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从道路到银行
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道路和贸易使劳动分工慢慢成为可能。城市也因此从乡村中脱颖而出;只是经过反复的努力,城市终于从农村持久的包围中解放出来。这种努力也不断在城市内部发挥作用,安排城市的各项活动,并根据一定的格式从内部改造城市,这里所说的格式当然只是粗线条而已。
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在这千变万化的过程中,归根到底都是商业活动在起着推动和组织作用。在威尼斯、塞维利亚、热那亚、米兰、马赛等地,情形无不都是如此。马赛只有少数纺织工业222 和肥皂工业,那也动摇不了以上的事实。更不用说威尼斯,它向东方运销当地生产的呢料和丝绸,佛罗伦萨的毛织品和天鹅绒,佛兰德的呢绒,英格兰的粗呢,米兰和德意志的毛织品,还有德意志的布匹、五金和铜。至于热那亚,从中世纪起,正如俗话所说,热那亚人天生是商人。因此,如果需要分类的话,我们用“商业资本主义”一词来确指16世纪这种灵活的、业已现代化的并卓有成效的经济活动形式,并不过分。并非各种因素都促进商业活动的发展,但很多事物都取决于商业活动的活力和吸引力。大宗贸易、远程贸易的迫切需要,商业资本的积累,起着发动机的作用。热那亚、佛罗伦萨、威尼斯或米兰的工业是在商业形势低落期间变得活跃起来的,特别是在棉花和丝绸这两个新兴的、革命的领域内。保罗·芒图关于“商业引导和推动工业”的经典论断,在16世纪已经千真万确。这在地中海要比其他地方更加明显,因为在那里,交换、运输、转卖等是通例。
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商业活动促进和传播一切活动,其中包括工业活动的胚芽,就像风把种子吹到远方一样……但是,这些种子并不总是能找到一块适宜发育成长的土地。佛罗伦萨人彼特罗·德尔·班泰拉于1409年把制造高级毛织物的技术带到拉古萨223 。1525年,缫丝术也传到那里。这一技术是由一个名叫尼科洛·卢卡利的本地人224 引进的。然而,两种工艺都未能得到很大的发展,因为拉古萨满足于生产仅供当地消费的呢绒或为过境的呢绒从事印染。马赛于1560年曾对羊毛和蚕丝进行过同样的尝试。据博泰罗说,由于当地的水质不适宜缫丝,尝试未能继续进行225 。
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大体说来,城市总是先具有商业的职能,然后才有工业的职能226 。工业在商业的带动和要求下发展起来,城市的经济至此才达到一定程度的成熟(当然还要有很多其他条件)。蒙彼利埃227 是法国南方的工业城市,历史悠久,财力雄厚,有充足的资本可供投资,与外界又保持生气勃勃的接触和联系。柯尔培尔于17世纪打算以法国对黎凡特的贸易为后盾,发展呢绒制造工业,而在其他地方,经济形势早已提出了这一要求。威尼斯的工业在13世纪开始发展,但威尼斯的贸易同时却以更快的速度在增长。因此,这种中世纪的工业与外贸总额相比几乎微不足道。威尼斯工业的飞跃姗姗来迟,是在15世纪,特别是在16世纪商行慢慢转变为工场后方才出现的。这个转变不是由人们的意志所决定的,而是出于16世纪的经济形势的引导和要求。威尼斯趋向于把自己改变成工业港。可能只是由于法国和北欧在17世纪的成功,才阻止了这个改变的圆满实现228 。
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如果说工业的扩展标志着城市活动的第二阶段,地么,银行可能就是第三阶段。从城市的童年时期开始,各种经济活动无疑都一起上马,黄金买卖同其他贸易并驾齐驱。只是在很晚的时候,黄金交易才变得与众不同,最后作为独立的行业而诞生。经济活动长期处于混杂状态。商品、工场和银行统统都集中在同一只手中。佛罗伦萨的圭恰尼·科尔西商行,向加利利地区贷出款项,又对西西里的谷物以及呢绒和胡椒贸易发生兴趣。卡波尼家族的账册保存至今,该家族既从事葡萄酒运输,又开展船舶保险和办理汇兑业务。主要以银行家著称的梅迪奇家族,在15世纪便有了自己的缫丝作坊。
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工商业活动的繁多和混杂,是一条古老的规律。这便于对风险实行合理的分担。货币贸易,包括对私人放债(或多或少是变相进行的,因为教会禁止有息借贷),公开对城邦和王公贷款,投资(照佛罗伦萨的说法,叫作“办合股公司”)和海洋保险,这些纯金融性质的活动,很难同其他活动分开。只是到17世纪末,金融活动在阿姆斯特丹才显示出初步的完善。
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尽管如此,16世纪还是把金融活动提到了一个高水平,并且造就了越来越多的、几乎专业化的银行家。他们在西班牙被称为“财东”。按照18世纪的法国的说法,那是些为国家效力的“金融家”。然而,这种现象仅出现在某些已经完全成熟了的古老的商业城市。在威尼斯,银行和银行家的诞生可追溯到14世纪,甚至13世纪;在佛罗伦萨,大商行从13世纪以来便把欧洲和地中海以及从英国至黑海的地区置于自己的控制之下;尽管热那亚并不像米什莱所说的那样229 ,“先有银行,后有城市”,但圣乔治钱庄毕竟是中世纪最完善的信贷机构。深入的研究230 表明:早在15世纪,热那亚已是一个走在时代前面的现代化城市,每天都在熟练运用汇票背书和“划账票据”等技巧,用银行家目前的行话来说,也叫作转账结算。热那亚在塞维利亚和新大陆之间最初扮演了中间人的角色,1528年又与西班牙正式结成了联盟。这使它在以通货膨胀和繁荣发达为标志的16世纪下半叶,即热那亚时代,一跃而成为世界上最大的金融城市。那时候,货物买卖在热那亚开始沦为平凡的职业。旧贵族在有机会时也对明矾、羊毛或西班牙盐场作上几大笔投机生意。至于那些小生意,他们就让新贵族去做,自己只管金银交易、息金投机和向西班牙国王的贷款等活动。
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然而,当时在欧洲的一些新兴城市,也出现了很多货币市场,事情看来并不像我们上面所说的那么简单。这些意外的重大发展说明了什么呢?十分简单,意大利银行在各地增设分行也是一种传统。锡耶纳人、卢卡人、佛罗伦萨人和热那亚人在香巴尼集市上已经牢牢控制着货币兑换。正是他们在15世纪使日内瓦财运亨通,接着又使安特卫普、里昂和坎波城平步青云。当1585年美因河畔法兰克福创立汇兑交易会时,这些人又出现在那里。在外行人看来,他们的职业显得有点神秘莫测,甚至有点鬼鬼祟祟。将近1550年时,一个法国人对空手而来的“这些外国商人或银行家(意大利人)”感到十分惊奇:“除了只带少数货款、笔、墨、纸张以外,他们别无任何其他东西。他们根据从各地得来的信息,知道哪里的银价最高,就进行倒腾和转换,把资金从一地汇往另一地”。231
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总之,在整个欧洲,一小批通过活跃的信件来往而消息灵通的人,控制着汇票和货币交换网,并因此执商业投机之牛耳。因此,我们不要过于被“金融业”的扩散所迷惑。城市与城市之间有着程度和等级的差别:有些是商业城市,另一些是工业城市,还有些部分地属于金融城市。1580年,当葡萄牙与西班牙合并时,里斯本完全是个商业城市,西班牙商人对那里经营技术的落后感到吃惊。17世纪初,马赛的投资仍然来自里昂、蒙彼利埃和热那亚等地。拉古萨的商业十分繁荣,但在财政上却依赖意大利城市:17世纪,拉古萨的整个财源就靠那不勒斯、罗马或威尼斯的息金。威尼斯的例子更能说明问题。五贤人会议1607年1月232 的一份长篇报告指出,整个“资本主义”活动(这是我们的说法)完全掌握在佛罗伦萨人城市的店铺主和热那亚人白银供应者的手里,他们共同操纵汇兑业务。他们签发由威尼斯“承兑”的汇票,把威尼斯放款人的大笔资金“投入汇兑”(主要是在皮亚琴察举行的所谓贝桑松交易会上)。威尼斯的流动资金因此被他们“截走”。鉴于这种情况,皮埃蒙特人乔瓦尼·博泰罗1589年拿热那亚同威尼斯作了比较,但他更喜欢的是威尼斯。在热那亚,金融家的财富惊人地增长,而有关城市生计的其他活动却蒙受损害。工业活动(如纺织、造船)发展不快,热那亚下层平民赖以为生的“手艺”行业,简直少得可怜。威尼斯同它的强大竞争对手相比,发展较慢,但各行各业几乎全都齐备。因此,威尼斯的平民不像热那亚的平民那么不幸,财富的差距也没有热那亚的那么大。233
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城市的周期和衰退
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如果说城市生活是分阶段发展的,那么,它也是分阶段衰退的。城市的诞生、发展以及衰落与整体经济形势息息相关。城市在衰退过程中,陆续放弃它们的力量根源。在热那亚,衰退的信号(即拉古萨货船的出现)刚刚显露,运输业(大城市最早的财富)便首当其冲,而在链条的另一端,最具耐久力的正是最后兴旺发达起来的银行业。这难道是偶然的吗?热那亚和威尼斯于18世纪已一落千丈,但这两个城市仍然是金融中心。尽管有人持不同见解,至少在16世纪,巴塞罗那迅速取得的财富没有在银行得到妥善的保管,这不能不付出代价。卡普马尼已经指出 234 ,正是银根紧缺、汇兑不畅和周转不灵使得这个城市在16世纪处于瘫痪状态。
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根据以上看法,我们可以认为,工业阶段的到来常常标志着城市的经济运动遇到了某种阻碍吗?从某种角度看,工业的发展是对流通不畅的一种报复?种种迹象表明,工业总是远离海洋因而在交通不便的城市(无论是丝绸之乡的卢卡,或是米兰、科莫、佛罗伦萨本身),或是在运输业和商业于16世纪面临威胁的城市(如佛罗伦萨或威尼斯),取得欣欣向荣的发展。最后,我们或许可以认为,银行业的发达正是由于商业和工业遇到困难的缘故。归根到底,一种行业的兴起只会损害其他行业的利益,而未必能与其他行业相协调。我们这么说,并不是把它当作解释一切的理由,而主要是为了对城市活力的问题有一个概括的认识。
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很不完备的类型学
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我们以上对城市所作的一般性分类,肯定是不完整的。各种因素无不促使城市生活的复杂化。每个城市都处在一种独特的经济之中。在近范围内,城市势必要同周围的乡村发生关系,无论是统治的关系,或是被统治的关系。在远范围内,城市则根据距离的远近,与整个地中海或最大范围的地中海保持联系。最后,还有政治生活的影响。在16世纪,政治生活摧毁了城市原有的独立地位,破坏了传统经济的基础,创造和强加了新的结构。
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一位历史学家235 对16世纪卡斯蒂利亚城市的类型问题进行了研究,他最后作出了以下的分类:官僚城市、商业城市、工业城市、手工业城市、宗教城市和军事城市。格拉纳达和马德里属于官僚城市。马德里发展极其迅速,因而对无业居民的食品供应常常中断,据1615年的一封信件所说,“接连几天面包紧缺,人们手里拿着钱,在街上苦苦哀求,试图买到面包”236 ;托莱多、布尔戈斯和塞维利亚是商业城市;科尔多瓦和塞哥维亚是工业城市(也就是说,现代工业已经以“包买商制度”的资本主义形式在这些城市建立起来,“包买商”形式在德意志并不是个别现象);昆卡是手工业城市;萨拉曼卡和赫雷斯—德拉弗龙特拉是农业城市,同时受到附近农村的支持和侵犯;瓜达拉哈拉是宗教城市;索里亚是个产羊城市……;此外,还有几个军事城市,在16世纪,军事城市和其他城市的区分,正如海上的军舰和普通商船一样,很不明显。以上分类说明了城市的类别真是多种多样。此外,各类城市中还要区分一等城市和二等城市,并要考察(在欧洲特殊结构中)主要城市和次要城市怎样互相影响。
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更何况,归类一旦确定以后,每个城市又立刻越出了范围。塞维利亚是个难产的金融城市(但有自己的银行),也同时是官僚城市,依赖息金为生的城市和手工业的城市。由于奢侈的需要,城市豢养着大批无产者。人们可以想到,居住拥挤不堪,好几家穷人挤在同一幢房屋里,就像制造洗涤剂和肥皂的特里亚那市郊的情况一样。237
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萨拉曼卡地处乡村,但也是人们熟知的一个文化都会。帕多瓦拥有出类拔萃的大学,但也是个乡村城市。从前(1405年以前),在同威尼斯的竞争中,统治着帕多瓦的卡拉拉领主,“为了让敌对方面物价昂贵”,便对出口的母鸡、阉鸡、鹅、蛋、鸽子、蔬菜和水果等课以重税。除了城市的保守主义(有关的例子不胜枚举)以外,这些有损于威尼斯的税收一直保持到1460年238 ,那时帕多瓦已经归顺圣马克共和国很久了。
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然而,帕多瓦始终处在乡村的汪洋大海之中。1509年,贝耶德及其伙伴看到帕多瓦正处农忙季节。路易十二的这位“忠实仆人”叙述说:“人们每天收割大量牧草,车上的草垛堆得很高,通过城门时总是十分费劲。”239 布雷西亚有着同样的景象。在那里,通往布罗莱托的圣斯特法诺门像是一个狭窄的瓶口,“只要有一辆运草或运柴的马车挡路,行人就无法通过”。240 在集市贸易十分活跃的阿普利亚小城市卢切拉,表现形式略有不同,但实质并无改变。这个城市对维科侯爵派驻当地的军官伤透脑筋,并且不无道理。他们杀人、偷盗、赌博,简直无恶不作,“把大批生猪提前赶到市区,使其他公民深受其害……且不说谷物、用水和饲料因此而蒙受的损失”241 。大量的猪就在市内喂养。农业活动与军事防务或市政管理发生了冲突。这一情景说明,16世纪的城市在不同程度上都向附近的农村开放。否则,城市又怎能维持生存呢?
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4.城市——16世纪的见证人
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在不同的城市里,各种活动又始终各具特点。现在应该研究的是,在16世纪下半叶,由于地中海各地都处于相同的或基本相同的经济形势下,所有的城市怎样共同演出了一幕话剧,并反复扮演了各自的角色。从我们比较熟悉的那些城市的情况看,各种证据全都表明:城市人口有所增加;虽然灾难在日常生活中不免时有发生,但从长时段看,城市的健康状况相当良好,因为它们的躯体在日益增大。总之,它们克服了种种危机和困难。然而,面对着那些比它们成长得更快,并且包围它们、压制它们甚至从远处排挤它们的领土国家,城市的自由正日见缩小。政治和经济即将进入一个新时代。从这个观点看,地中海比其他地区成熟得更早。
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人口增长 242
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16世纪城市人口运动的情况,我们拥有的资料只占历史学家可能收集到的总量的千分之一,或者还不到十分之一。但据此作出一个整体的判断还是可能的,而且基本上是可靠的。为了提供一个比较具体的概念,我们在下面第473页复制了卡斯蒂利亚各个城市的人口变动图(图27)。 243 图表上的所有线条都说明,直到16世纪末年,人口不断有明显的增加,而例外也证实了规律。
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有关意大利244 和地跨欧亚两洲的土耳其的数字,大体上呈现出几乎相同的曲线245 。我们可以把有关意大利和土耳其的数据扩大应用到整个地中海地区(不管是穆斯林地区还是基督教地区)而不会冒太大的风险。欧洲同地中海一样,“漫长的16世纪”的根本特点就是人口的增长。一切或者几乎一切都取决于这种增长。
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