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寺东门大街，皆是幞头、腰带①、书籍、冠朵铺席②，丁家素茶③。寺南即录事巷④，妓馆；绣巷，皆师姑绣作居住。北即小甜水巷⑤，巷内南食店甚盛⑥，妓馆亦多。向北，李庆糟姜铺⑦。直北，出景灵宫东门前⑧。又向北曲东，税务街⑨、高头街、姜行后巷，乃脂皮画曲妓馆。南、北讲堂巷⑩，孙殿丞药铺⑪、靴店。出界身北巷，巷口宋家生药铺⑫，铺中两壁，皆李成所画山水⑬。
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【注释】
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①腰带：衣带。古代服饰不用纽扣而是由绳带来固定，因此腰带成为服饰必不可少的部分，是服饰美的构成要素。在礼制社会，腰带是区分等级地位的重要标志，具有重要作用和独特魅力。宋人蔡絛《铁围山丛谈》：“太宗时得巧匠，因亲督视于紫云楼下，造金带，得三十条，匠者为之神耗而死。于是独以一赐曹武穆彬，其一太宗自御，其后随入熙陵，而曹氏所赐带，则莫知何往也。余二十八条，命贮之库，号‘镇库带’焉。……其金紫磨也，光艳溢目，异常金。又其文作醉拂林状，拂林人皆笑起，长不及寸，眉目宛若生动，虽吴道子画所弗及。若其华纹，则有六七级，层层为之，镂篆之精，其微细之象，殆入于鬼神而不可名。”
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②冠朵：插于冠上的装饰物。五代人马缟《中华古今注·冠子朵子扇子》：“冠子者，秦始皇之制也，令三妃、九嫔当暑戴芙蓉冠子，以碧罗为之，插五色通草苏朵子，披浅黄藂罗衫，把云母小扇子，靸蹲凤头履，以侍从。”清人方以智《通雅·衣服》：“朵子，首饰也。《古今注》言冠子起于始皇，今妃嫔戴芙蓉冠，插五色通草苏朵子，即华镊钿钗之类也。”
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③素茶：卖素食品的饮食店。本书卷四“食店”条中说：“大凡食店，大者谓之‘分茶’。……及有素分茶，如寺院斋食也。”
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④寺南即录事巷：李合群谓“寺南”应为“寺东”，认为相国寺南即为临汴河大街，不可能再有街巷，并引史料为证：北宋邹浩《冯贯道传》：“贯道寿春人，举进士不偶，弃去，游京师，居相国寺东录事巷，以训童子为业，二十余年如一日。”录事，指妓女。录事巷向为妓馆集中之地。南宋陆游《老学庵笔记》：“苏叔党（按，即苏过）政和中至东都，见妓称‘录事’，太息，语廉宣仲（按，即廉布）曰：‘今世一切变古，唐以来旧语尽废。此犹存唐旧，为可喜。’前辈谓妓曰‘酒纠’，盖谓‘录事’也。相蓝（按，即大相国寺）之东有录事巷，传以为朱梁时名妓崔小红所居。”
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⑤小甜水巷：宋人楼钥《北行日录》：“入旧宋门（旧曰‘丽景’，今曰‘宾曜’）。亦列三门，由北门入，尤壮丽华好。门外有庙，曰‘灵护’。两门里之左右皆有阙亭，门之南即汴河也，故街南无巷。街北即甜水巷。”
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⑥南食店：主营南方风味饭菜的店铺。南食，用南方烹饪方法做成的饭菜。南宋吴自牧《梦粱录·面食店》：“向者汴京开南食面店、川饭分茶，以备江南往来士夫，谓其不便北食故耳。”宋人朱彧《萍洲可谈》：“大率南食多盐，北食多酸，四夷及村落人食甘，中州及城市人食淡，五味中唯苦不可食。”宋人蔡絛《铁围山丛谈》：“开宝末，吴越王钱俶始来朝。垂至，太祖谓大官：‘钱王，浙人也。来朝宿共帐内殿矣，宜创作南食一二，以燕衎之。’于是大官仓卒被命，一夕取羊为醢以献焉，因号‘旋鲊’。至今大宴首荐是味，为本朝故事。”
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⑦糟姜：姜的一种特殊做法。南宋浦江吴氏《吴氏中馈录·糟姜方》：“姜一斤，糟一斤，盐五两，拣社日前可糟。不要见水，不可损了姜皮，用干布擦去泥，晒半干后，糟盐拌之，入瓮。”据南宋范成大所编《吴郡志》中的“土贡”条，糟姜曾与柑橘、咸酸果子、海味等一起作为土特产进贡朝廷。食用糟姜，古已有之，宋代尤其流行，诗文之中屡有表现。比如北宋诗人梅尧臣曾经写诗答谢刘敞送他糟姜：“名国万家城，千畦等封侯。劚当燕去前，腌牙费糟丘。无筋燕王笑，有味三闾羞。寄入翰林席，圣以不撤忧。又寄蓬门下，作赋谁肯休。唯我广文舍，免为齑盐仇。刘公汉家裔，才学歆向俦。胸怀饱经史，辨论出九州。曾不奉权贵，但与故人投。”（《答刘原甫寄糟姜》）
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⑧景灵官：北宋东京大内宣德楼前，有景灵东宫和景灵西宫，用以安放北宋历代帝后画像。此指景灵东宫。
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⑨税务：官署名。
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⑩讲堂：儒师讲学的堂舍。宋人魏泰《东轩笔录》：“旧传东京相国寺，……寺基旧极大，包数坊之地，今南北讲堂巷即寺之讲院，戒身巷即寺之戒坛也。”宋僧文莹《湘山野录》：“潘逍遥阆有诗名，所交游者，皆一时豪杰。卢相多逊欲立秦邸，潘预其谋。混迹于讲堂巷，开药肆，刘少逸、鲍少孤二人者为药童。唐巾韦带，气貌爽秀。”
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⑪孙殿丞：或为孙兆，北宋医家，河阳（今河南孟州）人。其父为尚药奉御孙用和，其弟孙奇，皆为当时名医。进士出身，曾作过尚药奉御丞，官至殿中丞。著有《伤寒方》《伤寒脉诀》，修订林亿、高保衡等校补的《黄帝内经素问》，名为《重广补注黄帝内经素问》。北宋董汲《脚气治法总要》：“嘉祐二年正月二十六日，殿直郭中立来求孙殿丞兆诊脉。久患脚气疼痛，身发寒热，胀满气上，服热药及甚。兆与九味延年茯苓饮子，以下其气，每用六物麻仁丸，以泄其热。后又上气呕逆烦热，遂令服局方紫雪，大效。”这些“国医”或为退休御医，或因医而得到朝廷封赠官衔。
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⑫生药铺：药材店。生药，简单加工而未精制的药物。亦指天然药材。与“熟药”相对。
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⑬李成（919—967）：字咸熙，五代至北宋初年著名画家。先世系李唐宗室，祖父李鼎于五代时避乱，迁居营丘（今山东临淄，一说山东昌乐），家世中衰，李成父、祖皆以儒学、吏事为生。《宣和画谱》说李成博学多才，“磊落有大志，因才命不偶，遂放意于诗酒之间”，并以画自娱。晚年游历江湖之间，病逝于陈州（今河南淮阳）客舍。擅山水，多画郊野平远旷阔之景，在北宋人心目中，李成的山水画成就无与伦比，《宣和画谱》说“于时凡称山水者，必以成为古今第一”，即使是最喜欢标新立异、讥评褒贬之人，对李成也是“无不敛袵以推之”。时人甚至不称其名，而以寓居之地尊称其为“李营丘”。李成抱定“学不为人，自娱而已”的创作态度，虽然“王公贵戚皆驰书致币，恳请者不绝于道”，李成一概不予理睬，所以世人难得其画作。据南宋百岁寓翁《枫窗小牍》：“名画李成以山水供奉禁中，然以子姓饶资，为宫市珠玉大商，不易为人落笔。惟性嗜香药名酒，人亦不知。独相国寺东宋药家，最与相善，每往，醉必累日，不特楮素挥洒，盈满箱箧，即铺门两壁，亦为淋漓泼染。识者谓壁画家入神妙，惜在白垩上耳。”
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【译文】
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相国寺东门大街，都是卖幞头、腰带、书籍、冠朵首饰的店铺，有丁家素茶店。相国寺东面就是录事巷，有妓馆；绣巷，全是做刺绣的尼姑居住之所。北面就是小甜水巷，巷内专售南方饭菜的店铺很多，妓馆也多。向北，有李庆糟姜铺。从相国寺一直向北，可达景灵东宫的东门之前。再向北折向东，是税务街、高头街、姜行后巷，是脂皮画曲妓馆。南、北讲堂巷，有孙殿丞药铺、靴店。出了界身北巷，巷口是宋家生药铺，店铺中两边的墙上，都是李成所画的山水画。
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自景灵宫东门大街向东，街北旧乾明寺①，沿火，改作五寺三监②。以东，向南曰第三条甜水巷。以东，熙熙楼客店③，都下着数④。以东，街南高阳正店，向北入马行。向东，街北曰车辂院，南曰第二甜水巷。以东，审计院⑤。以东，桐树子韩家⑥，直抵太庙前门。南往观音院⑦，乃第一条甜水巷也。太庙北入榆林巷，通曹门大街，不能遍数也。
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【注释】
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①乾明寺：原名“报先寺”，太平兴国二年（977）八月以太宗生日乾明节而改名，并重新修葺。真宗景德四年（1004）十月，秦国长公主言：先于乾明寺署无量寿院，令家人披剃焚修，“缘院宇窄隘，请于步廊十二闲益之，仍令掌寺东门事”（《续资治通鉴长编·真宗景德四年》），真宗不许。徽宗政和年间（1111—1118）改为五寺三监，新寺改至曹门和宋门之间的安业坊。
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②沿火，改作五寺三监：因为火灾，改为五寺三监。沿火，缘火，因火。五寺三监，宋初卿寺未全设，神宗熙宁以后，始有“五寺三监”之称，然不常设，且多兼任。北宋时“五寺三监”之设，不能悉数。据《西湖老人繁胜录》，南宋时，以太常寺、太府寺、司农寺、大理寺、宗正寺、将作监、军器监、国子监次于六部之后，以当五寺三监。按，事实上乾明寺改作五寺三监，与北宋末年崇道毁寺有关。据南宋洪迈《夷坚志·杨戬毁寺》载：“崇宁以来，既隆道教，故京城佛寺多废毁。先以崇夏寺地为殿中省，政和中，又以乾明寺为五寺三监。杨戬又议取太平兴国寺，改为邸店及民舍，以收僦直。初拆正殿，瘗佛象于殿基之下，至于支体破裂。已而戬病，亦胸腹溃析而死。时中贵复有欲毁启圣院者，坐是乃止。”
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③熙熙楼客店：得名于西汉司马迁《史记·货殖列传》中“天下熙熙，皆为利来；天下攘攘，皆为利往”之语。熙熙，热闹的样子。
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④都下：京城。着数：数一数二，屈指可数。
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⑤审计院：审计院是南宋审计机构的专称，其前身是北宋熙宁变法中成立的三司（盐铁司、度支司、户部司）之下的三司马步军专勾司，是分掌军队给受之数的机构。据《宋史·职官志二》记载，专勾司设立之初，审计范围较小，主要负责审计军队俸禄、出纳账计。元丰改制后，其职权有所扩大，且分为诸军专勾司和诸司专勾司，独立于财计部门之外，成为太府寺所属机构。南宋建炎元年（1127）五月，为避宋高宗赵构名讳，将诸军、诸司专勾司改为审计司。孟元老此书写于南宋高宗绍兴十七年（1147），虽然回忆的是北宋时期的专勾司，亦因避讳而改用“审计院”之名。
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⑥桐树子韩家：北宋时期的名门望族。其家族从韩亿在真宗朝以科举入仕、身居宰执高位开始崛起。韩亿治家严饬，门下八子名盛一时，其三子韩绛（字子华）、五子韩维（字持国）亦先后于神宗、哲宗时期官至宰相，传为佳话。北宋时期，另有一位姓韩的名相，就是为相十载、辅佐三朝、被神宗誉为“两朝顾命定策元勋”的韩琦。当时人为了区别这两个著名的韩氏家族，将门前栽有梧桐树的韩亿家称为“桐木韩家”。南宋吴曾《能改斋漫录·桐木韩家》中说：“韩子华兄弟皆为宰相，门有梧桐，京师人以‘桐木韩家’呼之，以别魏公（按，即韩琦）也。子华下世，陆农师为作挽章云：‘棠棣行中排宰相，梧桐名上识韩家。’皆纪其实也。子华，其家呼为三相公，持国为五相公。”后世亦将祖籍真定灵寿（今河北灵寿）的韩亿一支，称为“灵寿韩氏”或“真定韩氏”；将祖籍相州安阳（今河南安阳）的韩琦一支，称为“相州韩氏”。
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