1705445019
如前所述，在白族民间传统的幸福观中，健康长寿之福是最受重视和推崇的，珍爱生命是白族自然生态观的本质内容。白族婚俗活动中的各种仪式细节，都体现了白族对长寿幸福的追求和对新生命的向往。如在选择新人的房间布置、喜被的缝订、媒人的人选方面，健康长寿是首先要考虑的标准尺度。目的是希望这种长寿健康福气能够降临到本家。白族满心欢喜地为婚事张罗，按照传统婚俗安排各种事宜，殷切期待着新生命的孕育和诞生。
1705445020
1705445021
白族宴请丰盛而不浪费，每桌荤菜就上一次，每盘荤菜都有定数，每盘里的肉每人能分一份，分完即止，不再添加。因此常用的都是大块肉片或坨，以便分拣。客人都用干净的菜叶子将荤菜打包带回去，餐桌上主要就吃素菜，素菜可继续添加。大理白族饮食素有“食不厌精，脍不厌细”的传统，不习惯“大碗酒、大碗肉”的吃法。这与云南其他民族开怀畅饮、不醉不归的饮食习惯有很大的区别，这种有节制的饮食习惯既反映了儒家的养生之道，也反映了白族饮食文化的精明。将荤菜打包的习俗，是白族人民节制人类需求以适应生态观念的具体表现，对白族地区有节制地饲养、屠宰家禽家畜，减少碳排放和生态保护起到了明显作用。勾勒出白族汲取儒家注重天人和谐、取舍有度的中庸之道，不违逆自然，实现主客互融的“天人合一”，“仁民”而“爱物”，对普天下生灵和万物都存在怜悯爱惜之心，取用有节，不暴殄天物，合于礼义，厚德载物的生态道德。
1705445022
1705445023
（五）顺应自然
1705445024
1705445025
婚姻缔结的目的在于建立新的家庭。家是人们心灵的避风港，作为家的实物形态，住所也需要避风。大理市下关镇是著名的风城，风向常年偏西。为避免大风进屋，白族院落往往坐西向东，大门布置在东北角上。西边的墙壁所开窗洞较小，而在东边是连排的门窗，大且多，可以全部打开。门窗基本是镂空的，这有利于采光，使房屋内日照充足而暖和。照壁一般对正房，每当下午至傍晚阳光照耀在这一墙壁上再反光到院内、屋内，把整个院落、正房照得明亮，故称“照壁”。白族民居按东西轴线布局房屋，与大理一代的地理状况极为协调。《蛮书》卷八：“凡人家所居，皆依傍山，上栋下宇，悉与汉同。”民居布局含有背靠点苍福山、面临玉洱寿海之意，也是白族风水观的写照。
1705445026
1705445027
大理坝子的白族传统民居，几乎都是土木结构的单家独院。建筑的材料也是就地取材，利用当地盛产的山石。白族人民用一块块不同形状、不规则的石头砌成结实的高墙，形成了“大理有一宝，石头砌墙不会倒”的奇特景致，显示了白族人民高超的建筑技术。院落的地面，有用青石板铺砌成的，有用碎石铺成的，有用石灰、砂子等夯实的。每家院落里都会种植一些果木，既可观赏、纳凉，还可有所收益。按照白族“树大分枝，人大分家”的习俗，儿女一旦成家，原有的家庭就该分家了，既有的庭院通常留给父母和尚未成家的弟妹，兄长则迁出另行建盖规模相似的新宅院。[46]
1705445028
1705445029
白族房屋建筑在形式和艺术方面都受到汉族建筑的影响，与我国传统的汉族民居建筑有着一脉相通之处。李京《云南志略》记载，白人“居屋多为回檐，如殿制”。张家颖的康熙《楚雄府志》卷一也描述“居室器用与汉人同”。主房下层有宽敞的前廊，前廊上平时置有矮桌和小凳，供主人与客人品茶、下棋、做女红使用。白族的“四合五天井”，大小共有五个庭院天井。它规模较大，由四坊房屋围合而成，无照壁，但和北京四合院相比又有不同之处：除当中有一个正方形的大院子外，四坊交角处各有一个小院，亦称“漏角”。这种庭院天井是由房屋和墙壁围合而成的空间，是民居中各部分使用功能延伸和不可缺少的补充。居住在院落式的民房之中，不但享受着围墙内空间自主的满足，而且也能时时感受清新的空气和阳光雨露，欣赏着庭院山石树木的艺术，感受人与天地自然的亲近与融合。
1705445030
1705445031
白族传统民居在坐向、空间布局、建造技术、建筑装饰等方面，透露出白族生态因子的朴素运用，顺应自然、天人合一的传统哲学生态观念，契合了现代建筑生态的理念，是白族顺应自然、利用自然的能力和水平的生动写照。
1705445032
1705445033
（六）道法自然
1705445034
1705445035
根据生命的发展规律进行活动，达到培养生机、健康精神、增进智慧、延长寿命的目的，从而将疾病消灭在萌芽阶段，达到中医所说上医“治未病”的境界，就是养生。中医养生内容丰富，核心是协调人与自然的关系，强调人要顺应自然环境、四时气候的变化，主动调整自我，保持与自然界的平衡。
1705445036
1705445037
白族订婚结婚都要专门挑选“黄道吉日”，这样的活动隐含着白族视自然与人为一、和谐整体的世界观。俗话说：“女子伤春、男子悲秋。”看到秋季树叶枯萎，常常会让人内心惆怅。为了避免这种沮丧的心情影响男性阳刚之气的生发，白族传统订婚大都选择秋季，希望借助定亲的喜悦调动阳气。订婚后男人就要做各种准备，迎接新的生活。心里踏实且有成就感，可以冲淡秋天带来的惆怅和悲戚感。而且秋收时节物产丰富，订婚送礼的物件多少也是男人身强力壮、男方家实力的证明。秋收后一旦订婚成功，进入冬季正是农闲，双方家庭都有充分的时间采买、筹备婚事。婚礼一般选择在春节之前举行。等到春天来临、万物生发复苏之际，恰恰是女子最易感伤之时。正所谓年年春天花相似，岁岁年年人不同，女子青春短暂，所以每看到各种花卉竞相绽放，就会联想自己，不知花落谁家，内心感到空虚。新婚之后怀孕的踏实感，正好可以解除女子的伤春之情。
1705445038
1705445039
环境保护心理学认为人的心理状态、思维活动及行为等，与自然环境和社会环境有着密切的关系。环境会影响人的情感、思想、心态、愿望等心理状态。大理白族人民生活在依山傍水、环境优美的苍洱地区，自古以来重视与大自然的和谐相处，对自然的保护与热爱的情怀，在白族传统婚俗文化中得到自然展露，对生活其中的人有陶冶情操、建构人格、促进社会和谐的美育功能。
1705445040
1705445041
二 礼仪规范与社会秩序的互动
1705445042
1705445043
从家庭层面来看，婚姻礼仪的举行是为了使新成立的家庭确立起在社会中的合法性。无论对于举办婚礼的家庭还是对于参与婚仪的个人，婚姻礼仪都具有组建社会网络的作用。从社会层面来看，婚姻礼仪作为一种民俗文化，具有传承社会文化、强化社会秩序的功能。
1705445044
1705445045
（一）藏礼于器的饮食文化
1705445046
1705445047
人类的饮食活动，包括就餐规则、就餐过程中使用的器具及食材。饮食和用餐习惯既满足人维持自身基本生命活动的生物性需求，又担负着协调人际关系、维护长幼尊卑伦理秩序，以及沟通交流、处理邻里纠纷、村社关系等功能。
1705445048
1705445049
婚宴中的就餐规则充分彰显了礼仪规范。白族婚宴有专人负责安席。席口正中一桌为首席，其左一桌为二席，其右一桌为三席、四席、五席，以此类推。安席，就是请某某、某某，坐到上八位椅子上。做法是，迎宾拿着事先排好的名单宣读：“首席请×老、×老”，这时，新郎父亲和叔父一人（或新郎）身穿礼服到他们面前揖请他们入座，二席、三席……照样进行，请上座的必须是双方至亲中的长者和村里年高德重的人。安席后，迎宾大声宣布：“桌席不恭，各位请入席”，大家便自由入座。[47]入席顺序，也必须是长者先就座，其他人才能就座，以示尊重。就餐的座次也是长辈坐首位，晚辈依次坐在两旁或对面，随时为长辈添饭加汤，目的在于“明贵贱，辨等列”[48]。从生活细节入手，让民众学礼、明礼，个体在这个过程中实现对自身角色、关系与社会地位的认知，并逐渐形成遵守社会等级制度、礼仪规范的习惯，然后“由习惯而成为自然，最终自觉自愿地去遵守和维护社会等级制度和礼仪规范，以达到保证社会稳定和统治长久之目的”。进而使饮食“这一维持生命存在的基本活动成为一种有意味的形式，一场文化改造与传承的盛宴”。传统文化的等级与和谐伦理，通过润物细无声的教化方式，“在这场盛宴中得到了最为充分的诠释和彰显”。[49]
1705445050
1705445051
（二）人与社会和谐的茶文化
1705445052
1705445053
夫妻和睦、家庭和谐是社会和谐的基础。关注原本几乎完全陌生的新婚夫妻如何磨合与相处，成为婚姻缔结的重要内容。“三道茶”白族语为“绍道兆”，最早起源于长辈对晚辈的一种嘱托，通常在子女婚娶时使用。所谓“三道茶”指饮茶时按顺序先后上的三杯茶：第一杯（道）为“苦茶”，它是由主人用陶罐烘烤茶叶到黄而不焦时冲入滚烫开水制成的。由于茶浓味较苦，所以这道茶只有小半杯，不以冲喝为目的，以小口品饮，在舌尖上回味茶的苦凉清香为趣，此道茶其味酣苦，具有生津止渴、醒脑提神的功效。第二杯（道）为“甜茶”，是把原陶罐烤茶重新冲水，再加入乳扇、核桃仁、芝麻和红糖等配料冲泡而成。第三杯，即第三道为“回味茶”，是用蜂蜜加少许花椒、姜、桂皮，冲入半杯沸水而成，此道茶甜中带有麻辣味，喝后回味无穷。当子女婚娶时，父母长辈端上自己亲手制作的“三道茶”给新人喝，这既代表了长辈对新人的美好祝愿，也是通过物语表达：生活就像喝“三道茶”一样，要先苦才能后甜。婚姻是需要辛苦经营，才能幸福甜蜜。
1705445054
1705445055
新娘进入夫家，给客人敬茶以认识新的群体。在建立这种关系的社会交际过程中，相互之间的称呼语就起着微妙独特的润滑剂作用，称呼语的运用不仅能看出人们彼此关系的深浅远近，而且能体现出一个人谙熟人际交往规则的程度。在白族婚礼上的认亲环节，长辈向新娘介绍亲戚朋友、到邻居家拜访，熟悉称谓是新娘进入夫家社交圈的必修课，称呼不得体就会失礼，就会影响新娘的形象和今后的交往。在认亲这个过程中，新娘一面熟悉称谓、一面敬茶，以茶敬人，既缓解了陌生带来的紧张与尴尬，又学习了社交礼仪。在此，茶作为社交礼仪的重要文化载体，在寒暄中成为消除陌生障碍的重要媒介，迅速拉近彼此的距离，以对他人的尊重来赢得众人的认可。
1705445056
1705445057
白族婚俗是物质文化与精神文化、政治文化与经济文化、生态文化与人伦道德、观念文化与仪式文化的混合体，这种多层次、多类型的特点使其功能多样，满足民族发展不断增长的各种需求而日益完善。
1705445058
1705445059
[1]刘小兵：《滇文化史》，云南人民出版社1991年版，第219页。
1705445060
1705445061
[2]张昭主编：《觅籍阅史看白国——白子国研究古籍文献选》，云南民族出版社2005年版，第48页。
1705445062
1705445063
[3]同上书，第48—49页。
1705445064
1705445065
[4]同上书，第47页。
1705445066
1705445067
[5]张昭主编：《觅籍阅史看白国——白子国研究古籍文献选》，云南民族出版社2005年版，第50页。
1705445068
[
上一页 ]
[ :1.705445019e+09 ]
[
下一页 ]