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公元前279年，为了集中兵力攻击楚国，秦昭襄王便想出了和赵国讲和的花招，于是请赵惠文王在渑池相会，共商两国修好的大事，赵王不解其用意，于是打算不赴此约。廉颇、蔺相如劝赵王说：“大王要是不去，表示赵国软弱而且畏怯。”赵王只好硬着头皮去冒险赴会，并让蔺相如跟随他一起去。
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为了防备秦王又演扣留怀王的那出戏，赵惠文王又派大将李牧带兵五千人护送，相国平原君带兵几万人，在边境接应。
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到了预定会见的日期，秦王和赵王在渑池相会，并且举行了宴会，高兴地喝酒谈天。
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秦昭襄王喝了几盅酒，带着醉意对赵惠文王说：“听说赵王弹得一手好瑟。请赵王弹个曲儿，给大伙儿助助兴吧！”说罢，真的吩咐左右把瑟拿上来。赵王不敢推辞，只好弹了一曲。这时，秦国的御史走了过来，在简上写到：某年某月某日，秦王和赵王在渑池宴会，秦王命赵王鼓瑟。
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赵惠文王气得脸都发紫了，正在这时候，蔺相如拿了一个缶，突然跪到秦昭襄王跟前，说：“赵王听说秦王擅长击缶，我这里有个缶，请你敲敲缶让大家高兴高兴。”秦王听了勃然大怒，不肯答应。蔺相如又端起缶走过去，献给秦王，秦王还是不肯敲。蔺相如的眼睛射出愤怒的光，说：“大王未免太欺负人了。秦国的兵力虽然强大，可是在这五步之内，我可以把我的血溅到大王身上去！”秦昭襄王见蔺相如这股势头，十分吃惊，只好拿起击棒在缶上胡乱敲了几下。蔺相如回头叫来赵国的御史，也把这件事情记下来：某年某月某日，赵王和秦王在渑池宴会，赵王命秦王敲缶助兴。
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秦国的大臣们见秦王没有占便宜，就说：“请赵王献出十五座城地为秦王祝寿！”蔺相如也不示弱，说：“请秦王拿咸阳为赵王祝福！”
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秦昭襄王眼看这个局面十分紧张。他事先已探知赵国派大军驻扎在临近地方，真的动起武来，恐怕也得不到便宜，就喝住秦国大臣，说：“今天是两国君王欢会的日子，诸位不必多说。”
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一直到酒筵结束，蔺相如为了维护国家的尊严，机智勇敢地同秦国君臣进行了针锋相对、不屈不挠的斗争，挫败了秦国的图谋。这样，两国渑池之会总算圆满而散。以后，秦、赵间暂时停止了战争。
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这个饭局是秦王所设，表面上虽说是为了和赵国停战修好，实际上是为了在饭局之上侮辱赵王，以达到震慑赵国的目的，从此让赵国臣服在自己的脚下。而赵王进饭局，也是为了不甘示弱，于是两者之间的矛盾就凸显出来了，在看似祥和的饭局中却关系着两国的国体和尊严，应付不当将会载入史册，成为千年笑柄。
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蔺相如凭着他的侠义精神，在饭局中进退自如，不卑不亢地应对趾高气昂的秦王，为国家争得了地位，维护了尊严。所以，“不卑不亢”的态度是国际礼仪不变的定律！这就告诉我们不管赴什么样的局，面对的是什么样的人，作为一个有尊严的人，首先要自己看得起自己，才能站得直，坐得挺，才能获得别人的尊重。
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饭局制胜攻略
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当面对实力比你强的人之时，不能被对方的气势所慑，你要相信再强的人也有他的弱点和顾忌，镇定自若，不卑不亢地应对对方。看到你兵来将挡水来土掩的气势，其阵自乱。
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中国式饭局宴会全规则：洞悉中国式饭局宴会中的通变智慧 吕不韦——杯酒间奇货可居
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作为一个商人，吕不韦取得了巨大的成功，但那个时候，商人的地位是很低的，家境殷实并不能提高他的社会地位，也不能消除他没有政治影响力的尴尬境地。作为一个在骨子里怀有远大抱负，有政治野心的商人，吕不韦始于商人，但绝不会止于商人，他渴望获得更多利益和更高的地位，而异人的出现让他找到了寻求更高发展的窗口，他以商人独特的眼光发现了这个改变命运的契机，将这个“奇货”收居在自己之手。因此，一场特意安排的酒席，让两个人的命运都因此发生改变。
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吕不韦是阳翟极富商业头脑的大商人，在来来往往，买买卖卖中，积累了不少财产。这天，他又在邯郸街头行走，寻找商机，忽然对面走来一个人，引起了他的注意。只见那个人衣着并不考究，但是掩盖不了他的贵人之气，吕不韦暗自吃惊，待那人走后，他多方打听，终于知道了此人的来历。
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这个人就是秦昭襄王之子安国君的儿子，名叫异人，是秦国留在赵国的人质。由于异人之母并不受宠，异人在秦国的地位也不是很高，所以，尽管他在赵国为人质，秦国的决策者们照样肆无忌惮地攻打赵国，使异人在赵国的处境很不妙。知道了事情的来龙去脉之后，吕不韦大笑道：“他真是奇货。这奇货可以先囤积起来，然后做一笔大生意，哈哈！”
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吕不韦认为异人是自己最大的商机，于是他先以重金结交监守异人的公孙乾，然后认识了异人。有一次，吕不韦宴请公孙乾和异人，酒过三巡，公孙乾去上厕所，吕不韦趁机说道：“我能改善您的处境。”异人还以为吕不韦是在和自己开玩笑，就反唇相讥说：“你还是先改善自己的处境吧！”吕不韦认真地说：“我的处境改善，要仰仗公子处境的改善。”异人见吕不韦态度很认真，不像是在拿自己寻开心，于是让吕不韦详说他的计策。
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吕不韦不慌不忙地呷了一口茶水，然后慢慢地说：“您的处境很不妙！秦王已经老了，一旦他有个三长两短，太子安国君将继承王位。安国君宠爱的是华阳夫人，可是她没有儿子，安国君有二十多个儿子，至今无人得宠，您如果能设法讨得她的喜欢，并被她收为过继之子，情况就不一样了。”异人含泪回道：“我何尝不希望如此呢，怎奈身在他国，恨没有脱身之计啊！”吕不韦说：“我为你疏通关系，保证设法救你回国。”异人此时对吕不韦的感激确实已经五体投地了，连忙称谢说：“如果真能像先生说的那样，我将来愿意分一半国土奉送给您！”
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告别异人之后，吕不韦带上贵重的礼品去秦国求见华阳夫人的弟弟阳泉君，并说自己是受异人之托，拜请阳泉君把一些稀世珍宝转献华阳夫人的。然后在宴席之上，说动阳泉君进宫劝说华阳夫人，经过多方周旋，终于让异人回到了秦国，并如愿成为华阳夫人的养子，进一步得到了安国君的宠爱。不久，秦昭襄王逝世，安国君即位为秦孝文王，华阳夫人为王后，异人被立为太子。安国君即位仅一年就离开人世，异人继位为秦庄襄王。异人一当上秦王，便让吕不韦做了丞相，封号文信侯，还得到了蓝田十二县作为领地。再后来，异人逝世，立政为王，政尊吕不韦为相国，号称仲父。
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酒过三巡，菜过五味，推杯换盏间吕不韦对异人推心置腹，从而获得异人的信任，满桌狼藉之后一种暧昧却实在的关系便建立起来了。接着他又以宴请送礼的方式打通各个关系渠道，帮异人登上王位，自己也顺理成章地登上了政治舞台，获得了至高的利益。
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事实证明了吕不韦的远见卓识，通过这笔“奇货”的生意，吕不韦在杯酒之间集商贾之大成，得到了执掌秦国多年的大利。吕不韦设饭局就是为了拓展自己的人际关系，以便达到自己的目的，对他而言，饭局就是一个框，帮他框住上流社会的一干人等，也帮他框住了光明的人生前景，助他登上权力高峰。
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在中国的历史上，吕不韦算得上商而优则仕的最佳典范，奇货可居也自然成为了商贾于杯酒之间成就大业的传奇。
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