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随后的二十年里，穆拉德二世在其父苦心经营的基础上继续建造。穆拉德镇压了另一次反叛——这次是他的兄弟穆斯塔法，后者于1423年初被俘并遭杀害——在塞尔维亚和阿尔巴尼亚保住了奥斯曼人的地位。1430年，他攻取塞萨洛尼基(24)。这是拜占庭人无法守住于1422年割让给威尼斯的地盘。虽然约翰·胡尼奥迪，特兰西瓦尼亚(25)的最高军事长官，在十五世纪四十年代初期取得胜利，1443年的战役中，塞尔维亚夷为平地、索菲亚成为“焦土”，其周围村庄“黑如焦炭”，119但是穆拉德在1444年给了胡尼奥迪、匈牙利国王弗拉迪斯拉夫一世和塞尔维亚君主乔治·布朗考维所组成的联军粉碎性打击。
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穆拉德寻求军事上成功的策略是组建联盟。1424年，他与拜占庭缔结联盟，拜占庭皇帝割让黑海周围的城市，并同意支付大量贡物。1430年，奥斯曼人攻占塞萨洛尼基之后，他与他的威尼斯“总督兄长”签订条约，保证双方和平共处、商务安全以及各处领土划分不变。120他还与弗拉季斯拉夫、布兰科维奇和胡尼奥迪签订了埃迪尔内条约，并于同一年与卡拉曼国也签订了一个条约。正在这时，这位“非常仁慈、绅士和开明”121的领袖退位了。他所作的这个决定，可能与一年前他的儿子阿拉艾丁的死有关。他的退位在弗拉迪斯拉夫和胡尼奥迪看来是一个发动进攻的好机会。新登基的苏丹，穆拉德的儿子，穆罕默德还很年轻。可想而知，他的地位极其不稳。退休中的穆拉德被召回来领兵出征，镇压巴尔干地区的进攻。他于1444年11月在第二次科索沃战役中击败了胡尼奥迪和弗拉迪斯拉夫。“头颅像鹅卵石一样在战场上滚动”，122弗拉迪斯拉夫的头就是如此。他在争战中被杀，而胡尼奥迪得以逃脱。这次胜利挽救了穆罕默德，但他的地位仍然不稳。两年后的一次耶尼色里叛乱，动摇了他的根基，“那时的世界处在混乱之中”。123
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但是，混乱是暂时的。穆拉德再一次出山，在第二次瓦尔纳战役中迅速击败了胡尼奥迪。希腊处于频繁的攻击当中，阿尔塔于1449年陷落。奥斯曼人在海上也很活跃，他们经常进攻爱琴海中的岛屿以及内格罗蓬特(26)。到穆拉德1451年2月去世时，奥斯曼国家已经彻底从1402年的灾难性倒退中得到恢复，并跃跃欲试地准备成为世界性的大帝国。
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伊斯坦布尔：面纱下的七丘之城 奥斯曼的城市
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穆罕默德二世是一位有雄心、有决断力、精力充沛又机智、精明的人。124现在是他回到王位的时候了。两年以后，君士坦丁堡陷落。穆罕默德将他“无限又充满活力的智慧”125都用在新都城的重建上。阿齐克帕萨扎德在他所编的历史书中这样问：苏丹穆罕默德“盖兹”在伊斯坦布尔做了什么？
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他建了八所学校，在（城中心）建了一个星期五清真寺，又在清真寺对面建了一个施粥场，在旁边建了一所医院。在每所学校的后面，又配套建了一所提供高等教育的学校……除此以外，他还为哈兹莱特-爱·埃于普·艾尔·恩萨利（Hazret-i Eyüb el Ensari）建了一个施粥场、一所学校、一个清真寺，并为他建了一座很大的坟墓。126
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他还建了一个大棚市场，127很多的哈马姆和沟渠。128在占领这座城市以后，他立即施行了一项增加城市人口的政策，129积极组织移民，从而补充这个城市缺失的人口数量。他从亚洲和欧洲的各个地方召集人口，用所有的方法、尽最快的速度，将人们迁移到这里。各民族的人都有，但是更多的是基督徒。他内心深处对这个城市充满了激情，要以人口充实它，并使它恢复往日的繁荣。130
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【图2，君士坦丁堡，摘自施威格（Schweigger）所著《从德国到君士坦丁堡和耶路撒冷的新发现》（Ein newe Reyssbeschreibung）（纽伦堡，1639），第102页】
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这个城市复活了。在短短的几年当中，就变得“繁荣、美丽、井然有序”：131
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任何一个角落，都是一个乐园，每一个花园，都是伊甸园。
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每一处喷泉，都是水的乐园，每一条小河，都是流蜜之河。132
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穆罕默德就这样开始用他的权能之印给这个城市打上烙印。他的目标，无疑是要创造一个辉煌都市，给奥斯曼人和欧洲人都留下深刻印象；要在人们面前炫耀他帝国的威力。这里还将成为财富之城，其繁荣昌盛可以给奥斯曼国库带来更多收益和储备。就是这座城，将在未来五百五十年的时间里成为帝国的中心。就是从这里，从托普卡帕宫(27)，帝国今后的统治开始了。
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(1) 罗马帝国皇帝，以残忍著称，在位于公元37-41年。
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(2) 罗马帝国皇帝，暴君，在位于公元54-68年。
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(3) 古希腊盲诗人，生于公元前八世纪后半期，《荷马史诗》由其加工整理而成。
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(4) 古希腊思想家、哲学家，生于公元前427年，著有《理想国》等著作。
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(5) 第欧根尼·拉尔修（公元200年-公元250年），罗马帝国时代的古希腊哲学史家，编有《名哲言行录》。
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(6) 希罗多德（约公元前480年-约公元前425年），古希腊作家、历史学家，代表作《历史》。
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(7) 蒂托·李维（公元前59年-公元17年），古罗马著名历史学家，代表作《罗马史》。
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(8) 亚历山大大帝（公元前356年-前323年），古代马其顿国王，世界历史上著名的军事家和政治家。
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(9) 庞培（公元前106年-前48年），古罗马统帅、政治家。