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祖 某某官
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父 某某官
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本宅某位几小娘子年月生
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母某氏
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奁田若干
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房卧若干
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右具议亲次
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某月某日 草帖
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交换完定帖，接下来该商量行聘礼的事情了，这个……先等一下！男方跳了出来，要先相过媳妇才能算数，上次给隔壁王二介绍的媳妇，明明说是小五岁，结果变成了大五岁；明明说是四十二寸长腿的，结果变成了二十四寸短腿；明明说是白富美，结果变成了女汉子……太坑爹了！
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媒人自我检讨，最近货不对板的事情的确不少，好吧！先让新人见上一面，这也有说法，称作“过眼”。
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男女双方通常约在酒楼或茶坊一类的地方，男方面前摆上四杯酒，女方面前摆上两杯酒，代表着男强女弱。男子偷偷地看了一眼，妈呀！芙蓉姐姐！吓得赶紧拍拍屁股走人。导游一把拉住男子，先别着急走，人家可是黄花大姑娘呢，不能白白让你瞧过了，你先留下两匹彩缎，算是人家姑娘的精神损失费。
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如果瞧着满意，事情就好办多了，男子拿支金钗插在冠髻中，叫作“插钗”，就是表示男方同意了。
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相亲之后就该趁热打铁，又要让媒人跑腿了。去女方家里“道好”，商量聘礼的事情，叫作“议定礼”，一切都商量妥了，成婚的事情也就敲定了。媒人再跑去女方家里“报定”，男方则选择一天黄道吉日送聘礼。
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行聘礼要分三个阶段完成，分别是下定礼、下聘礼和下财礼。
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首先是下定礼，男方要给女家送上许口酒。找两个衣着体面的俊俏小厮抬起大酒瓶，里面只盛着一点儿酒，装上八朵大红花，还要有八枚“罗绢生色或银胜”，担子上也系着红花，送去女方家里。女家端出两瓶盛着淡水的瓶子，三五条活鱼，一双筷子，放进送来的大酒瓶里，叫作“回鱼筷”，算作给男方的回应，初步达成了结婚意向。当然，这些东西都是最基础的，张员外家底丰厚，下定礼也不能这么寒酸，还要备上珠翠首饰、金器、销金裙褶、缎匹茶饼，外加两只羊，扁担挑起四罐酒罇，用绿销金酒衣或是罗帛贴套花酒衣盖在酒罇上，还要用红绿彩缎绑在酒担上。女方家接收定礼后，还要准备些紫罗等彩色匹缎、珠翠须掠、阜罗巾缎、金玉帕、七宝巾环、箧帕鞋袜等女红当做回定的礼物，外加茶饼果品、羊酒，用一双空酒罇，盛着清水，放进四条金鱼，再投进去一双筷子、两根葱。如果女方家里也有钱，就会用金银打造鱼和筷子，用彩帛代替两棵葱，挂在鱼水罐外面。
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下完定礼之后紧接着下聘礼，一刻都不得清闲。
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下聘礼之后婚约就不能反悔了，所以非同小可，东西一点儿都不能马虎。下聘礼必不可少的要准备“三金”：金钏、金镯、金帔坠。如果是普通家庭，没有经济实力备齐三金，也可以用银器代替。如果是仕宦大户，还要送上销金大袖、黄罗销金裙、缎红长裙或是红素罗大袖缎等贵重的衣服，以及金银首饰、珠翠特髻、珠翠团冠、四时冠花、珠翠排环等，还有细杂色彩缎匹帛、花茶果物、团圆饼、羊酒等物品，简直是有多少送多少，好大的排场。女方也要回礼，有绿紫罗双匹、彩色缎匹、金玉文房玩具、珠翠须掠女红等。
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