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从里昂到巴黎有三条路线。一条经由罗阿讷,取道卢瓦尔河,至少可以到达布里亚尔,233 甚至可以一直到更远的奥尔良。另外还有卢瓦尔河的两条支流,它们在沙隆分道,一条流过第戎或特鲁瓦,另一条流过欧塞尔和桑斯。
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此外,这个交通网在东、北两个方向同中欧的道路连接起来。从里昂出发,有两条路通往意大利,分别经过格勒诺布尔或尚贝里。这两条路在蒙瑟尼会合,也在更远的“苏萨通道”会合。作为商人和士兵进入意大利的大门,苏萨是阿尔卑斯山区最活跃的门户之一。驮骡商队,或所谓“大车队”在那里往来不绝。从里昂出发,还有一两条大路穿过汝拉山与莱茵河相连;有两条大路经由洛林和香巴尼通往安特卫普。
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在活跃繁忙的交通的吸引下,法兰西地峡的道路网向东倾斜,这个事实很重要,我们至少可以用两个例子来说明。第一个例子:根据统计,从1525年到1535年,里昂收到的胡椒和香料有一大部分确实还是经蒙瑟尼运来的。当时马赛的财富还很微薄。第二个例子:从一张商品运销图上,可以明显地看到法国与安特卫普交往的重要性。234 一些法国商人通过陆路或海路把他们的货物运到埃斯科河的港口转运,或者暂行存放在那里。这些商品有时当然是从法国以外的地方运来的。但是,法国与安特卫普明显地有着联系。
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法国的交通网也在西南方向朝西班牙倾斜。我已经提到过博凯尔大路。这条车水马龙的大路,从里昂到巴约讷,穿过中央高原,途中在利摩日与巴黎通往西班牙的大道相交。这条以首都圣雅克街为起点的大道,不仅仅是前往圣雅克—德—孔波斯泰勒的朝圣古道,而且还是16世纪下半世纪法国最繁忙热闹的交通要道。弗兰克·斯波纳在他的书235 中提出这样的论证:整个大西洋西岸无疑是西班牙白银的天下。巴约讷位于这个世界的边缘。正因为如此,巴约讷成了主要的但不是唯一的转运站,另一个转运站在雷恩,这是因为布列塔尼的船只来来往往,装运里斯本和塞维利亚需要的谷物。只有铜币的可怜的勃艮第,同拥有大量银币的西海岸相比,简直有天壤之别。236
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这条西班牙白银之路长期给里昂带来好处。同日内瓦一样,里昂不仅是路易十一天才的结晶,也是意大利资本主义的产物。这个织机轰响、商贾云集的都市,通过交易会收取现金,以支付意大利商人在法国的贸易盈余。里昂大门洞开,货币长期从这里外流……这是由许多原因造成的结果。法国的金融中心从里昂转移到巴黎在法国历史上是个重大事件。237 这一变化与经济重心从安特卫普转移到阿姆斯特丹同样重要,同样难以解释。简而言之,谈论法兰西地峡,就迟早会牵涉到整个法国。这是人们预先就觉察到的。
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画出上面的示意图后,我们可回到与地中海关系最为密切的罗讷河走廊。顺罗讷河向南进行的贸易数额很大。地理位置离罗讷河较远的奥朗热在1562年曾经想挖掘一条通到卡马雷的运河,238 以便和那里的内河航运相连。内河航运主要运输谷物,特别是勃艮第的谷物。这些谷物桶装(就像盛产葡萄酒的托斯卡纳用桶装运葡萄酒一样)运往阿尔勒。由于罗讷河提供了运输便利,普罗旺斯长期向地中海大量出口谷物。法国国王经常把普罗旺斯的谷物当作对热那亚施加影响的手段。相反,在1559年以后,再也见不到大量出口的迹象了。只有个别例外,如满载谷物的船只从阿维尼翁南下罗马。罗讷河流域和普罗旺斯的谷物在1559年后是否就在当地消费呢?此外还要指出,罗讷河的船舶装运的除去成桶的谷物外,还有装在罐内的泥炭(毫无疑问来自阿莱斯盆地),这些泥炭使马赛获益不浅,成为16世纪地中海唯一烧煤取暖的城市。239
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陆上运输与内河运输并驾齐驱,南下通往大海。陆上运输的是书籍,大部分在里昂印刷,整包整包出口到意大利和西班牙。还运输产自各地的呢绒,其中有英格兰的、240 佛兰德的、巴黎的、鲁昂的……我们这里见到的是旧时代的物资交流。到了16世纪,流通速度的加快促进了法国西部和北部的手工业生产。法国产品所向披靡,无论是加泰罗尼亚或是意大利的产品均望尘莫及。城乡商贩成群结队地涌往法国南方的城市和交易会。在朗格多克的佩兹纳斯和蒙塔尼亚克,仅来自北方的衣料一项,品种之多不胜枚举。“巴黎和鲁昂的呢绒,有红色的、黑色的、黄色的、紫色的、浅灰色的。”奥弗涅、贝里、勃艮第的粗布,特别是布列塔尼的粗布,“可以给穷人做衣服、做大衣夹里和剪裁成医院的被褥和垫子……”241
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图17 里昂和香料贸易(根据1525年至1534年的统计材料)
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引自《高等商业学校年鉴》1960年7—8月号所载R.加斯孔文:“15世纪末至16世纪末一百年间里昂的香料贸易”。注意,在通往里昂的诸交通路线中,由马赛和由基耶里出发的道路占主导地位。
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内河航运和驮骡运输互相配合,从南向北输送商品。罗讷河上的船只给北方各地区运去大量食盐。从路易十一时代起,蒙彼利埃的资本家对这项赚钱的买卖很感兴趣,后来的宗教战争也未能使之中断。242 朗格多克和普罗旺斯的生羊毛以及蒙彼利埃的醋酸铜也能通过水路运出。那些破烂不堪、坑坑洼洼的土路,则往北把马赛的货物运到法国内地。这些货物中有柏柏尔的香料、胡椒、药材、羊毛和皮革,撒丁岛的奶酪,耶尔的桶装鱼以及成箱的椰枣和橙,243 土耳其的地毯,黎凡特地区的丝绸和大米,皮埃蒙特的钢,奇维塔韦基亚的明矾以及马尔瓦西的葡萄酒。244 以上情形是我们从一本偶然保存下来的1543年的马赛登记册得知的。245 登记册上还指明哪些城市是这项贸易中的直接买主。这在马赛经济区域图上已经画出。该区域的中轴线是上溯到里昂的这段罗讷河。朝图卢兹方向也曾发运过货物,但次数很少。货物直运巴黎的情形就更少了。总的说来,马赛的货物是由一系列中间城市负责转运到内地的。在距地中海较远的地方,例如在阿尔勒、博凯尔、佩兹纳斯等地,与马赛的直接贸易十分稀少,甚至完全不存在,所有货物都被里昂所独吞。这种情况毫无疑问也适用于地中海的所有其他城市。当时没有一个城市能够把销往内地的商品直接运到最后的目的地。
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图18 马赛与法国国内市场(1543年)
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上图表示的数量只是粗略计算。
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同样不容置疑的是,正如1543年那本登记册所表明的那样,马赛的贸易额相当小。但是,这个城市不可争议地控制着普罗旺斯地区的各条河流。周围的港口都为它服务,有的运来阿尔勒的小麦,有的在鱼汛来临前夕从弗雷瑞斯运来必不可少的木桶……从那时开始,马赛就对科西嘉岬产生巨大的吸引力。然而,马赛的兴起不可能在1569年投降之前,说得更清楚些,不可能在1570年至1573年的战争之前。这次战争捆住了威尼斯的手脚,大大阻碍它与黎凡特地区的联系。这次危机帮助马赛发了财,使马赛商船的航行次数成倍增长。与此同时,罗讷河流域的运输量也大大增加。增加的原因之一是部分德意志贸易改变了方向,转而经过里昂和马赛。246 1580年前后,福西亚的这一古城注18 的大小商船在整个地中海上来来往往。
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显然,马赛的好运不完全是法兰西地峡陆路的功劳。247 海上运输也出力不小:马赛的“小船”为热那亚、里窝那、威尼斯以及西班牙和非洲等地的港口服务。同拉古萨的船舶一样,马赛的“小船”靠海吃海,经营地中海的转口贸易。尤其在16世纪,柯尔贝尔尚未当政,马赛的身后还没有一个强大的法国工业。但是,当时已经有了法国,即法国和它的市场。另外还有一条横贯法国的大路,这使马赛成为英格兰的呢绒和佛兰德地区的毛哔叽在地中海的出口门户之一。1563年后发生的国内动乱没有中断这些贸易往来。只是在1589年后,才出现旷日持久的危机和骚乱。因此,在必要时,我们应重新审查我们对法国内部危机的总的评断。248
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但是,一条内陆大路不只是一条商业道路。法兰西地峡的轴线除了向北运输食盐、向南运输北方的呢绒之外,在15世纪50年代之后,还通过奥克文明和奥克语言渗入南方地区,使法语迅速普及到地中海沿岸地区。249 到了16世纪,又有几千名意大利人结队北上,其中包括商人、艺术家、工人、工匠、小工;我们可能想象到这些争强好胜、争吵不休但也不乏才华的意大利人在法国客店就餐的情景。饭菜之丰盛使富有的威尼斯大使吉罗拉莫·利波马诺叹为观止。他写道:在巴黎,“酒铺老板供应各种价格的饭菜,有每客1通斯通的,有每客2通斯通的、1埃居的、4埃居的、10埃居的,甚至有20埃居的,悉听尊便!”250 这些意大利人的历史功绩值得大书特书的有:罗讷河下游的排水抗涝工程,里昂银行和交易所的发展,以及整个文艺复兴和反宗教改革运动的艺术对地中海文明的有力推进。
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法兰西地峡经历了多次盛衰起伏。从12世纪到13世纪,正值香巴尼交易会的鼎盛时期,地峡对西方各重大活动领域具有吸引力。然后是长时间的衰落。当百年战争结束时,即从1450年起,或者更确切地说从1480年起,罗讷河走廊重新兴旺起来。251 法国王室占领普罗旺斯和马赛,使法国在地中海拥有了辽阔的海岸。法国对地中海沿岸的影响也日益加强。
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这种影响首先表现为一股强大的政治力量。紧紧随之而来的是法兰西文化的新传播。尽管在文艺复兴时期和巴洛克时代,法兰西文化还并不起眼,但从众多细微的迹象看来,不久将发挥其非同寻常的影响。与菲利普二世新婚不久的“和平王后”——瓦卢瓦王族娇小的伊丽莎白——刚刚打开她的梳妆箱,西班牙宫廷的贵妇们顿时为之心醉神迷。252 即使在威尼斯这个直到17世纪还始终是俊男倩女云集的地方,法国时装式样也十分流行。那不勒斯的加斯特侯爵夫人于1559年对前来拜访她的修道院院长百般讨好。当时在场的布朗托姆写道:“侯爵夫人在会晤前用法国礼节迎接客人。她让自己的几个女儿用法国方式陪伴院长,无论微笑、跳舞、打牌、交谈,都自由自在,彬彬有礼,就像在法国宫廷里一样。”253 法国歌曲向南方流传,很早已经开始,只是在后来,即在16世纪末,意大利歌剧才向四面八方传播,二者没有在途中相遇的机会。以上这些细小的征兆,似乎都是表面现象。但是,在16世纪的意大利,法国人(至少是人们想象中的法国人)的举手投足,烦琐的礼仪,阔绰的排场,让仆人忙得疲于奔命,都已成为社交界的楷模;难道能说这毫不重要吗?254
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欧洲和地中海
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欧洲的各个地峡为传播地中海的影响充当传送带。这些基本路线又分别在各自的周围,集聚一大片多少具有独立性的陆地,因为面对地中海的,不是一个欧洲,而是几个欧洲,几个欧洲氛围。由于横贯欧洲的陆路运输量有限,它们之间的联系相当松散。
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南北方向的大路虽然十分重要,但还不能把它们穿越的所有地区和民族都带动起来。道路漫长,往往还有山川阻隔,妨碍着地区间的交流。在地中海和北欧之间,一堵堵高墙起着消极的作用。所以,南方的影响并不是后浪推前浪地逐步向北推进的(不管我们脑海里出现的是什么样的形象)。它像狭长的楔子那样,沿着贸易大道,向陆地渗透,并且同这些大道一起打入最遥远的地区。为了阐明地中海的历史,有时还必须追踪到这些遥远的地区。
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但是,这些深入内陆,经常进入完全陌生的地区——例如俄罗斯的各个地区——的路线,只是或多或少受地中海影响的欧洲的骨架。通过这些动脉的无数分支,地中海只在距离海岸不远的地方扩展影响。那里才真正浸透了地中海的影响。这是一个得天独厚、但又变化不定的地区。只要想到宗教、文化、经济等方面的情况,就足以明白这个地区的面积有伸缩性。取自经济史的一个例子可以使我们的思想明确起来。我们刚才谈到马赛和所有位于地中海沿岸的商港。在一定的距离之外,它们就把接力棒交给其他城市。在西欧和中欧,一条连接这些内地中继站的轴线,从里昂出发,朝日内瓦、巴塞尔、乌尔姆、奥格斯堡、维也纳、克拉科夫和利沃夫的方向延伸。255 引人注目的是,以上列举的城市兼具南方和北方的性质。它们的目光和生活同时转向北方的地中海注19 和整个广阔的内海注20 。人们不能否认,这条中轴线是欧洲联合体的一条疤痕,一条重要的接缝。既然如此,难道人们能够否认最终将与地中海相抗衡的欧洲就是从这些混合型城市以北发端的吗?这是向宗教改革运动开放的、由一些咄咄逼人的新兴国家组成的欧洲。这些国家的蓬勃兴起将以自己的方式标志我们称之为现代的开始。
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我这样说,丝毫没有把事物过于公式化的意图。欧洲也还包括北方诸海和辽阔的大西洋。在地理大发现以后,所向无敌的大西洋,由于麦哲伦和瓦斯科·达·伽马的旅行,分别同太平洋和印度洋连接在一起。
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