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1705214141 今天含泪播种,明天定能含笑收获。
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1705214146 土生说字 苦 kǔ
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1705214151 “苦”,形声字,从艸,古声。
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1705214153 《说文·艸部》:“苦,大苦,苓也。”本义为苦菜。“苦”由“艸”、“十”、“口”组成:“艸”为花草、草木、草本,是草本植物的总称;“十”为大数,是不断、反复、众多的意思;“口”为口腔,是品尝味道的器官,又为人口;“十”“口”又表示众人、每个人。“艸”、“十”、“口”相合表示众人反复品草为“苦”。凡草必苦,故“苦”字从艸,从古;草越嚼越苦,越品越苦,故“苦”为“十”“口”,表示苦味是反复品味出来的。“十”又有十分、非常之意,表示“苦”的程度。“苦”还可以看成是上“艸”下“舌”,草之苦是为舌之知。“苦”为五味之一,是像胆汁或黄连一样的滋味。草都是苦的,人生也有苦恼。由此“苦”引申为精神上的苦,即痛苦。“苦”又为辛苦、困苦、病苦、艰苦、劳苦、苦闷、苦心等。
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1705214155 《诗·唐风·采苓》:“采苦采苦,首阳之下。”其中的“苦”即为“苓”,用其本义。由于其味苦,扩展而指所有此类草的味道,尤其是可以入药的药草,大多是苦涩难咽的。中药采来以后不能马上做药,首先要把药草中的水分晒干蒸发掉。“古”为“枯”字省,可表示枯萎、干枯的意思。草中水分晒干了,草自然也就干枯变成了草药。所以“苦”可理解为草干枯无水分有苦口的味道。
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1705214157 “苦”最常用的含义是指味觉上的苦,与“甜”相对,如苦胆、苦瓜等。李应升《甘堂集小引》:“苦则吐,甘者茹焉,人情乎。”意思是吃到苦的东西,人们就会马上将它吐出。反之,若是味道甜美,人们则会细细地加以品尝,这也是人之常情。其中的“苦”即为味道之苦。
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1705214159 将味苦引申,“苦”亦指精神之苦。精神之苦是心之所感,苦在心里。每个人经历不同,所尝到的苦味也各有不同,如贫苦、悲苦、孤苦、愁苦等。《礼记·礼运》:“死亡贫苦,人之大恶存焉。”文中的“贫苦”就是指贫穷难耐,从而引起精神上的苦。《汉书·冯奉世传》:“先是时,汉数出使西域,多辱命不称,或贪污,为外国所苦。”西汉初年,汉王朝的实力还不够强大,边境常常遭到外族的骚扰。于是,曾多次派使者出使西域各国来稳定边疆,然而,多是无功而返,甚至有人还被困在西域,这里所记载的就是这样一种情况。文中的“苦”指的是汉家使臣在西域困辱中遭受的痛苦,也表示国家所遭受的困扰。《隋书·许智藏传》:“帝每有所苦……智藏为方奏之,用无不效。”意思是皇帝每次生病,都是智藏替其拟药方,照方服药,屡屡奏效。其中的“苦”即是病痛。书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。其中的“苦”是指学习中遇到的各种困难。在人生的经历中,难免会品尝到苦的滋味,所以如何面对苦,正视苦,形成正确的苦乐观,是每个人都必须认真思考的问题。
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1705214161 “苦”也表示深、恳切。“苦心孤诣”、“冥思苦想”中的“苦”,都是深的意思。《战国策·韩策一》:“此安危之要,国家之大事也。臣请深惟而苦思之。”国家大事,非同儿戏,必定要三思而后行。其中“苦思”为深刻地思考、深思熟虑。“苦心孤诣”之人,其恳切之情可见于言表。“苦”做副词时既可表示程度,也可表示与实际情况相反。表示程度时,“苦”相当于很、非常。《三国志·吴志·吴主传》:“人言苦不可信,朕为诸君破家保之。”“苦不可信”表示人的言语太不可相信。与实际情况相反时,“苦”也相当于偏偏、偏要。李白《公无渡河》:“旁人不惜妻止之,公无渡河苦渡之。”意思是让你不要过河,而你却偏偏要过。
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1705214163 “苦”也是佛家语,如佛家讲的“人生八苦”,就是指人生过程中会遇到的八种苦难,包括生、老、病、死、爱别离、怨憎会、求不得、五阴炽盛等。佛家把俗世看作“苦海”,“苦海无边,回头是岸。”只有通过艰苦的修行方可达到彼岸的极乐世界。佛教中有“苦行”、“苦修”之说,表示佛教徒要通过艰难困苦的修行过程,才能修成正果。
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1705214168 土生说字 甜 tián
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1705214173 “甜”,会意字,从舌,从甘。
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1705214175 “舌”是人和动物嘴里辨别滋味、帮助咀嚼和发音的器官;“甘”是五味之一,表示甜,与“苦”相对,味道好。“舌”、“甘”为“甜”,表示舌头品出甘味为“甜”。《说文·甘部》:“甜,美也。”徐灏注笺:“甘之为甜,甜之言恬也。古无所谓甜,尽以甘统之,后世以稼穑之类为甘,饴饧之类为甜。”“饴饧”是用麦芽或谷芽熬成的饴糖。“甜”的本义是指像蜜或糖一样的味道。
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1705214177 甘味也俗称为甜味,而甜也代指美好的、安静的,同“恬”。最初本来没有“甜”这个字,所有的甜味都以“甘”称之。后世为了区分,便将庄稼谷物蔬菜之类的味道称之为甘,意为可口的美食,而把从麦芽或谷芽里熬出来的糖之类的味道称之为甜。
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1705214179 “甜”从甘,表示舌头尝到的是甘美的味道。人们都喜欢甜味忌苦味,五行中土曰稼穑,而后人将稼穑之类称之为甘。如我们所食的主食米麦,因里面含有淀粉,入口咀嚼时,与人的唾液中的淀粉酶发生作用,生成糖,所以人们细细咀嚼时会感觉到甜味。至于其他农作物,尤其是瓜果、植物根、茎、叶之类,本身就有糖分的,那吃起来固然是甜的。如甜苞谷,即是指刚刚成熟的可以吃的新鲜玉米,含糖、水分都特别多,吃起来十分脆嫩。早期人们榨糖的主要原料也是农作物,如北方中温带地区主要用甜菜,而南方则主要用甘蔗。甜菜是一种二年生草本植物,叶子大而厚,幼时为绿色,并具有球茎状的根,因其根含有糖质,是制糖的主要原料之一。而甘蔗则是一种粗壮高大的多年生植物,有扁平的对生叶,多节的茎富含糖分,可食用也可用来制糖,所以在南方人们还习惯称白糖为蔗糖。
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1705214181 饮食是否甘甜也是评价其算不算得上是美食的条件之一。甜食、甜酒、甜饼、甜瓜等,皆是人们日常生活中常见的食品。甚至古人燃点香料也喜欢甜香。《红楼梦》第七十回:“紫鹃炷了一支梦甜香,大家思索起来。”因其香味甜软,令人眼饧神驰,所以古时富贵之家多用来调养心神。宋代杨泽民《扫花游》:“事没双全,自古瓜甜蒂苦。”事情总是没有十全十美的,自古以来都是瓜甜,瓜蒂苦。甜与苦相对,尝到甜味是一种享受,细细品之;而吃到苦味就令人眉头紧皱,十分厌恶。所以人们用甜和苦比喻令人喜爱和令人憎恶的事。“甜酸苦辣”指种种不同的味道,常用以比喻生活上的种种遭遇和复杂感受。《鹖冠子·环流五》:“阴阳不同气,然其为和同也;酸咸甘苦之味相反,然其为善均也。”
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1705214183 甜味令人陶醉,令人回味,也让人留恋,“甜”也由此延伸出美好之义。“甜滋滋”不仅用来形容甜味,也比喻人们心情愉快,欣欣然如喝了蜜糖一样甜。俗语中把过上幸福美好的生活称之为掉进了蜜罐里——一路甜到底。作名词时,“甜”又代指美好的事情,如“忆苦思甜”指回忆曾经的苦难生活,然后才能倍加珍惜今天的幸福生活。俗语“强扭的瓜不甜”比喻强人所难,非两相情愿而办成的事情不可能美满。明代刘效祖《词脔·满庭芳》:“相思病染,前生欠少,今世加添。无明烈火心头焰,恨蹙眉尖。霹雳性生来好闪,强扭瓜到底难甜。”
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1705214185 由美好之义引申,睡觉睡得饱足也叫“甜”,如“睡得甜香”形容休息得很好,精神饱满。“黑甜一觉”形容美美地睡了一大觉。苏轼《发广州》:“三杯软饱后,一枕黑甜余。”自注:“俗谓睡为黑甜。”三杯酒下肚,酒足饭饱后,倒头熟睡,甜美之味令人觉得享受的同时,也令人身体发软。故而话说得柔和、婉转或是赞美的话居多也称为“甜”。“嘴甜心苦”形容说话和善,居心不良。《红楼梦》第六十五回:“‘嘴甜心苦,两面三刀’,‘上头一脸笑着,脚下就使绊子’,‘明是一盆火,暗是一把刀’,他都全占了。”“花甜蜜嘴”比喻说话动听。《醒世姻缘传》第三十五回:“取钱的时候,花甜蜜嘴,讲过按月按时,十来分重的利钱,不费一些努力,定了时刻,自己送上门来。”
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