,读者故乡还有这种食品没有?叫什么名字?现在叫做馓子的又是什么形式?(2)各种叫卖之声实在是个很有趣味的东西。所用词语有形容恰当可味的,也有像此所说“诡异”可笑的。在声调方面,有比较直率的,也有悠扬可听的,小楼深巷,偶然飘过一两声,往往令人神往。读者能学说一种否?(3)这个卖环饼的叫两声“亏便亏我也”,何以闹到开封府来捕究?(4)苏东坡这首诗,试用白话释义。
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各地岁时风俗
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余尝行役,元日至邓州顺阳县,家家闭户,无所得食。令仆叩门籴米,其家辄叫怒,谓惊其家亲,卒不得。赖蔓青根有大数斤者,煮之甘软,遂以充肠。
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宁州腊月八日,人家竞作白粥,于上以柿栗之类染以众色为花鸟象,更相送遗。
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浙人七夕,虽小家亦市鹅鸭食物,聚饮门首,谓之“吃巧”。不庆冬至,惟重岁节。
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澧州除夜,家家爆竹。每发声,即市人群儿环呼曰:“大熟。”如是达旦。其送节物,必以大竹两竿随之。广南则呼“万岁”。
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尤可骇者,宁州城倚北山,遇上元节,于南山巅维一绳,下达其麓,以瓦缶盛薪火,贯以环索,自上坠下。遥望如大奔星,土人呼为“彗星灯”。
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襄阳正月二十一日谓之“穿天节”,云交甫解佩之日。郡中移会汉水之滨,倾城自万山泛彩舟而下。妇女于滩中求小白石有孔可穿者,以色丝贯之,悬插于首,以为得子之祥。
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湖北以五月望日谓之“大端午”,泛舟竞渡。逐村之人各为一舟,各雇一人凶悍者于船首执旗,身挂楮钱。或争驶殴击有致死者,则此人甘斗杀之刑。故官司特加禁焉。
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成都自上元至四月十八日,游赏几无虚辰。使宅后圃名西园。春时纵人行乐。初开园日,酒坊两户各求优人之善者较艺于府会,以骰子置于合子中撼之,视数多者得先,谓之“撼雷”。自旦至暮,唯杂戏一色。坐于阅武场,环庭皆府官宅看棚,棚外始作高橙,庶民男左女右,立于其上如山。每诨一笑,须筵中哄堂众庶皆噱者,始以青红小旗各插于垫上为记。至晚较旗多者为胜。若上下不同笑者,不以为数也。
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浣花自城去僧寺凡十八里,太守乘彩舟泛江而下,两岸民家绞络水阁,饰以锦绣。每彩舟到,有歌舞者,则钩帘以观,赏以金帛。以大舰载公库酒,应游人之家计口给酒,人支一升。至暮遵陆而归。有骑兵善于驰射,每守出城,必奔骤于前。夹道作棚为五七层,人立其上以观,但见其首,谓之“人头山”,亦分男左女右。
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至重九药市,于谯门外至玉局化五门设肆,以货百药,犀麝之类皆堆积。府尹监司皆武行以阅。又于五门之下设大尊,容数十斛,置杯杓,凡名道人者皆恣饮。如是者五日。云亦间有异人奇诡之事。
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方太平盛时,公私富实,上下佚乐,不可一一载也。如澧州作五瘟社,旌旗仪物皆王者所用,唯赭伞不敢施,而以油冒焉。以轻木制大舟,长数十丈,舳舻樯柁,无一不备,饰以五采。郡人皆书其姓名年甲及所为佛事之类为状,以载舟中,浮之江中,谓之“送瘟”。成都元夕每夜用油五千斤,他可知其费矣。
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【注解】
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邓州顺阳县:宋县,在今河南淅川县境,
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宁州:今甘肃宁县。
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澧州:今湖南澧县。
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广南:案宋无州县名广南者,惟今之广东厂西两省在宋称广南路,此处或即泛指岭南,但又与本篇列举地名之例不合。
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交甫解佩:《列仙传》:江妃二女游于江滨,逢郑交甫,遂解珮与之。交甫受珮而去,数十步,怀中无珮,女亦不见。
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倾城:全城之人皆出。
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楮钱:即纸钱。楮树似桑,皮可制纸,故纸又称楮。
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使宅西园:成都转运使宅原为五代蜀国权臣宅第,饶有园林之胜。宋人题咏西园者甚多。
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