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当钱庄老板娘的双轮马车在前进的时候，我们尝试着眺望一下庞贝的周边地区，从海岸到山脉，明白了它为何历来被视作一座“幸运的”城市（当然，是在地震和喷发前……）。
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大海曾经鱼鲜丰饶，只消在马赛克上停步，比如农牧神之家的那些龙虾，欧洲鲈，须鲷科，章鱼，细点牙鲷，海鳝，虾，鲷鱼，鲻鱼，金鲷鱼。软体动物更不用说了，从海蛏到味道鲜美的帽贝，从养殖在海岸鱼池的贻贝到刺海胆到瓣鳃螺，再到一种瓣鳃纲，一种（Glycymeris），它们成为维苏威地区不富裕的阶层的一道普通菜，事实上今天依旧叫作“贻贝与奴隶”。
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有一件稀罕事。没任何庞贝人带着遮阳伞去海边，也没人将肤色晒黑。其实很少人会游泳。因为海洋有潜在的危险，地中海被视作禁区。人们在沙滩上散步，一如在现代很多城市的海滨那样。少年们从防波堤上跳水，有人用钓鱼线垂钓。
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时而可以看见几辆双轮货车驶近海滨，奴隶们把海水装上车。为什么？咸水用来清洗酒罐。
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埃尔科拉诺和庞贝的沙滩都很黑，因为沙里含有大量的火山成分。在它们后面，越过盐场（后面我们将说到它们）便是沙丘和一片典型的海岸植被，其间，与迷迭香和其他香料植物一起生长的还有各种松树：那种海地松最著名，一贯出现在传统的那波利的明信片上。从这些树上采摘的松仁在烹饪中用得很多，但从松脂中提炼的松节油和松香对于填塞船缝也十分重要，同样重要的还有给双耳罐做防水和密封。然后，松果用来点火最佳，而松针用来做刷子和小扫帚。
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另一种景观出现了——萨尔诺河的河道和它的位于入海口的沼泽地。这里有可捕猎的水鸟，还有用于编织篮子的灯芯草，有可用作搭建花园的或农村里的栅栏以及房屋（篱笆棚）的墙和屋顶的芦苇。
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通过发现的鸡窝可知，河岸边还曾长着杨柳，农民用柳条来编织篮子和缠绑葡萄树。
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可惜这些地方还存在过庞贝人的一个烦扰，喷发没有保存下来蚊子（我们不了解是否出现过疟疾）。不过我们知道，庞贝的居民尝试过改良这片布满沼泽地的河岸，他们栽植柏树并利用它们的枝叶做一个层层交叠的、能够拦挡松软的沃土和落叶的底基，以便将死水塘地带重新覆盖。
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在河对面的南边，耸立着拉塔里山脉。这里曾经种植橄榄，供应部分城里用的油。还牧放着大量的山羊和绵羊，它们于庞贝意味着奶、奶酪、羊毛、羊皮、筋腱，当然还有肉（有名的是用咖乳、油和大马士革李子做成的馅填塞了的“安息式”小山羊）。
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而北方则有维苏威乌斯那样的提供不同“资源”的高地。那时的气候较之现代要更加凉爽和多雨。维苏威乌斯山上有山毛榉树林，里面生活着大量的狍和鹿！再往高处去轻易就能找到白冷杉。而且也不缺少栎树林，庞贝人在那里猎杀可挂到城里的肉铺内的野猪。
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还没完呢。
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贵妇人的双轮马车继续它在庞贝城郊的行程。它刚刚越过一片榆树和桤木林。向着诺切拉方向走，平原里的榆树和桤木更多。榆树木用于造船，又因为它的坚固性而用作建筑桥梁。
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可以看得出，庞贝为一个真正的天然的“超市”所包围，它有多个区域：饮食，工艺，建筑，等等。
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就快抵达目的地了，双轮马车此刻穿越的农村遍布着乡村别墅，广耕密种着谷物豆类，特别是一片片能酿制出使庞贝驰名全帝国的葡萄酒的葡萄园。葡萄树缠绑在高高的木架上，好让葡萄串在高处生长，接受阳光的照射和远离土地的湿气。
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双轮马车突然停住。乡间的小路似乎被“切断”了。出现了一个台阶，地面好像有过一个横向的漫长的崩塌。夫人由两个奴隶陪护着下了轿。她淡色的眼睛扫视着塌方的全部区域，地上的一道裂口延伸出百余米。几块滚落的大石砸倒了一片葡萄园中的两排葡萄树（幸好是邻居的……）。
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这种石头滚落、伴有地震的崩塌是地震学家们认为最需警觉的迹象之一，它属于那种岩浆不是从一个火山口缓缓地流泻出来，却受阻于一个“盖子”而造成名副其实的火山爆发的喷发类型。上升的岩浆的压力顶起、拱弯和挤破大片的地底岩层而造成地面的变形，直接或间接产生这种塌方，在局部发生，一般少于一公里。
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公元79年的10月，当地的水道中断不排除正是这些现象造成的。
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女人得步行前进。好在碧飒奈拉别墅——今天是如此称呼它的——就在不远处。
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庞贝三日 庞贝的一座庄园……
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尽管上了年纪，夫人还是步伐稳健地走到了她家的住宅。她立刻受到了别墅里的奴隶们的迎接，包括主要负责监管别墅运转和经营的自由奴。别墅真是宏伟。从外面看它像一座低矮的长方形建筑，而在里面却隐藏着一个我们将要看到的宽阔的院子。女人穿过对开的大门，立刻有了“归家”的感觉，她喜欢来这里，远离庞贝的喧嚣混乱、拥挤的人群和闲言碎语。在这里，她找到真正的价值、田间劳作的节奏，觅得无边的静谧尤其是内心的安宁。
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碧飒奈拉别墅是乡村别墅，是一座小农庄的完美典范。的确，于罗马人来说，一座农村的或海边的别墅应该以农业生产或养殖鱼类的形式产生利润：它若只是休闲小住，那是无法想象的。要更好地理解一座乡村别墅的作用，就应该想想美国南部分裂主义者的那些连带着种植园和田里的奴隶的大别墅。换言之，就是《飘》里的那种环境和那种奢华的宅院。
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别墅分成两部分：一边用于搞农业生产，另一边是房主人们的住所。
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在所谓的雅区那边是给主人们保留的，有卧室、厨房和装饰着第三种风格的壁画的餐室。有些甚至还配置了私人浴室。而在农区看到的一切则都与农业生产有关：一间橄榄榨油房，一个干草仓，一个粮仓，几个榨葡萄汁的房间，两架用于酿酒的压榨机，一个牲口棚，一片打谷场，用作筛拣的地方，等等。此外还有一个用作储藏葡萄酒、油、谷物的区域。
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