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《泰晤士报》和《每日电讯报》报道,在多塞特郡西贝克星顿市有一对夫妇,名字分别为娇伊和麦可·米乔德。他们在果菜园的塑料棚里培育出了一种超级辣的辣椒——“多塞特纳加”(DorsetNaga)。夫妇俩原本不知道他们种出了世界最辣的辣椒,只知道在剥辣椒皮取出种子播种时,必须戴手套,且要在户外强风吹袭的环境里进行,以免刺痛眼睛。
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后来他们接到顾客抱怨,说“多塞特纳加”实在太辣,即使只用一小半根,制作出来的咖哩还是辣得不能吃。而且,辣椒会辣得人流眼泪,如果有人蠢到吃下一整根这种辣椒,保证要送医院。
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不过还是有人敢吃,米乔德夫妇的邮购公司去年便售出了廿五万根“多塞特纳加”。
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后来,米乔德夫妇将一份“多塞特纳加”的样本寄到美国香料贸易协会设在纽约的实验室,用以检验“多塞特纳加”的“史高维尔辣度值”(简称SHU)。
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此前,金氏世界纪录最辣的辣椒是墨西哥“沙维那埃布尔内洛红辣椒”,达57万SHU,而“多塞特纳加”竟达到92.3万SHU。
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他们已经申请专利,要求拥有独家栽种“多塞特纳加”的权利。
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让你跌破眼镜的囧知识 02 世界上最古老的树
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寺庙的老松树,一身的沧桑,给人以时光的感觉,很容易让人想起遥远的年代,毕竟和这些树同龄的往往是上千年的某个朝代。
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但是,你不会想到,当今世界上最古老的树开始扎根的时候,我们的祖先几乎还处于山顶洞人时期呢!
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据英国《每日邮报》2008年4月20日报道:由瑞典于默奥大学的库尔曼教授带领的一个科研小组在瑞典中部地区发现了20株左右的云杉,树龄都在8000岁以上。其中有一棵云杉,科学家们利用碳测定法判断,早在公元前7542年就已经开始生根了,至今已经拥有9550岁的“高龄”。令人惊讶的是至今它的生命力依然很顽强。
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在此之前,人们一直认为现存最古老的树是在北美发现的距今有4000至5000年历史的松树。根据吉尼斯世界纪录大全记载,此前世界上已知的年龄最老的树木为生长在美国加利福尼亚州白山的一株狐尾松,至今已经生活了4768年。
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库尔曼教授对于这个发现非常欣喜,他表示:“这真是个惊奇的发现,因为直到现在我们都认为这种云杉在当地开始生长的年代不会这么早。”据库尔曼教授介绍,很长一段时间以来,人们都认为它们在瑞典当地属于“外来物种”,而这项重大发现则改变了人们的这种观点。
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库尔曼教授推测,这棵云杉之所以能够生存这么久,原因可能有以下几点:寒冷与干燥的气候、森林大火非常罕见以及并不频繁的人类活动。
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让你跌破眼镜的囧知识 03 秋天树叶为什么会变黄?
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“碧云天,黄叶地,秋色连波,波上寒烟翠。山映斜阳天接水,芳草无情,更在斜阳外。”
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喜欢中国古典诗词的人都知道,这是宋代范仲淹著名的《苏幕遮》的前半阙。
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其中最令人印象深刻的自然是前面六个字:一高一低,一碧一黄,秋天的感觉跃然纸上。
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这绿色的树叶怎么一下子就“黄”了呢?
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所有的树叶中都含有叶绿素。叶绿素的作用是捕获光能并且在叶子中其他物质的帮助下把光能以糖等化学物质的形式存储起来。实际上,除叶绿素外,很多树叶中还含有黄色、橙色以及红色等其他一些色素。虽然这些色素不能像叶绿素一样进行光合作用,但是其中有一些能够把捕获的光能传递给叶绿素。在春天和夏天,叶绿素在叶子中的含量比其他色素要丰富得多,所以叶子呈现出叶绿素的绿色,而看不出其他色素的颜色。
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当秋天到来时,树木不再像春天和夏天那样制造大量的叶绿素,并且已有的色素,比如叶绿素,也会逐渐分解。这样,随着叶绿素含量的逐渐减少,其他色素的颜色就会在叶面上渐渐显现出来,于是树叶就呈现出黄、红等颜色。
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漫山红遍的枫叶的形成也是这个道理。
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