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日本人把茶道视为一种修身养性、提高文化素养和进行社交的手段。待客人入座后，由主持仪式的茶师按规定动作点炭火、煮开水、冲茶或抹茶，然后依次献给宾客。客人按规定须恭敬地双手接茶，先致谢，尔后三转茶碗，轻品、慢饮、奉还。点茶、煮茶、冲茶、献茶，是茶道仪式的主要部分。饮茶完毕，按照习惯，客人要对各种茶具进行鉴赏，赞美一番。最后，客人向主人跪拜告别，主人热情相送。
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不可不知的3000个文化常识 武士道
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日本武士道精神，起源于地主豪强为保护庄园的安全而抚养的家人。这些家人依照血缘关系和主从关系组成“弓马之家”，由称为“住久”的地方豪族任“旗头”。“弓马之家”的成员就是“武士”。为了加强武士的战斗力，武士集团的首领们经常制定出一些“家规”、“家法”来管教武士，在幕府成立后，全国封建武士的领袖——将军又进一步制定出各种法规条款“式目”，这样，逐渐形成了武士道德规范，也就是“武士道”。
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“武士道”精神融合了儒教、佛教禅宗和神道的思想。在武士集团内部，上尊下卑，等级森严，为了维护这种上下关系，武士道精神强调“君道”和“臣道”。主君要庇护家臣，家臣对主君要保持“忠节”。家臣对主君必须做到绝对地、盲目地服从，要以能为主君献出自己的生命为荣。武士道精神还提倡“武勇”，武士应当以娴熟的武功，保卫主君。武士平时经常佩带日本刀，把它作为武勇的象征，关键时刻，要为主君殉死，或为了挽回战败的耻辱，保持武士的体面而牺牲自己的生命。
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不可不知的3000个文化常识 美术工艺篇
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画品
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画品，中国古代对画家及作品作出品评的文体。一般分品论述，鉴赏优劣得失。
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画品盛于六朝、隋唐。南朝梁谢赫所著的《画品》是保存至今的最早一部著述。其序中提出的“六法”作为品评绘画的标准，对后世影响极大。唐朱景玄《唐朝名画录》分神、妙、能、逸四品，拓宽了画品囿于识鉴的程式。五代及宋刘道醇《五代名画补遗》、《圣朝名画评》，更以画家专擅分门别类，条缕清晰，形成评传风格。
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不可不知的3000个文化常识 书品
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中国古代对书法家及其作品作出品评的著作。它或分品论述而第其高下；或不分品第而评其优劣，是早期书论中的一种体裁。
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这种体裁是受魏晋时期士族阶层对人物进行识鉴、品藻的习尚影响而产生的，盛于六朝、隋、唐，元明之后著述渐为稀少。南梁袁昂所撰《古今书评》，凡列25人，各以简括语句评其风格，是为书品之发端。庾肩吾《书品》，载汉至齐梁能书者123人，冠以总序，效《汉书·古今人表》之例，分上中下品，每品中又分上中下，合而为九品，各系以论，体例严谨。
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随着书法理论发展的深入，其后论书之著多不拘泥于品评一体，而渐融于内容更为广泛、繁富的书论之中。
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不可不知的3000个文化常识 装裱
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装裱是装饰书画、碑帖等的一门特殊技艺。古代的装裱叫“裱背”，亦称“装潢”，又称“装池”。据明代方以智的一般装裱样式《通雅·器用》载，“潢”犹池也，外加缘则内为池；装成卷册谓之“装潢”。
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中国的装裱工艺是伴随着中国绘画的历史而产生发展的，从现今保存的历史资料看，早在1500年前装裱技术就已经出现了。一般是先用纸托裱在绘画作品的背后，再用绞、绢、纸等镶边，然后安装轴杆成版面。传统的装裱成品按形制可分为挂轴、手卷、册页、折页四大类。画心的托裱是整个装潢工艺中的重要工序。明代周嘉胄的《装潢志》、清代周二学的《一角篇》，均是中国系统论述装裱的专门著作。
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