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所以,欧盟对于转基因作物上市的决定相对于北美国家来说,更加谨慎一些,但这并不代表欧盟国家就没有转基因作物和转基因食品了。很多时候,欧盟会先批准某种转基因作物作为饲料上市,几年以后再批准同一种作物作为食品上市。很多反转基因言论就是抓住了这个时间差,认为在欧洲,转基因作物只能给牲口吃,不能供人食用。
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在欧盟上市的转基因作物
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欧盟早在1998年就批准了孟山都公司培育的转基因玉米MON810在欧洲种植和上市,它也是欧洲种植最广泛的转基因作物。在西班牙,转基因玉米的种植面积超过了玉米总种植面积的1/5。此外,捷克、葡萄牙、波兰等国家也种植了转基因玉米。
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虽然欧盟国家种植的转基因作物种类很少,但是在食品市场上流通的转基因作物就多得多了。玉米是最重要的转基因作物之一。到目前为止,欧盟一共批准了22种转基因玉米上市,所有这些转基因玉米都可以作为食物使用。这些不同品系的转基因玉米来自不同的公司,包括美国的孟山都和陶氏益农,瑞士的先正达以及德国的拜耳农业。另外还有数十种转基因玉米的上市申请正在审批当中。
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另一种常见的转基因作物是大豆。欧盟已经批准了3种转基因大豆作为食物和饲料使用,另外还有11种转基因大豆的品种正在申请。除了大豆和玉米,可以在欧盟上市的转基因作物还包括1种甜菜,3种油菜,以及1种土豆。这种转基因土豆更适合作为工业原料使用,不过欧盟仍然给出了食品上市许可。
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值得注意的是,被批准在欧盟国家上市的转基因作物中,极少有只能作为饲料或是工业原料使用的。绝大部分转基因作物都可以作为食物使用。
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科学VS.政治
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尽管欧盟对转基因作物的态度相对明确,但是各个成员国却没有就转基因作物的态度达成共识。在某些欧洲国家,一些反转基因组织的力量相当强大,他们不断地运动,试图影响政府的决策。2008年,希腊和匈牙利以MON810转基因玉米有可能破坏环境为理由,禁止这种转基因作物进口。欧盟食品安全局随后再次对MON810进行了评估,并认为希腊和匈牙利的转基因禁令是不合理的。2009年,德国政府同样以对环境存在潜在威胁为理由,禁止MON810转基因玉米进口。次年,一项系统的元分析研究显示,德国政府的决定并没有科学依据。科学再次站在了政府决策的对立面。
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欧洲的转基因争论已经进行了十几年,这也让争论双方更加理性。政府禁止转基因作物种植的理由主要是对于环境的考虑,而非认为转基因作物会损害人体健康。但是对于科学界来说,转基因作物对于环境的负面影响在合理的种植条件下可以忽略,相反,转基因作物给环境带来的好处却非常明显。所以某些欧盟成员国政府的禁令并未得到欧盟的支持。
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因为欧盟食品安全局的评估组主要是由科学家组成的,他们的报告受政治干扰的可能性最小,而欧盟食品安全局对于转基因的态度在各方中是最坚定的。在所有上市的关于转基因作物的报告里,欧盟食品安全局几乎无一例外做出了相同的结论:这种转基因作物和非转基因作物一样安全。2007年以来,欧盟批准转基因作物的速度越来越快。2010年,共有10种转基因作物拿到了许可,创造了一个纪录。也许这就是科学逐渐战胜偏见的体现之一吧。
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结论:谣言粉碎。欧盟和美国虽然对待转基因的态度和调控方针并不完全相同,但大体上都根据科学来决策。一些人把欧盟作为反对转基因的典型,但是他们却忽视了欧盟,尤其是欧盟食品安全局对于转基因食品和转基因作物的客观论述。中国对于转基因的调控未必比欧盟更松。欧盟要求转基因食品必须标注,中国也要求转基因食品必须标注;欧盟已经批准了转基因粮食作物的进口和种植,而中国迄今为止从未批准过任何进口转基因粮食作物的种植。公众应当监督政府是否在行动和政策上保持一致,但是以欧盟为理由怀疑中国的转基因政策本身则站不住脚。
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参考资料:
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[1] Ricroch A, Bergé J B, Kuntz M.Is the German Suspension of MON810 MaizeCultivation Scientifically Justified?Transgenic Research, 2010, 19(1)
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谣言粉碎机 圣女果是自然的恩赐还是转基因产物
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史军
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流言
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圣女果是以色列研制的转基因蔬果哟!吃多了会影响健康的,所以尽量少吃,尤其是孕妇,不要吃这种小番茄!
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曾几何时,我们都希望买到的番茄越大越好,直到有一天市场上出现了一种带着“反潮流精神”的小个头的番茄——圣女果,虽然它只有鸽子蛋大小,但是凭借香浓、味甜、多汁的风味抓住了消费者的嘴和胃。不过,有流言说:这种小番茄是转基因产品,吃多了有致癌风险。可事实真的如此吗?要回答这个问题,还得从番茄的家史说起。
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番茄的家史
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番茄名字中的一个“茄”字确实贴切,它跟茄子是一家,同属茄科植物。番茄的老家远在南美洲的安第斯山脉。大约在公元前500年,野生的樱桃番茄(分布于南美洲的8种野生番茄之一)被当时的中南美洲统治者——阿兹特克人收进了自家菜园,果如其名,这些番茄有着同樱桃比肩的苗条身材。
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在16世纪初,欧洲人刚刚踏上南美大陆上时候,就对这些长着漂亮果实的植物产生了浓厚兴趣,并且将它们搬回了欧洲大陆。只不过,这些番茄被送进了花圃,而不是菜园。据说,出现这个“错误”是因为一本植物书上的一条错误记载,番茄被打上了有毒品的标签,被命名为“狼桃”,以示其“毒性凶猛”。
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直到后来,意大利人开始在比萨等菜肴中使用番茄,番茄才被真正当做一种蔬菜推广种植。注意,直到这时,番茄都还是袖珍型。从番茄加入蔬果队伍开始,追求更大更多的番茄果实就成了育种的主要目标。随后,不断地杂交选育,确实让番茄的个头越来越大了。只是,有些标志性的东西似乎被遗忘了,这些大番茄不香不甜,甚至连酸味都省略了,失去了“狼桃”的个性。
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于是农学家又翻出了那些番茄品种的家底。可能你也想到了,我们吃的圣女果就是通过最原始的番茄品种,甚至可以说是没有完全驯化的品种杂交而来的,DNA序列分析的结果确实证实了这一点。
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