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土生说字 工厂
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工厂是诞生商业文化和商业哲学的温床。
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工gōng
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“工”,象形字。
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“工”的甲骨文像工具形。《说文》:“工,巧饰也。象人有规矩也。”徐锴注曰:“为巧必遵规矩、法度,然后为工。”清代段玉裁注:“凡善其事曰工。”杨树达在《积微居小学述林》提出:“许君谓工象人有规榘,说颇难通,以巧饰训工,殆非朔义。以愚观之,工盖器物之名也。知者:《工部》巨下云:‘规巨也,从工,象手持之。’按:工为器物,故人能以手持之,若工第为巧饰,安能手持乎……以字形考之,工象曲尺之形,盖即曲尺也。”他认为“工”是一种古人用手拿着的器物名,从字形看,是指古代的曲尺。
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因为规矩的应用范围极广,对匠人而言几乎手头必备,所以用来泛称各种工具,进而指称使用工具的人,有工艺专长的匠人,即工匠、工人。《论语·卫灵公》:“工欲善行事,必先利其器。”工匠要把活儿干好,必须先有好的工具。从字形上看,“工”字上下两横象征天、地,工人是世间巧物的创造者,巧思的实现者,巧力的应用者,他们的智慧和双手成为人类文明发展的源头,故以“丨”上顶天、下立地造之。
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“工”可作为工人、工业的简称。工人不占有生产资料,在工厂或企业中靠出卖劳动力为生。工业指采掘自然物质资源和对工农业生产的原材料进行加工或再加工的生产部门。
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工人必须工作,所以“工”有工作、劳动之意。“勤工俭学”指利用学习以外的时间参加劳动,获取报酬。“上工”指开始工作。“工”又有工程之意,“施工”指按设计要求进行工程建筑,“竣工”指工程完成。
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段玉裁认为,只有精于某方面的人才能称为“工”,所以“工”又有精巧、细致之意。唐代韩愈《劝学解》:“子云相如,同工异曲。”扬雄和司马相如的作品虽然文风和内容不同,但都有非常高超的艺术技巧。“工”还引申为擅长、善于。《韩非子·五蠹》:“工文学者非所用,用之则乱法。”韩非子认为,不应当任用精通文献经典的人,他们会扰乱法治。“工诗善画”指擅长于作诗绘画;“工于心计”指擅长利用他人的心理以实现个人的私利。
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要具备专而精的能力,必须下足工夫,故“工”又指工夫,指做事所费的时间和精力。“工夫茶”,不同于“功夫茶”。中国茶道形成于盛唐,据唐代陆羽《茶经》详载,整个茶艺过程包括选茶、炙茶、碾末、取火、选水、煮茶、酌茶、传饮八个程序,真是不厌其烦,怪不得叫“工夫茶”。台湾、福建等地居民多习此道。工夫茶是闲暇人的享受,所以“工夫”又指闲坐空谈时间。
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“化工”与“画工”是明代李贽提出的评论文学作品艺术境界的概念。他认为《拜月亭》、《西厢记》是“化工”,《琵琶行》则为“画工”。所谓“化工”即自然造化,天然而成,是真实的描摹表现。“画工”则是“穷功极工,不遗余力”,只重人工智巧,在法则上做功夫,失去了真性情的表现。他说:“画工虽功,已落二义矣。”
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厂【廠厰】
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chǎng
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“厂”,繁体为“廠”,异体为“厰”。汉字简化前,“厂”与“廠”、“厰”的意义并不相同。“厂”为象形字。
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“厂”的甲骨文是山石崖岩的象形,意为山崖,人类常依傍而居,故《说文·厂部》云:“厂,山石之厓岩,人可居。”“厂”今只作为“廠”的简化字使用,其本义多包含在以“厂”为偏旁的汉字中。“廠”与“厰”均为形声字,分别从广、厂,敞声。“广”为依山崖建造的房屋,“厂”为可建屋之山崖,二者又均像建筑物有顶无壁之形;“敞”为敞开、宽敞。上有屋顶,下无墙壁,四周开张,空间宽敞的房屋即为“廠”,是没有墙壁的简易房屋,也指牲口棚。“廠”又指工厂、厂房,是许多人聚集在一起从事生产或加工以及其他特定活动的场所。这样的场所多内里宽敞,更有不设墙壁者,故以“廠”会意。
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简化的“厂”只取“厰”之顶,故“厂”也表示有顶无壁或只有一面墙壁的建筑。如唐朝孟浩然《夏日南亭怀辛大》:“散发乘夕凉,开轩卧闲厂。”夏夜里散开头发乘凉,打开门户闲卧在厂屋内。没有墙壁或只有一面墙壁的建筑有利于通风散气,古代养牲畜的地方往往建成这种样式,因此“厂”也引申指马屋、牲口棚。贾思勰在《齐民要术·养羊》中写道:“架北墙为厂。”这里所指的就是只有一面北墙的牲口圈。没了墙壁的遮挡,“厂”是宽敞的,因此,“厂”也可理解为开阔的场地。韩偓《南安寓止》:“此地三年偶寄家,枳篱茅厂共桑麻。”意思是:寓居这个地方已经有三年了,偶尔向家人寄信,听说枳形成的绿篱和长满茅草的场子里都已经种上了各种农作物。由宽敞、开阔的意思引申,“厂”又特指专门开辟出来、可供许多人聚集在一起进行生产劳动的场地。
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《明史·食货志》:“后添设饶州通判专管御器厂烧造。是时营建最繁,近京及苏州皆有砖厂。”意思是:后来添设了饶州通判一职,专门负责管理皇家御用器皿制造的厂子,当时各项营建工作都在紧张进行中,京城附近以及苏州等地都有砖厂。在旧时中国的四川,人们对盐商称为“厂商”,这里的“厂”特指盐场。
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“厂”又可指特殊的专门机构。明朝时,朝廷设立了直接由皇帝统属的特务机构,称之为“厂”。有“东厂”和“西厂”之分,其首领多由宦官兼任。东、西厂与具有相似性质的“锦衣卫”并称“厂卫”,专门负责监视朝廷上下大小官员以及普通百姓的一言一行、一举一动,上自官府,下至民间,到处都有他们的踪迹。厂卫往往自谋私利,肆意诬陷良民,横行霸道,在历史上可谓是臭名昭著。
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现在,“厂”一般指专门进行某种生产活动的场所,如工厂、水泥厂、纺织厂等。工厂都有配套的厂房和设备,厂房必须具备足够的空间,依其生产性质,或露天或室内。同时,工厂的生产活动还必须加以科学的组织和管理,才能提高生产效率。随着市场经济的不断发展,中国大部分国有工厂实行了股份制改造,建立了现代企业制度,很多原来的“厂”也被更名为“公司”,只有部分小型的企业还依旧冠名为“厂”。“厂”字在中国社会经济的发展过程中逐渐成为一种经济制度的标志。从“厂”到“公司”冠名的变化,表明了一个新的经济时代的到来。这其中的意义只有经历了这一深刻变革的中国人自己才能真正品味出来。
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土生说字 货物
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