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pastoralists，82，333，335.See also nomadic游牧民族
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pasture，89，125，156，282牧场
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Pearl River delta，172-177，172f珠江三角洲
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pearls，142珍珠
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peasant family farms，in typical Chinese style of agriculture，38，68，131-132，164，401-403典型的中国式农业中的家庭农场
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Peking Man，26北京猿人
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pengmin.See shack people棚民
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Peng people，74彭人
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peonies，180牡丹
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People’s Republic of China（PRC），297，307-392中华人民共和国；and historical context，398-399中华人民共和国的历史背景；official statistics，issues with，318-322中华人民共和国的官方统计问题
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Perdue，Peter，215-216，236濮德培
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Perry，Elizabeth，269，277裴宜理
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1707591274
Peters，Heather，72白海思
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1707591276
Pietz，David，269，273戴维·艾伦·佩兹
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pigs, 36, 335, 364-366猪
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pine，30，340松树
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plague：late imperial period，193，212，242-243帝制晚期的瘟疫；middle impe-rial period，146-148帝制中期的瘟疫；modern，261-262近代中国的瘟疫
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Plasmodium，143-144疟原虫
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plows，52，75，94犁；early empire，94-96帝制早期的犁；late imperial period，204帝制晚期的犁；types of，94犁的种类
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pneumonic plague，243肺鼠疫
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Poivre，Pierre，182皮埃尔·普瓦沃
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polders，130，149，151，175，236-237圩垸（圩田）
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political organization，nomadic pastoralists and，71-72游牧民族与政治组织；Zhou，74周朝的政府组织
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pollution，6污染；effects of，358污染的后果；middle imperial period，161帝制晚期的污染；PRC，284，346-347，357-366新中国的污染；protests of，368-370关于环境污染的抗议
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Pomeranz，Kenneth，274，408彭慕兰
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