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subtropical forest，20亚热带林
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sugarcane，230甘蔗
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Sui dynasty，120，126，132-137隋朝
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Sumatra，383n80苏门答腊
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Sun Yat-sen，295，349孙中山
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sustainability可持续性.See agricultural sustainability亦见农业可持续发展
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sweet wormwood.See Artemisia青蒿
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swidden agriculture，139-140，244，331游耕农业
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taiga，292针叶林
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Taihang Mountains，339太行山
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Tai people，72，143，145，198，202操泰语的族群
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Taiping Rebellion，263，278，291太平天国运动
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Taiwan，197，199f，217，218f，222-226台湾；characteristics of，217，223台湾的特点
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Take Grain as the Key Link campaign，326，328以粮为纲的口号
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Taklamakan Desert，92-93，214，332塔克拉玛干沙漠
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Tan Dihua，175谭棣华
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Tang dynasty，90，120，132-137，200唐代；and Hainan，218唐代的海南岛；ideas about nature，157-158唐代关于自然的理念；landscape painting，103，157唐代的山水画；markets in，195-196唐代的市场
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Tangut people，161党项人
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taxes：early empire，79帝制早期的税收；middle imperial period，149帝制中期的税收；monasteries and，155寺院与税收；tea，156，226，230，240-241茶叶与税收
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technology：agricultural，36，52-53，75，94-96农业技术；Bronze-Age，45-51青铜时代的技术；definition of，45技术的定义；diffusion of，153-154技术的扩散；early empire，94-96帝制早期的技术；and environmental change，404-405技术与环境变迁；iron industry，79-80冶铁技术；and lock-in，400技术锁定；middle imperial period，148-158帝制中期的技术；Zhou and，75周朝的技术
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temperate forest，19-20温带林
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Tengger Desert，332腾格里沙漠
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Third Front，311，327-329三线建设
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Three Gorges region，162，394三峡地区；dam，349-350三峡大坝
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Three Norths Shelter Project，320，339-341三北防护林工程
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