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1707039019 这就是《尔雅·释地》“田一岁曰菑,二岁曰新田,三岁曰畬”的正解。……这种三田制,在中国古代,是与一年耕百亩休百亩、耕百亩休二百亩的二田制、复田制,同称为爰田。……爰、辕、  、换四字,古代音同、义同,故相通用。
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1707039021 徐同志在这段解释之后,曾引何休《公羊传》宣公十五年注和《周礼·遂人》来作证。我们认为《周礼·遂人》所说的“上地”——“田百亩、莱五十亩”,每年休耕三分之一,确是三田制;所说的“中地”——“田百亩、莱百亩”,每年休耕二分之一,确是二田制;但是《周礼》是春秋、战国间的著作,如果我们没有其他确切的证据,就不能根据《周礼》来论定西周已有三田制。把西周的菑田、新田、畬田解释为三田制,只是一种推测,这种推测是缺乏确切的根据的。
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1707039028 我们认为,菑田、新田、畬田的正确解释,应该是三种垦耕不同年数的农田。菑字从艸从田,  (古灾字)声,《说文解字》说:“菑,不耕田也。”(孙星衍、陈鳣、王念孙校改“不”为“才”,段玉裁校改“不”为“反”)菑字的原义,无非是开垦时“杀草”和“反草”的意思[22]。徐灏《说文解字注笺》说:“菑者初垦辟之谓也,田久污莱,必先除其草木,然后可耕。田之灾杀草木谓之菑。”这个说法,我们认为是正确的。《周易·无妄》说:“不耕获,不菑畬,则利有攸往。”(《礼记·坊记》引作“不耕获,不菑畬,凶”。)王弼注解释“不耕获,不菑畬”是:“不耕而获,不菑而畬”,可知田地必须经过“菑”的阶段才能达到“畬”的阶段,如果要“不菑而畬”,就如同想“不耕而获”一样。《尚书·大诰》说:“厥父菑,厥子乃弗肯播,矧肯获?”这是说,他的父亲用了“菑”的功夫,而他的儿子不肯去好好播种,怎么能够有收获?可知“菑”是指播种前的除草垦耕等作业。《尚书·梓材》说:“惟曰若稽田,既勤敷菑,惟其陈修,为厥疆畎(  )。”这是说,治理国家犹如种田,既经勤劳地展开“菑”的功夫,就当开展田亩的修治工作,筑好田四周的疆界,掘好田亩间的“  ”(小沟)。从这里,也可知“菑”是指修治田地的“疆”“  ”前的初步开垦工作。《淮南子·本经》篇说:“菑榛秽,聚埒亩,芟野菼(王引之校改“菼”作“莽”),长苗莠。”这里的“埒亩”,就是《尚书·梓材》所谓“疆畎”,埒是指疆界,亩是指亩  。这是说,垦耕除去荒野的草木,筑聚成疆界和田亩,在播种后除去田亩间的野草,使苗得生长。根据上面这些史料,很清楚地可以看到,“菑”是指垦荒工作,“菑田”就是初开垦的荒田。古时开垦荒田,因为技术水平低,不是当年就能播种的,所以《尚书·大诰》会说:“厥父菑,厥子乃弗肯播,矧肯获?”因为在第一年垦荒工作完成后,还得要有修治“疆畎”的功夫,才能播种[23]。所以《尔雅》说:“田一岁曰菑。”
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1707039030 “菑”是第一年刚开垦的田,“新”该是经过一年开垦后,到第二年已经能够种植的新田。新田是对旧田而言的,《诗经·采芑》正义引孙炎说:“新田,新成柔田也。”当春秋时代晋楚两国在城濮大战前,晋文公想从“舆人”的歌诵中探听士气,听到“舆人”歌诵道:“原田每每(草茂盛貌),舍其旧而新是谋”(《左传·僖公二十八年》)。因为这时流行着抛荒或休耕制度,旧田耕了一定的时期,肥力衰退,就要“舍其旧而新是谋”的。因为菑田是第一年开垦的荒田,新田是第二年已能种植的新田,上面都不免有野菜丛生,所以《诗经·采芑》说菑田、新田都有芑菜可采。至于畬田,那是经过三年治理的田,《说文解字》说:“畬,三岁治田也。”《诗经》正义引孙炎说:“畬,和也,田舒缓也。”《周易》释文引董遇说:“悉耨曰畬。”都是这个意思。因为新田是第二年已能种植的新田,畬田是第三年耕种的旧田,所以《诗经·臣工》要唤使“保介”(管田的官)在暮春时节,对新田、畬田如何注意了。
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1707039032 菑田、新田、畬田是三种垦耕不同年数的田,这是从古文献上可以清楚地看出的。从这里,可知西周对荒地的开垦,是有一定程度的发展的。所谓菑田、新田,可能也包括重新垦耕的休耕地在内,这时定期的休耕制度可能已有了[24]。
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1707039037 古史新探 [:1707038725]
1707039038 古史新探 三 西周的农业生产技术
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1707039040 在中国古代史上,周是个以擅长农业生产著称的部族。在周族的祖先传说中,他们的始祖后稷就是个天才的农业生产者。据说,后稷生下来不久,就能种植菽(豆)、禾、麻、麦、瓜等各种农作物,他在成人以后,就能教导人民农业生产,使得农作物生长得很美好。《诗经·大雅·生民》,就是歌颂这位有农业天才的始祖后稷的。直到战国时代,讲究农业技术的农家,还是把神农和后稷作为他们这个学派的始祖的。《吕氏春秋》中有《上农》、《任地》、《辩土》、《审时》四篇,是根据农家的书编写成的,《任地》篇一开始,就用“后稷曰”提出了十个问题,《任地》、《辩土》、《审时》三篇谈的,无非在解答这些问题。到汉代,杰出的农书《氾胜之书》中,也还有所谓“后稷法”。虽然这些农家所说的“后稷法”,不真是后稷所创造的,但其中必有不少是从周人的农业生产的经验上发展起来的。
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1707039042 西周时代的农业生产技术,确比殷商时代有了进步,主要表现在下列三点:
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1707039045 第一,对农田中“亩”“  ”结构的治理和对水利灌溉的讲究。
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1707039052 《尚书·梓材》曾说:“为厥疆畎(  )”,《尚书·大诰》又说:“若穑夫,予曷敢不终朕亩。”可知在西周的农田中已有“亩”和“  ”的结构。“亩”原是农田间一条条的高畦,“  ”原是“亩”和“亩”间的小沟,“亩”是用来种植农作物的行列的,“  ”是用来洗土排水的。如果土中含有多量的盐碱质,雨水下来就可从“亩”里溶解一些盐碱质,渗流入“  ”中,通过沟洫流入河中,达到洗土排水的作用[25]。《诗经》里曾提到“南东其亩”,还曾多次谈到“南亩”。《小雅·信南山》说:“我疆我理,南东其亩[26]。”《小雅·甫田》说“今适南亩”,“馌彼南亩”,《小雅·大田》、《周颂·载芟》和《良耜》都说“俶载南亩”。《周颂》是西周时代的著作,看来“南亩”是西周对“亩”的最普通的称谓,这是个值得我们注意的问题。为什么周人要把“亩”称为“南亩”呢?我们读了《左传·成公二年》所载宾媚人(即国佐)的话,就可以揭开这个谜。公元前五八九年,鞌之战,齐国大败,齐派宾媚人向晋国贿赂求和,晋国以“使齐之封内尽东其亩”作为讲和的条件之一。宾媚人为此质问道:
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1707039054 先王疆理天下,物土之宜而布其利,故诗曰:“我疆我理,南东其亩。”今吾子疆理诸侯,而曰尽东其亩而已,唯吾子戎车是利,无顾土宜,其无乃非先王之命也乎?[27]
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1707039058 从这一席话,可知“亩”有“南亩”和“东亩”之分,直到春秋时代还是如此。“南亩”当指行列南向的亩,“东亩”当指行列东向的亩,是“疆理天下,物土之宜”而设置的。周人在农田的垦耕治理中,即所谓“疆”“理”中,能够随着地理形势,修筑适宜的南向或东向的“亩”“  ”行列,使得农田尽量利用地利,发展农业生产,即所谓“物土之宜而布其利”,我们不能不认为这是农业技术上的一大进步[28]。直到战国时代的农家,他们在农业技术上首先注意的,还是“亩”和“  ”的安排。《吕氏春秋·辩土》篇说:“故畮(亩)欲广以平,甽欲小以深,下得阴,上得阳,然后咸生。”
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1707039061 西周时代在农田中创造了整齐的“亩”“  ”行列,不但起了洗土排水作用,而且还可利用水流来灌溉农田。《小雅·白华》说:“滮池北流,浸彼稻田。”滮池是滮水之源,在西周京都丰镐附近,已被利用来灌溉稻田。西周在北方地区确已开始种稻,稻田是一定要有适当的水利灌溉的。
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1707039063 第二,对垦耕和耨耘技术已相当讲究,而且达到了相当水平。
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1707039065 西周后期对于垦耕,已很重视适当垦耕的时节。《国语·周语上》记述虢文公的话说:
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