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⑫石：中国容量单位，十斗为石。
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【译文】
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储存稻米和小麦的各处仓库：从州城东面的虹桥数起，有元丰仓、顺成仓；东水门里，有广济仓，里河折中、外河折中仓，有富国、广盈、万盈、永丰、济远等仓；陈州门里的麦仓；州城北面，有夷门山、五丈河等各个仓库，大约总共有五十多所。仓库平时有粮食的支出缴纳、装卸搬运等事，就有隶属下卸司五指挥的兵士承担；向外支出派发粮食，就有专门从事搬运的袋家，每人肩扛盛两石粮食的口袋。遇到派发粮食的日子，仓库前热闹得就像集市。
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近新城①，有草场二十余所②。每遇冬月，诸乡纳粟、秆草牛车阗塞道路③，车尾相衔，数千万量不绝④，场内堆积如山。诸军打请⑤，营在州北，即往州南仓，不许雇人般担⑥，并要亲自肩来，祖宗之法也⑦。
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【注释】
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①新城：即东京外城，又称“罗城”。
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②草场：“草料场”的简称。属提点仓场所或司农寺，设监官、监门官等。掌草料储积、出纳等事务。
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③秆（ɡǎn）草：作饲料的禾茎杂草。阗塞：拥塞，塞满。阗，盛，满。
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④量：通“辆”。车一乘。
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⑤打请：宋元时军队申请支领军粮之称。
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⑥般（bān）担：搬运。般，同“搬”。
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⑦祖宗之法：也称“祖宗家法”或“祖宗典故”，指的宋太祖、太宗立下的规矩，是自太祖、太宗以来逐渐形成的以防微杜渐为核心精神的基本治国原则，以及在其指导下的诸多做法与说法。把太祖、太宗时期所施行的法度及其精神总结概括为“祖宗之法”，并奉之为治国理事之圭臬，始于北宋真宗时期。其具体内容，大约包括权力的分立与制衡，对于后妃、宗室、外戚、宦官的限制，以及对于士大夫言事者的信用与宽舒，以及文武相制、内外相维等。此处是针对“诸军打请”的规定，显然源于“危亡必起于治安，祸乱必生于逸豫”的警惕（北宋范祖禹《第二劄子》）。北宋沈括《梦溪笔谈·杂志二》中说：“京师卫兵请粮者，营在城东者，则令赴城西仓；在城西者，令赴城东仓。仍不许佣僦车脚，皆须自负。尝亲登右掖门观之。盖使之劳力，制其骄惰。故士卒衣食无外慕，安辛苦而易使。”
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【译文】
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临近东京新城，有二十余所草料场。每到冬季，各乡前来缴纳粮食和草料的牛车充塞道路，首尾衔接，成千上万辆络绎不绝，场内粮草堆积如山。各个军营申请支领军粮，如果营区在州城北面，就要前往州南的粮仓支取粮食，而且不许雇人搬运，要让兵士们亲自肩扛回来，这是太祖、太宗立下的规矩。
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东京梦华录 卷二
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御街
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【题解】
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东京城内的御街（路）共有四道，具体走向分别是：往南，从宣德门到南薰门；往北，从宣德门外向东到土市子，折向北，经封丘门，一直延伸到新封丘门；往东，从州桥向东，经宋门，一直到新宋门；往西，从州桥向西，经郑门，一直到新郑门。
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《东京梦华录》介绍的第一条街道，自然是汴梁城中最引人注目的道路—从宣德门向南延伸的御街，亦即南宋诗人范成大的名句“州桥南北是天街”中的“天街”。对于靖康之难中流亡南方的宋人来说，这条御街，是故都最鲜明的记忆；对于后世之人来说，这条御街的布局，在中国都城街路建置史上，具有重要的转折意义。孟元老以寥寥110余字，记录东京汴梁御街特色，保留如下重要信息：
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一，御街两边建有御廊。这种建筑设施，开启了后世金中都及明清北京城中千步廊的先声。
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二，御廊前面及中心御道两边，分别设立了黑漆与朱漆的杈子。北宋以前的古代道路，都城的御道都用土墙隔断，直到隋唐长安城，还存在着夯土墙。北宋汴梁御街则设立杈子，代替土墙，而且分为朱、黑两色，既醒目又庄严，使得街道显得宽敞美观。
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三，水沟的设置。隋唐长安城的御道，筑成中间高、两旁低的微拱形，侧边有泄水沟。北宋东京御街，则在御道两侧用砖石甃砌出泄水沟，沟内种植莲荷，兼顾了实用与审美功能。
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