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《英国医学杂志》还特别刊登了一篇评论,破除了另一个流传甚广的“医学迷信”。评论称,感恩节大餐引发的倦怠感,并非火鸡中色氨酸的作用。自从那年感恩节,刚吃过火鸡大餐的戴夫老爹(Uncle Dave)在美国国家橄榄球大联盟(NFL)双重赛的第二场中,解开腰带躺在沙发上酣睡,这种氨基酸就背了好几年的骂名。实际上,色氨酸在火鸡肉中的含量与在等量的鸡肉、牛肉中的含量相同,而猪肉和奶酪中的色氨酸含量其实更高。引起嗜睡的真正原因是,大餐促使血液流出脑部,从而带走了氧分。此外,正如评论作者指出的那样:“酒可能也起了推波助澜的作用。”
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在题为《一位医师生命中的一天:PowerPoint演示》(A Day in the Life of a Doctor: The PowerPoint Presentation)的一则简讯中,两位英国内科医生指出:“PowerPoint演示的主要目的是娱乐观众。演示中的知识性内容反倒没人在意。”他们进一步建议:“一页幻灯片中排版的行数越多、字号越小,其中偶然引用的数据遭到批评的风险就越小。”另外,“在规定时间内,幻灯片张数与此后被问到棘手问题的数目成反比”。
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另一项研究对机场各种检查的效果和目的提出了质疑。来自哈佛大学(Harvard University)、麻省理工学院(Massachusetts Institute of Technology)和华盛顿大学圣路易斯分校医学院(Washington University School of Medicine in St. Louis)的研究者认为,“目前使用的安检工具”并未通过任何科学测评。他们提出了一个关键而简短的问题:“在内衣里藏不下的东西,难道还能藏到鞋子里去么?”他们还指出:“尽管在火车和飞机上受到袭击的概率相当,但是在美国航空安全的花费(每位乘客9美元)比铁路(每位乘客0.01美元)高出一千倍。”他们解释道,这“好比只为左边乳房用乳房X线照相术做检查”。说真的,每次坐飞机时在机场看见标志,说什么当天的恐怖袭击指数“高”,我就会问:“这个‘高’是相对于什么而言的呢?”当然我也不便明说,毕竟,我不想被飞机拒之门外。(翻译 红猪)
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大象如何站在铅笔上:超乎想象的科学解读
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寻找征兆
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科学杂志所能刊登的最准确的星座指南。
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我们这些《科学美国人》(Scientific American)的编辑记者都是坚定的经验主义者。尽管天文学和占星术在历史上系出同源,但现代占星术却纯属胡说八道(我们这么说,是因为不想在一份家庭杂志上使用比“胡说八道”更严重的字眼)。
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话虽如此,我们杂志的几位编辑记者也在琢磨:在我们的杂志上刊登星座指南,会有什么效果呢?我们现在就来验证一番吧。下列星座指南没有科学根据,因为占星术本身就不可能有科学根据,但描述中倒是充满了科学味。我们在特定星座旁边附上特定的预测,版式仿照报纸或杂志上常见的星座指南。(可耻啊,你们这些号称正统的新闻媒体,居然刊登这种垃圾。)某几条预测可能显得与我们探讨的星座密切相关,但是实际上这些预测的位置可以随意互换,因为关于你出生的真正重要的变数是当时当地的国内生产总值(GDP)。下面我们就来看一看。
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水瓶座:
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“穿越风暴时,要昂起头颅。”作为歌词倒是漂亮,但作为建议就显得可怕了——如果风暴中带电的话。
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双鱼座:
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你害怕在冰淇淋中添加的鱼蛋白,虽然这些鱼蛋白让冰淇淋的口感更顺滑。但你本身基本上就是条稍加改进的鱼而已——在解剖学、生理学和基因学上都是如此。因此,吃几粒Ω-3脂肪酸片,读一本尼尔·舒宾(Neil Shubin)1的《你体内的鱼》(Your Inner Fish)吧。随便说说,仅供“鱼乐”。
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白羊座:
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你想要克隆你的爱犬宾奇,因为你希望宾奇二号会知道,“原版”宾奇在死于犬瘟热之前,把它最后一次从茶几上叼走的皮夹藏到了哪里。这暴露了你既不明白克隆技术,也不了解宾奇把东西藏起来据为己有的天性。
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金牛座:
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近日,美国普林斯顿大学(Princeton University)的研究者在某太空区域观察一颗超新星(supernova)的形成时,却通过X射线探测到了另一颗超新星的形成。这让我想到如下场景:X射线检查的结果出来了,放射科大夫看过片子之后告诉你,你的胳膊断了两处。
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双子座:
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基因对行为的影响看来非常强大,强大到你和生来就从未谋面,甚至不知道对方存在的同卵双胞胎弟兄,都花了几乎全部的时间在电视上观看体育运动——而一般美国男人仅仅是花许多时间在电视上观看体育运动。
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巨蟹座:
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鲎的血液中蕴含的是血蓝蛋白,而非血红蛋白。这种物质将氧和铜相结合,而非与铁结合。因此,这种俗称马蹄蟹的节肢动物体内流动着美丽的浅蓝色血液,而非那种不缠上止血带就会从胳膊的伤口中不断流失的鲜红色黏液。
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狮子座:
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“一种类似阿尔茨海默病的致命疾病袭击了猎豹的内脏器官,从而妨碍了这种猫科动物在驯养条件下的繁殖行为,这种疾病可能通过粪便传播。”《科学美国人》(Scientific American)网站于2008年5月12日刊登了以上报道。因此请记住一点:从养生的角度看,大腹“便便”者,未老先衰。你说什么?你本来就觉得“猎豹是不可能成功的(Cheetahs never prosper)2”?
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处女座:
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