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漫画人体：一看就懂的人体结构书 [:1700172679]
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消化食物却不能吸收营养的胃
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■胃蠕动！将食物推向小肠
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漫画人体：一看就懂的人体结构书 食物在胃内短暂停留
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伴随食管的规律蠕动，食物进入食管后继续向下移动，逐渐被推入胃内。胃的开口端位于左上腹，食管与胃开口端相连接的部位称为贲门，贲门内有一圈十分重要的括约肌。正常情况下，括约肌呈收缩状态，即便倒立时胃内容物也不会因此逆流入食管。只有在进食之后，食物需要通过贲门进入胃内时，括约肌才呈舒张状态，开放食管与胃之间的通道。当食物通过贲门后，括约肌立刻收缩关闭通道，如此反复直至全部食物进入胃内。胃的出口端则称为幽门，幽门向下延续为十二指肠。
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胃宛如一个巨大的口袋，由左至右横跨在我们的上腹部。胃左侧的弧度较大，称为胃大弯；胃右侧的弧度较小，称为胃小弯。别看现在的胃是这个形态，刚出生时的胃却呈直筒状，并没有大弯小弯之分。随着人体不断生长发育，胃小弯才逐渐从胃前方转向胃右侧，而胃大弯也随之从胃后方转向胃左侧，并固定成为现在的形状。
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胃壁由内而外分为黏膜层和肌层这两个部分，胃的最外层则包裹着腹膜。黏膜层的最内侧分布着重要的胃腺，胃腺可以分泌胃酸，胃酸因含有大量盐酸而呈强酸性。但胃黏膜并不会受胃酸腐蚀，是因为黏膜层除了分泌胃酸外，还可以同时分泌黏液来中和多余的胃酸。大家有没有出现过这种情况：考试前突然感到胃痛，而考试之后这种不适感很快就消失了？这到底是怎么一回事呢？这是因为黏液分泌受自主神经系统影响，考试前精神压力过大引起自主神经功能紊乱，黏液的分泌因此受到了抑制，当过多的胃酸不能被黏液中和时，胃酸就会向下腐蚀胃黏膜引起胃溃疡，我们就会感到胃痛。但是当精神压力消失、自主神经系统恢复正常时，黏液的分泌也随之恢复正常，黏液和胃酸之间的平衡重新建立，我们也就不会感到胃痛或者胃部不适了。
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食物在胃内短暂停留之后又会随着胃壁肌层的不断蠕动而逐渐向小肠移动。
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不仅胃的最外层包裹着腹膜，小肠、大肠的最外层也都包裹着腹膜，别看只有这薄薄的一层，却最大限度地减少了各个器官之间的摩擦力，使各器官间相对独立、互不打扰。
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幽门
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与贲门相似，幽门内也有括约肌，防止十二指肠内容物反流进入胃内。
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十二指肠
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幽门延续为小肠的起始部位，详情请参照此处。
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■胃的构造
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漫画人体：一看就懂的人体结构书 小肠
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漫画人体：一看就懂的人体结构书 [:1700172684]
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十二指肠在哪里？