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值得注意的是，被批准在欧盟国家上市的转基因作物中，极少有只能作为饲料或是工业原料使用的。绝大部分转基因作物都可以作为食物使用。
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科学VS.政治
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尽管欧盟对转基因作物的态度相对明确，但是各个成员国却没有就转基因作物的态度达成共识。在某些欧洲国家，一些反转基因组织的力量相当强大，他们不断地运动，试图影响政府的决策。2008年，希腊和匈牙利以MON810转基因玉米有可能破坏环境为理由，禁止这种转基因作物进口。欧盟食品安全局随后再次对MON810进行了评估，并认为希腊和匈牙利的转基因禁令是不合理的。2009年，德国政府同样以对环境存在潜在威胁为理由，禁止MON810转基因玉米进口。次年，一项系统的元分析研究显示，德国政府的决定并没有科学依据。科学再次站在了政府决策的对立面。
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欧洲的转基因争论已经进行了十几年，这也让争论双方更加理性。政府禁止转基因作物种植的理由主要是对于环境的考虑，而非认为转基因作物会损害人体健康。但是对于科学界来说，转基因作物对于环境的负面影响在合理的种植条件下可以忽略，相反，转基因作物给环境带来的好处却非常明显。所以某些欧盟成员国政府的禁令并未得到欧盟的支持。
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因为欧盟食品安全局的评估组主要是由科学家组成的，他们的报告受政治干扰的可能性最小，而欧盟食品安全局对于转基因的态度在各方中是最坚定的。在所有上市的关于转基因作物的报告里，欧盟食品安全局几乎无一例外做出了相同的结论：这种转基因作物和非转基因作物一样安全。2007年以来，欧盟批准转基因作物的速度越来越快。2010年，共有10种转基因作物拿到了许可，创造了一个纪录。也许这就是科学逐渐战胜偏见的体现之一吧。
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结论：谣言粉碎。欧盟和美国虽然对待转基因的态度和调控方针并不完全相同，但大体上都根据科学来决策。一些人把欧盟作为反对转基因的典型，但是他们却忽视了欧盟，尤其是欧盟食品安全局对于转基因食品和转基因作物的客观论述。中国对于转基因的调控未必比欧盟更松。欧盟要求转基因食品必须标注，中国也要求转基因食品必须标注；欧盟已经批准了转基因粮食作物的进口和种植，而中国迄今为止从未批准过任何进口转基因粮食作物的种植。公众应当监督政府是否在行动和政策上保持一致，但是以欧盟为理由怀疑中国的转基因政策本身则站不住脚。
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参考资料：
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[1] Ricroch A, Bergé J B, Kuntz M.Is the German Suspension of MON810 MaizeCultivation Scientifically Justified？Transgenic Research, 2010, 19（1）
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谣言粉碎机 圣女果是自然的恩赐还是转基因产物
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史军
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流言
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圣女果是以色列研制的转基因蔬果哟！吃多了会影响健康的，所以尽量少吃，尤其是孕妇，不要吃这种小番茄！
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曾几何时，我们都希望买到的番茄越大越好，直到有一天市场上出现了一种带着“反潮流精神”的小个头的番茄——圣女果，虽然它只有鸽子蛋大小，但是凭借香浓、味甜、多汁的风味抓住了消费者的嘴和胃。不过，有流言说：这种小番茄是转基因产品，吃多了有致癌风险。可事实真的如此吗？要回答这个问题，还得从番茄的家史说起。
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番茄的家史
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番茄名字中的一个“茄”字确实贴切，它跟茄子是一家，同属茄科植物。番茄的老家远在南美洲的安第斯山脉。大约在公元前500年，野生的樱桃番茄（分布于南美洲的8种野生番茄之一）被当时的中南美洲统治者——阿兹特克人收进了自家菜园，果如其名，这些番茄有着同樱桃比肩的苗条身材。
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在16世纪初，欧洲人刚刚踏上南美大陆上时候，就对这些长着漂亮果实的植物产生了浓厚兴趣，并且将它们搬回了欧洲大陆。只不过，这些番茄被送进了花圃，而不是菜园。据说，出现这个“错误”是因为一本植物书上的一条错误记载，番茄被打上了有毒品的标签，被命名为“狼桃”，以示其“毒性凶猛”。
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直到后来，意大利人开始在比萨等菜肴中使用番茄，番茄才被真正当做一种蔬菜推广种植。注意，直到这时，番茄都还是袖珍型。从番茄加入蔬果队伍开始，追求更大更多的番茄果实就成了育种的主要目标。随后，不断地杂交选育，确实让番茄的个头越来越大了。只是，有些标志性的东西似乎被遗忘了，这些大番茄不香不甜，甚至连酸味都省略了，失去了“狼桃”的个性。
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于是农学家又翻出了那些番茄品种的家底。可能你也想到了，我们吃的圣女果就是通过最原始的番茄品种，甚至可以说是没有完全驯化的品种杂交而来的，DNA序列分析的结果确实证实了这一点。
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在最近的一些育种开发中，人们重新开始将那些口感风味俱佳的小个头樱桃番茄的优良性状通过常规杂交重新组合在一起，于是得到了口感极佳的圣女果。所以说，迄今为止，圣女果跟转基因技术还没有发生过关系。
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转基因番茄，确实有
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那么，有没有转基因番茄呢？这个确实有。实际上，早在1994年，在美国已经有以目标基因Flavr Savr命名的转基因番茄上市了；1997年，我国也培育出了“华番一号”，通过检测后推向了市场。不过也不用担心，目前在番茄中导入的基因只是为了延迟番茄的成熟时间，抑制番茄体内部分特殊蛋白质的合成，从而关闭了降解细胞壁、让果实软化过程的“开关”。这样，就可以让番茄经得起长途跋涉，从千里之外的菜园来到我们的餐桌之上。
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当然，这些品种在投放市场前都经过了严格的动物实验，所以不用担心它们会干扰我们的肠胃和健康。美国食品与药品监督管理局（FDA）对转基因番茄进行了老鼠实验。不过，老鼠是不吃番茄的，不管是转基因的，还是天然的生番茄，都不合它们的胃口。所以，在实验中只能用管子直接把番茄酱注入到老鼠的胃中。第一次实验后，吃两种番茄的老鼠都没有出现异常；第二次实验中，吃转基因番茄的20只老鼠中有4只中招了，而普通番茄组什么事也没有（这也是被反转基因论者广泛引用的实验结果）；不过，在紧接着的第三次实验中，灌进两类番茄酱的老鼠都出现了胃部损害。最后得出结论，吃下（如果这种进食方式能称为吃的话）大量转基因番茄酱和普通番茄酱的小鼠都有胃部损伤的危险，毕竟番茄中的酸含量不低，这对肠胃不是什么好东西。
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在进行转基因的时候，我们通常会将某个产物更易识别的基因和目标基因“绑”在一起，再导入受体细胞中。只要检测到那个附加的基因正常表达了，就可以认为转基成功。因此，除Flavr Savr基因本身，还有人担心那些被当做转基因成功指示灯的附加基因。因为，如果转基因成功，这些细胞就不会被抗生素杀死。为了进一步明确这个标志性的抵抗抗生素的外源基因对动物的影响，研究人员专门搞出了纯的由Flavr Savr耐药性外源基因编码的蛋白，再次逼可怜的老鼠吃下。即使当饲喂量达5000毫克/千克体重时，小白鼠依然活蹦乱跳。考虑到这种蛋白质在番茄果实总蛋白质中所占的比例不超过0.1%（每100克Flavr Savr番茄含蛋白质0.85克），人类怕是很难通过吃西红柿吃到小鼠的剂量，因为一个体重60千克成人至少要吃下350千克的番茄才与实验老鼠的摄入量相当。并且在模拟胃的条件下（pH为1.2的胃蛋白酶溶液，37℃），该蛋白在10秒内即被降解。要想影响人体，这种基因显然还嫩了点。
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