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首先端上桌子的是端午节必不可少的食物——粽子,种类有角粽、锥粽、茭粽、筒粽、秤锤粽、九子粽、方粽等,花样百出。
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你剥开一个尝尝,味道怎么怪怪的……有股中药的味道?
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这一点儿都不奇怪,宋人包的粽子除了枣馅儿的和豆沙的,还有加松栗、胡桃、姜桂和麝香等,还有用烧艾灰淋汁煮成金黄色的粽子。
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这些粽子不光是用来吃的,还可以拿来赌博为戏,把粽子解开,比较用来包粽子的叶子的长短,叶长的赢,叶短的输,输了的被罚喝酒。
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第二个端上来的小吃叫作白团,是根据唐朝的白粉团改良来的,有五种不同的颜色,制成人兽花果的形状,其中作工最精良的被称为“滴粉团”,为了增添香味还加入了麝香。
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再端上来的称为端午果子,也叫作百头草,用菖蒲、生姜、杏、梅、李子、紫苏切成细丝,用盐水泡过一定的时间之后晒干,或用糖、或用蜂蜜再次浸泡,有的还要纳入梅子皮内,叫作“酿梅”。
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除了这些之外还要准备团粽、蜀葵、桃柳枝、杏子、柰子、林檎、香印等物用来祭天,再准备青、赤、黄、白、黑五种颜色的五彩缕、长命缕,祈福后给全家老少都戴上,连家里的猫啊狗啊都不能放过,抓过来统统套在脖子上。
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才吃了一个粽子,喝了半杯雄黄酒,王已乙便拉着你往外面跑,你都来不及把粽子捎上。
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这么着急干吗?
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原来是金明池上的龙舟比赛快开始了。赛龙舟是端午节一项大型的娱乐活动,民间传说龙舟竞渡可以将“瘟神”送走,龙舟划得越快送走得越快。端午节之前,人们已经开始积极打造龙舟,据说做船身的木头一定要用偷来的,这样做出来的龙舟才有灵性,所以端午节的前一天,满大街都是偷木贼。龙头要用祖上传下来的,端午节前要先举行隆重的开光仪式,才能把龙头请出来。
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爆竹一声响,河面上的几艘龙舟齐齐出发,大的龙舟上有上百名划手,小的龙舟上也有十几名划手,锣鼓声震天,呼喊声一波盖过一波。
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两岸上观看的人实在太多,还有不少人家一早就来占好地方搭起彩棚,你伸长脖子踮起脚,还是什么都看不见,急得你干跺脚,只听见前面的人群里一片欢呼声,比赛就这么结束了。
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导游私人送上一首唐代诗人张建封的《竞渡歌》给你,权当是看过龙舟比赛了。
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五月五日天晴明,杨花绕江啼晓莺。
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使君未出郡斋外,江上早闻齐和声。
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使君出时皆有准,马前已被红旗引。
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两岸罗衣破晕香,银钗照日如霜刃。
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鼓声三下红旗开,两龙跃出浮水来。
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棹影斡波飞万剑,鼓声劈浪鸣千雷。
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