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——李子干：夏天吃刚刚采摘的，软且多汁。秋天有——所以可以吃到——只有风干的那些；
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——海枣：一般不在十月之前从非洲运来，由于那时正是它们的成熟期。找到的并不多，正因为是刚刚运抵庞贝，仅在少数房屋（有钱人的……）中的食品柜里摆放着；
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——大量的石榴。在欧普龙提斯的一座别墅里有十公担，放置在四层编织的席子之间风干。我们知道，采摘正是在九月底和十月之间进行，在雨季之前，这样，水果在有遮蔽的地方成熟。
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最后这些线索使我们考虑到，喷发是在秋季爆发的。然而还有其他线索。
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葡萄采摘已经完成了
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秋季有件事是所有钟爱葡萄酒的人拭目以待的——葡萄采摘。考古学家们发现了几处农庄的存在，其中有一座奇迹般地逃过了喷发，它曾经生产葡萄酒，是波斯科雷亚莱的皇后别墅，那里还出土了大量的银器，今天陈列在卢浮宫。
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我们知道，在其他考古地点出土到了很多葡萄渣，标志着采摘葡萄已经过去了。但在这座农庄里浮出了另一个重要的线索……
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在庞贝，罗马人不使用酒桶，他们把葡萄酒装在齐“颈”埋在地下的陶土大坛子里酝酿。那些就是多里阿。在农庄的院子里发现了大量的装了未发酵的葡萄汁的多里阿，已经盖好并密封了。
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那时候和现在一样，葡萄采摘在九月，最迟是十月的第一个礼拜。葡萄汁被收集起来装入多里阿，直至发酵、沸腾十天。在接下来的二十天里，需查看一切是否正常进行，然后用盖子和保护层密封多里阿。
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因此，这些大陶土坛最迟是在十月底、十一月初被封上的。既然它们是在火山砾积层下面给发现的，那就是说喷发是在它们被盖好之后才发生的。
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还有最后一个信息，也许更算是秋季之论点的支持者们提出的一个趣闻。在庞贝的市场区域里有座为崇拜皇帝而建的小圣堂。这是向皇族表示敬意而定期举行仪式、典礼和献祭的地方，配有一些祭司。小教堂里的雕像（部分出土了）有提图斯的，有皇帝的弟弟也是维斯帕西亚努斯的儿子图密善的，以及妻子、女儿女婿们的，等等，总之皇帝一家全都齐了。
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就在附近，19世纪的一些考古学家发现了曾是一个围栏的残余，里面有羊的骨架。推测是些用来向皇帝家族献祭而准备做牺牲的牲畜。可出于何种目的？譬如被视作是全帝国同乐的一次生日。偏巧，10月24日正是图密善的生日。
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所以，那曾是一些要敬献给他却因喷发而从未宰杀的牲畜吗？当然，这是个启发性的推测。我们没有其他证据。
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理所当然的，对于这些看上去似乎都有利于秋季之论点的线索，夏季之论点的支持者也能给予一种说得过去的解释。发现的炭火盆可以是用作仪式的（不明白为什么庞贝人忽略且不使用很多献给先人的亡魂拉尔们的小祭坛，它们正是因为这个目的而出现在罗马人家中的前厅里的）。
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密封了并埋入地下的陶土大坛子和封好了准备上市的双耳罐，可能并不装着葡萄酒而是其他物质，或者是药酒而非席间饮用的，又或者是前一年的老酒陈酿。此外，他们认定，在那个地区至今还有在盛夏进行的“提前”采摘葡萄的情况。是个可接受的论点，但是这又和发现的大量葡萄酒相悖，听起来有点怪，考古学家们出土的尽是药酒或陈酒或提前采摘葡萄的结果……
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夏季之论点的支持者们说在很多遗址发现了橄榄是实情，但在量上不能与显示出夏季采收的那种量相比。
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无花果干，可能是过去的“存货”。不过，认为所有的秋季果实都存在罗马人的家中一年没吃或没卖，难。当然，一切皆有可能，但不管怎样，叫人吃惊的是出土的数量，绝对不是零零星星的。
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此外，照夏季之论点的支持者们来看，核桃的存在可以解释为，它们被当作鲜果吃而非干果；石榴在未成熟时从树上采下来，以此来减慢成熟进程，使它们在草席之间干缩，然后用来做药。
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为了支持喷发是发生在八月，有两百多种草本、灌木和木本植物作为证据被列举，其中既有花粉也有茎和叶。然而，不明白为何竟然说无花果干是一年前的存货，而在这种情况中却没意识到，它们完全可以是一个刚过去几周的夏天的迹象。
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最后，某些由考古学家们挖掘出来的农田显示，人们那时正努力在地里蓄积灌溉水，符合夏季的活动和措施，反之，通常在冬季来临时，则要尽量排放雨水。一个有意思的资料。可惜，缺乏庞贝附近一片完整的耕地和关于那几个星期中的气候的确切信息（多雨还是干旱），无法说得更多。
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同样如此的还有在一些店铺和住宅里发现的一种鱼，是用来做有名的咖乳的。庞贝也生产，我们在说的鱼是牛眼鲷（Boops）。这种鱼在七月和八月初最容易上钩，尽管事实上全年可捕捉，有可能，牛眼鲷的存在更是咖乳生产者的选择的结果而非气候原因。此外还有待证明，它们在两千年前的渔网里或鱼钩上较之今天更常见。尤其要是认为气候曾经略有不同的话。
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总之，如你们所见，秋季之论点和夏季之论点的支持者们都提出了有利于自己的多种论据。我们尊重双方的观点。
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然而，线索非但没有解决问题，而是挑起了争论。需要一个能肯定地指明确切日期的发现。比如一行文字明明白白地引出一个日期，或者某种类似的东西。它的的确确就在庞贝遗址出土了……
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一个遇难者手里的一枚银币
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一个有利于支持喷发是发生在秋季的人的更重要的证据，恰恰在一个遇难者的手里被发现了，一个与其家人一块儿死去的女人。为了躲避喷发，她和亲属们逃遁到他们的多慕思，金手镯之家的一条走廊里，可全部被火山的“云雾杀手”于瞬间夺了命。被发现的女人怀抱着儿子，他在最后一次逃生的尝试中曾竭力挣脱。女人手里紧紧握着一个小匣子或一个小袋子，里面装有一些首饰，四十枚金币和一百八十枚银币。其中一枚确实非同寻常。
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