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因此，土著族群和汉人移民都为了生存需要而在改变着环境，不过证据显示，在唐代，岭南的大部分地区仍然为森林所覆盖。[7]当然，高地上的原生落叶阔叶林或许已被烧光而继之以次生的针叶和杉树林，而那些由具有经济价值的树种构成的山林也消失了，尤其是桂林北部山区中密集生长的、出产桂皮香料的肉桂树林。根据薛爱华的论断，到约1000年，“看起来追寻肉桂的人们和刀耕火种的土著居民一起……将（桂林）的原始森林砍伐了相当大的部分”[8]。
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种类繁多的棕榈植物也提供了很多资源——食物、燃料、纺织纤维和房屋建材。其中最著名的是香蕉和椰子，还有可以用来编织耐水绳索的椰棕。槟榔结出的果实经过加工和不停的咀嚼（即槟榔果）会产生类似咖啡因的醉酒效果，而“棕榈酒”则是由糖松的汁液发酵而得。[9]
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珍珠是岭南另一种珍贵的天然资源，产自雷州半岛附近的牡蛎养殖场。珍珠自汉朝早期就已输往北方，而到了唐朝，定期的过度捕捞使其几乎已到了崩溃的边缘。742年的一次滥捕直接导致了一个监管部门的设立，以限制珍珠的捕捞数量和维护牡蛎海床，这样经过二十年之后，珍珠产量才得以恢复。[10]
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即便如此，南方更为彻底的环境变化还要等到汉族人口更为庞大和密集时才会发生。汉人的军事实力和统治手段在瘴气面前束手无策，所以岭南西部的大片地区（后来成为广西的地方）及以西更为遥远的云南一直掌握在当地土著的手中。在下一个世纪，这里才会引来汉人军队与土著（还有他们潜在的盟友，携带疟疾的蚊虫）之间再一次的系列战争，这将是下一章的议题。
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东南沿海
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本部分将对汉人移居到非汉族群定居区的关注视线转移到了东南沿海，也就是今天的福建省。[11]那里的原住民叫作越，祖先来自南海各海域，语言属南岛语族，主要以渔猎为生，可能还从事一些刀耕火种式的稻作。福建南部（闽南）人们生活的环境很多都是类似咸水沼泽的区域，这里也是大型且危险的咸水鳄的栖息地。而内陆的山峦也阻断了汉人进入这里的脚步，因此汉人来到东南沿海要比他们进入岭南晚得多，也慢得多。
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到了8世纪，这里的汉人移民开始增多，其中很多人都希望通过在这艰难的环境中务农来积累财富。历史学者柯胡在著作里重现了一个名叫吴兴的汉人的故事。在这个故事中，吴兴在木兰溪上建造了一个拦河坝，既保证了淡水能够回流灌溉附近的农田，又能防止潮涌时咸水进入稻田。“延寿陂是这一系列工程中的第一个，这些工程开拓的土地一直到11、12世纪仍然在供人们集约利用和密集定居。通过利用蓄水池和堤坝网络，拦河坝同时控制了从……北边洪漫滩上流下来的小溪和木兰河的主干道，并阻止了可能把大片平地滩涂变为盐碱荒地的潮汐的入侵。”
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汉人不仅要与环境和咸水鳄搏斗，还要与当地的土著竞争。他们迫使越人离开河谷，用军队来对付那些山区的“刁蛮”分子，唐朝政府还在这里设置了军事屯田区来进行控制。很多土著都逃离了，很可能是逃到了山区[12]，其余则“选择留下来（与汉人移民）共同生活，并且接受了”他们的文化。越人与咸水鳄都消失了，取而代之的是汉人和他们的农田以及文化。
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这样，有唐一代，岭南和东南沿海地区都是由汉人和其他几个非汉族群共同居住的。与我们后面将看到的四川不同，汉人在岭南取代低地耕作的泰语族群并不那么容易。部分原因是早期的汉人征服者曾与这里的泰语族群通婚，“南越王”赵佗当时就曾通过与泰语族群头人联盟和通婚来建立自己的势力。不过阻止汉人前往低地定居的一个更大障碍是可怕的疾病——疟疾。“徐松石认为，在唐朝之前，（岭南仍然是）一个被森林覆盖，到处是沼泽的地方。这里生活着大象、犀牛、蟒蛇、狮子和老虎。”[13]在很多次汉人军队针对南方土著的行动中，单是疟疾就让其损失了四分之一的兵力。9世纪晚期声势浩大的黄巢起义，也在因疟疾而导致“死者十三四”之后撤出了岭南地区北上。[14]
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[1]所有这些族群的介绍可参见Edward H.Schafer，TheVermilionBird：T’ang ImagesoftheSouth（Los Angeles and Berkeley，CA：University of California Press，1967），chs.1-3。亦可参见Wiens，HanChineseExpansioninSouthChina，esp.chs.2-3。
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[2]转引自Schafer，TheVermilionBird，51，52。译者注：刘禹锡《莫徭歌》《连州腊日观莫徭猎西山》。
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[3]刘禹锡《畬田行》。
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[4]Schafer，TheVermilionBird，61.
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[5]Schafer，TheVermilionBird，69.
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[6]Weins, Han Chinese Expansion in SouthChina, 193-194.
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[7]马忠良、宋朝枢、张清华编著：《中国森林的变迁》，第22页。
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[8]Schafer，TheVermilionBird，195.
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[9]Ibid.，173-176.
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[10]Ibid.，160-162.
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[11]这三段关于福建的介绍主要参考了Hugh R.Clark，“Wu Xing Fights a Jiao：An Allegory of Cultural Tensions”（paper presented at the 2009 AAS annual meeting，Chicago，IL）。在这篇文章中，柯胡（Hugh Clark）教授向我们展现了一个中国的民间故事是怎样既概括了一位汉人官员在驯服蛮荒边境地区时的“英勇”事迹，又揭示了土著越人与新的汉族移民之间的紧张关系。
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[12]参见James C.Scott，TheArtofNotBeingGoverned：AnAnarchistHistory ofUplandSoutheastAsia（New Haven，CT：Yale University Press，2009），138-141。
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[13]Weins，HanChineseExpansioninSouthChina，335.
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[14]Schafer，TheVermilionBird，65，77，102.
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