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屯田亦称屯垦，是历代封建王朝组织劳动者在官地上进行开垦耕作的农业生产组织形式。主要采取军屯和民屯两种形式。军屯即以军事组织形式由士兵及其家属进行垦种，民屯则以民户为主体进行有组织之屯垦，其中也有利用犯人者。此外，明代还有商屯。民屯、军屯均始于汉代。西汉文帝、武帝、宣帝时都组织过屯田，有民屯，也有军屯。东汉末，曹操组织的屯田为民屯，取得了显著效果。其后，历代多沿此制，唐以后又称营田，元、明、清一般仍称屯田。各代均设专门的管理机构，具体名称、制度或有不同。
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不可不知的3000个文化常识 买办
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“买办”，从本质上讲是经纪人，是中国经纪人和经纪业发展史上的一个特殊的阶层。“买办”一词是葡萄牙文（Compardor“康白度”）的意译，原义是采买人员，中文翻译为“买办”。它原指欧洲人在印度雇用的当地管家。在中国，指外国资本家在旧中国设立的商行、公司、银行等所雇用的中国经理。
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历史上对买办的认识褒贬不一，但从经济史角度看，买办是中国近代史上的一种特殊的经纪人。买办的活动一直延续到新中国成立。
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不可不知的3000个文化常识 招牌
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招牌作为商店的标志，在中国至少有2300多年的历史。古代的商店招牌，大多是用布帛做成的。开始时，主要悬挂在酒馆、栈房、食宿之店，叫做“酒望”、“店招”或“幌子”。
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唐代以后，商业日渐繁盛，商店逐渐普遍地悬挂招牌，木刻的、钢铁铸造的、粉壁书写的，各式各样的招牌相继而生，并且加上店主的姓名或另取雅号，从而形成了完整的招牌字号。
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不可不知的3000个文化常识 中国最早的商标
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中国最早的商标，可追溯到北宋时期。当时，济南有家姓刘的针铺店，以白兔为商标，颇负盛名。这个商标是用铜版印刷的，近似方形，中间绘有白兔捣药图，画像鲜明突出。图画的上端横写着店名，“济南刘家功夫针铺”，两侧写有“认门前白兔儿为记”的条幅，图下摆从左到右写有关于经商范围、方法和质量要求的告白：“收买上等钢条，造功夫细针。不误宅院使用、转买兴贩、别有加饶。渭记白。”这件历史文物现存于国家博物馆。
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国外最早的商标是1473年出现在英国伦敦街头的张贴印刷商标，比中国刘记针铺商标要晚好几百年。
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不可不知的3000个文化常识 工资
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按月发工资的办法，早在先秦时期就已出现。不过那时所发的不是现金，而是实物，主要是粮食，称为“禄”。在这以前，夏商周时期的“禄”是按人口多少分配，相互之间差距不大。到了战国时期，“禄”的分配就有悬殊了。到汉代，“禄”改称为“俸”，仍发粮食，以“石”或“斛”为计算单位。到东汉殇帝延平年间，才改为半谷半钱，月俸改为“月钱”，有详细严格的按品位发放月钱的规定。唐代以后，薪俸才逐渐改为全部发现金。明代中叶，商品经济有了一定的发展，官俸改为薪金，当时称“月费”，继而改为“柴薪银”。“薪水”即由此演变而来，现在一般称为“工资”。
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不可不知的3000个文化常识 行会
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行会是旧时城市商品经济中的工商业组织。有手工业行会、商业行会。在商品经济有了一定发展时，为了调整同业关系，解决同业矛盾，保护同行利益，协调与政府的关系，同业或相关行业联合起来组成行会，这种行会带有地域和行业两重性。
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行会产生于隋唐。唐代工商业组织大都称“行”，源于街巷上的贩卖摊商，往往一条街上开设的都是同类的店铺，故称“行”，如“织锦行”、“金银行”等。到了宋代，行会组织得到了发展。北宋汴京、南宋临安的行会多达数十家，入行者上千人。
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