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新几内亚与美洲之谜
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新几内亚的高地十分偏远,20世纪之前,欧洲人还没有对这里进行过大规模的探索。但在另一种意义上,这里又并不遥远,反而是绿色革命的中枢之一。早在公元前7000年,新几内亚人便已经种植了多种山药和其他块根作物,以及喜阴的芋头、甘蔗和当地土生土长的香蕉,而那时农业还没有传入欧洲。人们亲手挖掘的沟渠改善了土壤,对当地简单的农耕形式颇有助益。有观点认为,种植技术是由东南亚传入新几内亚的,这种可能性虽说不大,但也不是全无可能。
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在新几内亚,人们砍树用的是石斧,但这种石斧更像是印第安战斧,便于快速有力地砍击,而不像现在那种长柄大斧一样需要挥舞。这之后,人们会对林地和灌木进行烧荒,再在周围建起围栏,种植可食用的根茎作物,而肥料便是新烧出的灰烬。除草是一项重要任务,通常由女性承担。几茬作物过后,土壤的肥力会暂时枯竭,于是人们会在附近的林地上再辛勤开辟出一块田地。这是需要有大量体力、耐性和汗水才能实现的拓荒。这种轮垦的农业形式——有时被称为“刀耕火种”——需要大片的树林来支持,但每年其实只有小部分会被耕种。
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和新几内亚一样,美洲也发展出了自己的农耕。到公元前6000年时,墨西哥地区已经在种植南瓜、棉花和辣椒等作物,后来又开始种玉米和豆类作物。公元前2500年时,在现代美国的东海岸地区也出现了种植园圃。一段时间后,农业发展成为美洲文明的根基,而最终,这些文明将被西班牙殖民者发现。
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现在通行的观点是,美洲的农业及独特文明,很大程度上是独立发展起来的。人们广泛认为,海平面的抬升完全隔离了从亚洲北部来到美洲的新移民。但是,亚洲、欧洲和非洲文化对美洲的反复影响也具有可能性,不能完全排除。或许新一波的移民偶尔还会到达美洲大陆。
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有几样证据比较支持亚洲与美洲仍保持了接触的说法。比如,中国那种骨肉皆为黑色的乌骨鸡在美洲地区也有存在,且使用方式和中国一模一样——在施展法术和驱邪祛病时作为祭品,而不是用来吃的。这种鸡是从中国坐着第二波移民者的船漂洋过海来到美洲的吗?同样,一些学者认为,美洲热带地区独特的玛雅历法,可能来自位于现代巴基斯坦地区的塔克希拉,因为玛雅历法中的20个日期名称里,有4个直接是借自印度教神祇的名字。
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太平洋地区这种思想、植物和动物的流动,很可能是双向的。不过,尽管如此,有一个农业地区还是要比其他崛起时间更早,影响也更具有活力:中东地区就像一团火,一旦点着,便不断散发出越来越多的光芒。
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手工捏制的陶器——无论是被太阳还是烈火烘烤的——是这种新生活方式不可或缺的一部分。频繁迁徙的游牧民族用不着陶器,但一年中多数时候生活在一个地方的人们,却从陶器的发明中受益颇多。在现代西方世界,人们很难理解陶器为什么曾那么举足轻重,毕竟这些器具现在除了做装饰,已经很少再有人用。但当时,陶器在照明和做饭方面十分重要,而且可以有效利用燃料。人们曾制作过陶制的灯,可以让蜡烛直直立着的陶碗,还有可以放在屋内盛水或啤酒的大陶罐——有些陶罐有盖子和把手。无釉的陶罐尤为适合做容器,因为可以让水保持清凉。在喀麦隆地区的草原上,大陶锅曾被用来酿棕榈酒或者存放可乐果。尼日利亚地区的人们则会在葬礼上敲打陶鼓。在一些地区,陶工都由女性担任——她们经营的可是当时主要的制造业呢。
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一个善于制造陶器的定居型社会,可以努力改善其饮食结构,例如,这样的社会与游牧社会相比,更有可能酿制出发酵类饮品,因为存储饮料需要大型陶罐。拥有陶器的社会也能制造酵母,并将其用在烘焙中,在陶制烤箱里烤出面包。此外,一个在陶锅里炖煮而不是在露天火堆或炽热的石头上烤肉的社会,也更有可能需要食盐。事实上,在中东和亚洲地区,第一种成为常规贸易商品的食物正是食盐。
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陶工们还是冶金学家的继父和继母。有了陶工和他们的陶土做先导,才有了后来的金属加工工人和他们冶炼的矿石。尽管利用高温制造陶器并没有必然直接促成金属矿石的熔炼,却充当了这一过程中至关重要的步骤。如何最有效地利用燃料,如何鼓入新鲜空气来提高温度,如何处理陶器烫手的各面,要用多久来冷却它们——这些问题的答案,最终都成为用高温熔冶金属矿石的指南和启示。
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世界历史上最重要的日子之一,就是人类借助熊熊炉火,从几块富含铜矿的坚硬岩石中提炼出高纯度的金属之时。在以色列南部与约旦的荒山遥遥相望的亭纳地区,人们曾出土了世界上最早的炼铜熔炉和炼铜作坊。这个在公元前4200年左右首次烧起的熔炉,实际上只是在地上挖的一个椭圆形小洞,大概有成人的一只手那么深。为了防止太多的热量流失,人们还在火上盖了一块简单的楔形石头,就像个松松的盖子。这只是后院里的一项工程,不过即便这么讲,都有夸大其规模之嫌。
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炼铜最终使人们发现了制造青铜的方法。这一发现可能是一个偶然,但心思敏捷之人总能洞察出偶然事件中蕴含的重大意义。将90%的红铜和10%的锡熔在一起后,得到的便是青铜——一种比铜要坚硬但又容易铸造成形的合金。到公元前3500年,在美索不达米亚地区的城邦中,铁匠就已经在制造青铜了,只是他们在哪里找到锡这一重要原料,我们仍然不得而知。
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神奇的是,不久前我们还有幸见到了一位生活在青铜时代的人的真身。他的尸体——骨头上还长着肉——竟然在5000年后被人们发现了。当时,这个人正冒险行进在今天奥地利和意大利交界处蒂罗尔地区的阿尔卑斯山脉上,他要穿过的是一个海拔3200米的山口,而这比现在山上最高的路还要高。当时可能是春季,所以为了保暖,他还穿着厚厚的衣服,头上戴着一顶由多块熊皮缝成的帽子,肩膀上披着一件由芦苇或韧草精心编织而成的斗篷,用来挡雪御寒。他的外衣由鹿皮制成,在走路时肯定能为他的上身保暖,不过这件外衣有没有袖子却不太清楚。当然,他的腿上裹着山羊皮绑腿,脚上还穿着小牛皮和鹿皮做成的鞋子。
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这个人身上的装备表明,他不是短期出门,而是正在长途跋涉:一把铜刃斧头,一把燧石刀口、木质刀把的小刀,一个箭筒——里面还装着14支或折断或用过的箭——以及一张弓的半成品。由于他途经的这个地区不容易找到生火的燃料和引火柴,而在寒冷的夜里,火又那么重要,所以他还随身携带了一个制作精巧的桦树皮盒子,里面可以盛放余火的燃屑。这样,他不用费太大劲儿,便可以自己生火了。
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不过,他最终还是消失在了茫茫的冰天雪地之中。或许,发现他迟迟未归后,友人们还一起搜寻过他的下落,毕竟,他的皮肤上有好几处小文身,所以要辨认出他来会很容易。但搜索中止了,一层冰毯慢慢将他盖了起来。一个又一个世纪过去之后,直到1991年,融化的冰雪才使他又重见天日。
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世界简史:从非洲到月球 第四章 暗夜之穹
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在灯火璀璨的大城市里——当今世界的大本营——夜空的力量容易被人们忽视,因为在城市灯光的映衬下,天空看起来会暗淡许多。而且,很多关于人类事件的新说法,无论是世俗的还是宗教的,都在很大程度上取代了那些以日月星辰为基础做出的解释。但在很长一段时间里,无论是否有历史记载,夜空对于人类的经历,都有过辉煌又神奇的影响。在第一批文明崛起之后,这些“天上之物”越来越成为一种强大的象征。
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闪电与流星之谜
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在游牧部落和农村地区,气象事件曾激发起人类深深的恐惧。比如,塔斯马尼亚地区的很多部落就对狂风暴雨感到害怕。一名白人曾在1831年观察记录道:“夜降暴雨,伴着电闪雷鸣,土著们表现出极为惊恐的样子。”次日晚间,目睹“一道电光”划过夜空时,他们又发出了惶恐不安的尖叫。或许,害怕被闪电击中也加重了这种恐惧。他们焦躁不安地看着一棵刚刚被闪电劈碎的树,就像世界另一端的德国农民一样,拒绝触碰裸露在外的木头。
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很多年以前,当人们大多数时候还只能睡在繁星之下时,夜空便是人类的穹顶。孩子们从小便学会了观察群星在夜空中规律运行的轨迹。在难得的情况下,他们还可以看到夜空中一道道快速划过的光亮,其中一些是只会出现一两秒的流星,另一些则拖着一条像火光一样醒目的尾巴。过着游牧生活的猎手和采集者们在观测夜空方面尤为在行,所以通过观察,他们可能早就知道了凌晨时出现的流星数量可达刚入夜时的两倍。当奇怪的现象出现时,人们相信那是夜空在传递信息。
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世界各地的人们都曾费尽心思来研究包括彗星在内的星星。没有什么比在夜晚看到燃烧的流星从天而降更让他们兴奋的景象了。大多数流星在坠落过程中便已燃烧解体,那些能闯入地球的也多半落到了大海里,但有少数还是会撞到地面上。这类落到地上的流星通常只剩一块黑色的石头,被称作陨石。人们认为这种石头看起来像是从神的世界落下来的东西,所以发现之后,会像对待神迹一样对待它们。墨西哥地区乔鲁拉大金字塔上的宝石、叙利亚地区的埃美萨(现代的霍姆斯城)供奉的石头,可能都是陨石。麦加的天房里的那块圣石,据说就是从天堂坠落人间的,因而受到了阿拉伯部落和先知穆罕默德的崇拜。
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陨石或流星是神的旨意这种说法,似乎从它们冲向地球时发出的巨大声响以及炽热的光芒中得到了印证。在有些人听来,那声音宛如惊雷滚滚,而在蒸汽时代的人耳朵里,听起来大概像火车呼啸而过。在某些社会中,流星被认为预示着幸运,在另一些社会中,则成了不祥之兆。
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生活在繁星之下的游牧民族,和那些生活在中东地区早期文明的朗朗晴空下的定居民族,有着各种观察夜空的理由。在没有月亮的夜晚,星空就像一条美妙绝伦的壁毯,高高悬在头顶,每个小时都会呈现出不同的样子,让人们观察、讨论着星移斗转的规律。在澳大利亚中部地区没有常流河的干燥地带,一些原住民部落将银河视为一条流过苍穹的宽阔大河。在其他民族眼中,天上住着强大的造物,而在另一些人看来,银河中间的晦暗缝隙则是恶魔的老巢。
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