1706639028
1706639029
①邓枢密宅：知枢密院事邓洵武的宅第。据《宋会要辑稿·方域四》，徽宗政和八年（1118）七月四日，“诏特进、知枢密院事邓洵武赐第”。邓洵武（1057—1121），字子常。哲宗绍圣（1094—1098）中，授国史院编修官，撰《神宗正史》，迁起居舍人。徽宗初年，荐蔡京为相。以中书舍人、给事中兼侍讲，修撰《哲宗实录》，迁吏部侍郎。崇宁三年（1104）迁尚书右丞、中书侍郎。政和六年（1116）知枢密院，仿陕西弓箭手制，募边民为兵，置所司教以战阵，劝以耕牧，镇抚五溪蛮。拜少保，封莘国公。卒，赠太傅，谥文简。
1706639030
1706639031
②武学巷：以北宋武学所在而得名。武学，始创于北宋仁宗时期。据南宋吕祖谦《历代制度详说·学校》：北宋仁宗“庆历三年五月，置武学于武成王庙，以阮逸为教授。八月，罢武学。熙宁五年六月，诏于武成王庙置学”，设“武学博士二人，学谕二人，掌以兵法、七书、弓马、武艺训诱学者”（《宋会要辑稿·职官二八》引《神宗正史·职官志》）。徽宗崇宁四年（1105）立武学法，大司成兼侍讲薛昂又请立武士选考升贡之法，奖育人材，以见“周王于迈，六师及之”的盛况。武学教授军事知识，以唐前七种兵书为《武经七书》，作为主要教材。北宋政府旨在通过武学，建立和完善武官选拔制度，武学堪称中国古代的军事学校。
1706639032
1706639033
③曲子张：北宋末年唱曲名家。据南宋王灼《碧鸡漫志·各家词短长》中记载：“元祐间王齐叟彦龄、政和间曹组元宠，皆能文，每出长短句，脍炙人口。彦龄以滑稽语噪河朔。组潦倒无成，作《红窗迥》及杂曲数百解，闻者绝倒，滑稽无赖之魁也，夤缘遭遇，官至防御使。同时有张衮臣者，组之流，亦供奉禁中，号曲子张观察。”
1706639034
1706639035
④武成王庙：简称“武庙”，旧称“太公庙”，为专门祭祀姜太公以及历代良将的庙宇。唐玄宗开元十九年（731），玄宗皇帝为表彰并祭祀历代名将，始置庙宇，以周朝开国太师、军师吕尚（即姜子牙）为主祭，以汉朝留侯张良为配享，并以历代名将十人从祀。肃宗上元元年（760），尊太公望为武成王，祭典与祭孔子的文宣王庙相同；太公尚父庙更名为武成王庙。《宋史·礼志八》：“太祖建隆三年，诏修武成王庙，与国学相对，命左谏议大夫崔颂董其役，仍令颂检阅唐末以来谋臣、名将勋绩尤著者以闻。四年四月，帝幸庙，历观图壁，指白起曰：‘此人杀已降，不武之甚，何受享于此？’命去之。”宋真宗时，又追封姜太公为“昭烈武成王”，重新整改，增设古今七十二名将为从祀。
1706639036
1706639037
⑤张家油饼：张姓人家经营的油饼铺。张姓应为海州（今属江苏连云港市）人氏。本书卷四“饼店”中有“唯武成王庙前海州张家、皇建院前郑家最盛，每家有五十余炉”。
1706639038
1706639039
⑥明节皇后：指宋徽宗的宠妃小刘氏（1088—1121）。刘氏出身低微，父为酒保，后入宫给哲宗的昭怀皇后做婢女。昭怀皇后死后，刘氏出宫，住在宦官何听家中，后又由内侍杨戬引荐入宫。刘贵妃（即大刘妃，死后谥明达皇后）因同姓的缘故，收其为养女。刘氏姿色明艳，聪颖机灵，心灵手巧，善于妆扮，深得徽宗喜爱，初封才人，后晋封淑妃，称安妃。育有三子一女，即建安郡王赵楧、嘉国公赵椅、英国公赵橞与和福帝姬。政和四年（1113）加贵妃，后又称“九华玉真安妃”，“朝夕得侍上，擅爱颛席，嫔御为之稀进。擢其父刘宗元节度使”（《宋史·后妃列传下》）。宣和三年（1121）薨逝，追封皇后，谥明节。徽宗对其盛年夭亡大感悲恸，次年赏灯时节，赋《醉落魄·预赏景龙门追悼明节皇后》一词：“无言哽咽，看灯记得年时节。行行指月行行说，愿月常圆，休要暂时缺。 今年华市灯罗列，好灯争奈人心别。人前不敢分明说。不忍抬头，羞见旧时月。”
1706639040
1706639041
⑦清风楼酒店：北宋东京著名的酒店。清风楼见于本书者尚有二处，一为卷三“大内西右掖门外街巷”中的“殿前司，相对清风楼”，一为卷八“四月八日”中的“唯州南清风楼，最宜夏饮”。据此可知清风楼位于东京城内龙津桥西南，其楼高大舒适，宜于乘凉，都人夏月多于此把酒临风。
1706639042
1706639043
⑧延真观，延接四方道民于此：徽宗政和四年（1114）三月，诏“诸路监司，每路通选宫观道士十人，遣发上京，赴左右街道箓院，讲习科教声赞规仪，候习熟，遣还本处”（《续资治通鉴长编拾补·徽宗政和四年》）。延接，延请，接纳。道民，信奉道教或加入道教组织者。
1706639044
1706639045
⑨三学院：在景德寺东廊。佛教称戒学、定学、慧学为“三学”。据宋人陈岩肖《庚溪诗话》：“京师景德寺东廊三学院壁间题曰：‘明月斜，秋风冷。今夜故人来不来？教人立尽梧桐影。’皆传吕先生洞宾所题也。”
1706639046
1706639047
【译文】
1706639048
1706639049
龙津桥南，御街西侧是邓枢密的住宅。往南，武学巷内，是曲子张的住宅、武成王庙。再往南是张家油饼铺、明节皇后宅邸。通向西去的大街名叫大巷口，再西面是清风楼酒店，京城中人夏天晚上在此乘凉的人很多。往西是老鸦巷口，有军器所，一直连接第一座桥。从大巷口向南去，是延真观，在此接待四方来京的道徒。南面向西去，是小巷口，有三学院。再向西去，一直抵达宜男桥小巷。
1706639050
1706639051
南去即南薰门。其门寻常士庶殡葬车舆①，皆不得经由此门而出，谓正与大内相对。唯民间所宰猪，须从此入京，每日至晚，每群万数，止十数人驱逐，无有乱行者。
1706639052
1706639053
【注释】
1706639054
1706639055
①士庶：指士大夫阶层与平民百姓。舆：指车辆。
1706639056
1706639057
【译文】
1706639058
1706639059
再往南去就是南薰门。这座城门，平时不论士人还是百姓的殡葬车辆，都不得经由此门而出，说是此门正好与皇宫相对。唯有民间所要宰杀的猪，须从此门进入京城，每天一到晚间，每群猪数以万计，只有十几个人驱赶，猪群却没有乱走的。
1706639060
1706639061
1706639062
1706639063
1706639065
东京梦华录 州桥夜市
1706639066
1706639067
【题解】
1706639068
1706639069
本条240余字，介绍了东京城中最著名的“美食街”—从州桥往南，出朱雀门，直至龙津桥。
1706639070
1706639071
州桥，正名天汉桥，是东京城南、东、西向三条御路的交汇点，如上文“宣德楼前省府宫宇”条描述的那样，围绕州桥分布着官府、民居、店铺、妓馆，城中士庶、外地客商都在这里聚集，是饮食行业理想的经营场所。所以在这一条中，除了几句交代串联的话，其余几乎都是各类饮食名，可以说是北宋版的“报菜名儿”。这些美食中有主食，有小吃，有夏日冷饮，有冬日“杂嚼”，有荤有素，有些现在还是人们餐桌上的佳肴，有些则只能凭空猜测了。而且，这些饮食店铺可以一直经营到三更。总之，州桥一带绝对是北宋市民打牙祭的最好去处。
1706639072
1706639073
然而孟元老津津乐道的这处人间烟火地，在金兵破城后也难逃厄运，靖康二年（1127）三月八日“虏焚天汉桥屋”（《靖康稗史·瓮中人语》），“天汉桥火，焚百余家”（《靖康要录》），这是在张邦昌称帝的第二天。红火的州桥夜市随着北宋王朝的结束也灰飞烟灭了。
1706639074
1706639075
出朱雀门，直至龙津桥。自州桥南去，当街水饭①、熝肉②、干脯。王楼前獾儿、野狐肉、脯鸡。梅家、鹿家鹅、鸭、鸡、兔、肚肺、鳝鱼、包子、鸡皮、腰肾、鸡碎，每个不过十五文。曹家从食③。
1706639076
1706639077
【注释】
[
上一页 ]
[ :1.706639028e+09 ]
[
下一页 ]