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50 Iris Origo，‘The Domestic Enemy：The Eastern Slaves in Tuscany in the Fourteenth and Fifteenth Centuries’，Speculum，XXX/3（1955），p. 324.
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51 Iris Origo，‘The Domestic Enemy：The Eastern Slaves in Tuscany in the Fourteenth and Fifteenth Centuries’，pp. 336-337.
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52 Michael Khodarkovsky，Russia’s Steppe Frontier: The Making of a Colonial Empire，1500-1800（Bloomington，IN，2002），p. 19.
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54 Carter Vaughn Findley，The Turks in World History（Oxford，2005），p. 87.
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55 Paul D. Buell，‘Mongol Empire and Turkicization：The Evidence of Food and Foodways’，in The Mongol Empire and Its Legacy，ed. Reuven Amitai-Preiss and David O. Morgan（Leiden，2001），p. 201；Hodong Kim，‘The Early History of the Moghul Nomads：The Legacy of the Chaghatai Khanate’，in The Mongol Empire and Its Legacy，pp. 292-293.
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57 Kim，‘The Early History of the Moghul Nomads’，p. 313.
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58 Rachewiltz，Secret History of the Mongols，p. 59.
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世界历史上的蒙古征服 第 10 章 文化交流
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成吉思大交换不仅促进了贸易和宗教的传播，也带来了思想与技术在全球范围内的交流。在文化交流方面，蒙古人自身并不总是传播的动力，不过他们确实有着直接或间接的参与。蒙古军队令人敬畏的力量保障了商路的安全，而这些商路则被商人、传教士和唯利是图的人所使用。因此，旅行者们亲眼目睹和亲身经历了新的思想、文化和技术，并经常将它们带回故乡。爱尔森关于元朝与伊利汗国之间知识文化交流的著作，是这一领域最为详缮的研究。1下文是对蒙古帝国与更远地区之间的思想、艺术、饮食和物质商品转运的探索。由于篇幅有限，而这一主题足以写成好几本著作，所以这里收录的条目不仅是因为它们的重要性，而且因为其中有一些未得到正确的评价。
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