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人体获得滋养的主要方式是饮食。“水”“兹”为“滋”。滋养人的首要之饮食就是水分。《本草纲目》云：“人赖水以养生，可不慎所择乎。”《保生要录》说：“土厚水深则不易病，土坚润水甘美。”可见，饮水与健身祛病的关系十分密切。没有水的滋润，人将和枯萎的草木一样缺乏生机。阴虚之人，症状有手足心烦热、骨蒸潮热、面红上火、咽干口燥等，如同草木干热缺水，萎靡不振，须要滋润，谓之“滋阴”。《黄帝内经》指出“春夏养阳，秋冬滋阴”。意思是，在春季和夏季，人们应注意对体内阳气的保养。秋天，空气中的水分减少，会引起口渴咽干、声哑干咳、皮肤干燥等生理变化，称为“秋燥”。为防秋燥，须要食用滋阴的饮食，如黑木耳、枸杞、鸡蛋、芝麻等。中医又认为水是阴气之源，滋阴的原则首先多喝水。水是几乎所有滋养人体的食物的载体。因此，“滋”亦是食物对人的养分供给，谓之“滋养”。冬季万物敛藏，人们也应注意顺应自然界收藏之势，收藏阴精，以润养五脏。
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土生说字 润 【潤】 rùn
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“润”，繁体为“潤”。形声字，从水，闰声。
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“润”从“水”表示与水的功能、特征有关；“闰”为闰月。阴历以月球绕地球定历法，每年和回归年的365日5时48分46秒相差约10日21时，积累起来，每3年要差1个月，因此加1个月作为闰月。每5年闰两个月，每19年闰7个月。
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闰月必须加在没有“中气”（二十四节气中的偶位节气）的月份之后。第一个中气是“雨水”，因此第一个闰必定是在雨水节气前后，这时正是春雨降临滋润万物生长的季节，水分充足，而“闰月”又是指一年中余出来的月份，所以，“闰”有余出之意，故“水”“闰”为“润”就指水分充足有余。
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水多为“润”。水经常冲刷的地方通常都是细腻光滑的，所以当某种东西细腻又有光泽时，也可以用“润”来形容。如光润、滑润、细润、圆润等。“玉珠圆润”形容歌声婉转优美或文笔流畅；“润色”指修改文章。
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杜甫《春夜喜雨》中有“随风潜入夜，润物细无声”的诗句。诗人用一个“润”字，描写了春雨悄悄降临滋润万物的景象。万物得到水的滋润，生命才能焕发出光彩。植物缺少了水的滋润，会干枯萎黄；动物没有水的滋养会萎靡不振导致死亡；人体缺水会造成生理机能的紊乱。水是人体六大营养素之一，是保持人体内环境稳定的基础，在保持体温平衡和维持新陈代谢等方面，起着极其重要的作用。体内如果缺水，轻则易于疲劳，代谢障碍；重则出现代谢紊乱，甚至危及生命。只有保证充足的水分摄入，才能在维持人体生理机能正常的同时拥有丰润的体形和红润的脸庞。《黄帝内经·素问·脉要精微论》：“夫精明五色者，气之毕也。”意思是面色是人体五脏气血的外荣。气血旺盛，则面色荣润；若气血衰减，则色泽枯槁。故而通常情况下，面色红润者为健康的象征。《黄帝内经·素问·阴阳应象大论》：“心主舌。”心脏的功能正常，则舌体红活荣润，柔软灵活，味觉灵敏，语言流利。若心有病变，则可从舌上反映出来。因此，舌头的润活与否，反映了心脏功能的好坏。传统中医学认为，“发为血之余”，而肝藏血，所以头发是否润泽，反映肝的藏血功能。同时，头发的好坏，又赖于肾之精气的盛衰。《黄帝内经·素问·六节脏象论》：“肾者……其华在发。”头发的生长、脱落、黑白润泽，又反映了肾气的旺衰状况。
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土生说字 [:1705202099]
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土生说字 保护
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生命的补品是愉悦，健康的敌人是烦恼。
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土生说字 保 bǎo
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“保”，会意字，金文从人负子。
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“保”的金文像大人背负小孩的形状，同时反手回抱，防止下坠。“保”的本义为负幼儿于背。《说文》：“保，养也。”唐兰《殷墟文字记》：“负子于背谓之保，引申之，则负之者为保；更引申之，则有保养之义。然则保本象负子于背之义，许君误以为形声，遂取养之义当之耳。”后“保”中之反手简化为两点，隶变后字形讹为“保”，从“亻”，从“呆”。
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“亻”为人，是成人、站立的人、有自理能力的人；“呆”为发呆、不灵活和痴傻之人，是弱者。“保”字左“人”右“呆”，表示“呆”者受“人”保护，每个人都有权利和义务保护“呆”人。保护他人的人，需要有保护的意识和保护的能力，是站立的人；危险事件发生时，脑筋与行动不灵活的人、痴傻的人和孱弱的人都缺乏自我保护意识或能力，需要得到他人的保护；人们往往更倾向于保护那些行为或思想不灵活的人。
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“呆”又为暂时处于某地，有临时性、稳定、安全、可靠的意思。保卫者以及被保卫者要待在一个相对固定的地方。保护是为了让人得到稳定、安全，要找可靠的人担当保护的工作。担保、保持、保护是暂时的。为他人担保、负责是暂时的，事物原状的保持也具有时限性；谁都不能保护他人一辈子，也不能一辈子让人保护，当脱离危险或有了自我保护能力后便不需要倚仗他人，故“保”从“呆”。
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“保”有保卫、守卫之意，保卫国家、保卫领地的人待在一个相对固定的、局部的范围之内履行其职责，使负责保卫的区域稳定安全。“保安”是保一方平安的人，也指保障施工安全，使不发生工伤事故。古代镖局接受客商委托，派遣有武艺的镖师，保护行旅安全，称为保镖。今称受雇为别人保护财物或人身安全的人为保镖。人都有保护自己的本能，但在关键之时，也总有人为了保护他人而奋不顾己，这是见义勇为，是人人敬仰的行为。相反，有的人则毫无正义感，不要说舍生取义，为了明哲保身，有时连一句公道话都不敢说。
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成语“明哲保身”出自《诗·大雅·烝民》：“既明且哲，以保其身，夙夜匪懈，以事一人。”聪明智慧懂事理，高风亮节万年长。昼夜操劳不懈怠，竭诚辅佐我周王。这首诗是周朝的尹吉甫写给仲山甫的，诗中赞美了仲山甫的品德和才能，当然也对周宣王任贤使能，使周朝得以中兴作了一番歌颂。所以“既明且哲，以保其身”这两句诗是表达着赞美之意的。后来人们用“明哲保身”指因怕连累自己而回避原则斗争的处世态度。
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把孩子背在背上为“保”，引申为抚育、养育孩子。背负的人担当保护的角色，引申开来，婴儿又需要大人的爱护，故“保”又有保护之意。《荀子·议兵》：“长之养之，如保赤子。”“如保赤子”的意思是如同保护养育一个婴儿一样。这里是用人们精心保护、培育自己的亲骨肉的心情来比拟保护、爱护心爱之物时的心态。