1700202575
植物Q&A [:1700202042]
1700202576
植物Q&A 皮孔是什么？
1700202577
1700202578
如果我们仔细观察植物的茎干或分枝，常常可以看到某些树木的茎干上具有许多点状或短线状的孔洞，好像长了麻子一般，模样蛮特别的。究竟那些孔洞是什么呢？哪些植物有这样的构造？孔洞有何用途？
1700202579
1700202580
孔洞在植物学上称为“皮孔”或“皮目”，是一种通气的构造，可以帮助植物做气体交换。孔洞普遍存在于桑科、夹竹桃科、蔷薇科、豆科等植物家族中，而且从幼嫩期的枝条就开始产生皮孔，直到枝干老成了都还存在，显然是植物相当重要的部分。
1700202581
1700202582
不具皮孔的植物茎干，可能以树皮有小隙裂或气孔密布叶面等方式来进行气体交换，并不是不呼吸，这一点一定要明白。
1700202583
1700202584
1700202585
1700202586
1700202587
山樱花茎干上短线状的孔洞是可以做气体交换的皮孔。
1700202588
1700202589
1700202590
1700202591
1700202592
淡黑褐色的树皮上点缀着斑驳的短线形皮孔，使糖胶树更具特色。
1700202593
1700202594
1700202595
1700202596
1700202597
植物Q&A [:1700202043]
1700202598
植物Q&A 哪些植物有鳞茎？
1700202599
1700202600
鳞茎是一种构造很特别的茎，它通常长在地面下，不过有些百合类植物会在茎上的叶腋处长出珠芽，珠芽虽小，却也呈多片鳞叶合抱的形状，所以也算是一种鳞茎。
1700202601
1700202602
具有鳞茎的植物相当多，除了百合花，大家比较熟悉的还有朱顶红、石蒜、水仙花、风信子、葱、蒜、韭、洋葱、葱兰等。这类植物都很可爱，成排或成片种植时，景致都相当迷人。
1700202603
1700202604
鳞茎都是由一片片肥厚的鳞叶组合而成，每一片鳞叶差不多都可拿来繁殖，所以想大量而快速地培育上述这些植物的幼苗，利用鳞叶来种植是最好的方法。
1700202605
1700202606
1700202607
1700202608
1700202609
百合的鳞茎剥开后呈瓣状，可以用来炒菜、煮汤，具有清甜的口感，相当受欢迎。
1700202610
1700202611
1700202612
1700202613
1700202614
做菜常用的蒜头即是大蒜鳞茎聚合起来的蒜球，无论生食、卤炖、腌渍或做佐料都适合。
1700202615
1700202616
1700202617
1700202618
1700202619
植物Q&A [:1700202044]
1700202620
植物Q&A 卷须是怎么来的？
1700202621
1700202622
许多瓜类和藤本植物都具有卷须，以便缠绕他物，借以向上攀爬。卷须究竟是怎么长出来的，它们属于植物的哪一个器官呢？
1700202623
1700202624
植物的卷须主要为茎的变态，像葡萄、百香果、瓜类植物等；另外，少数植物的卷须如豌豆、野豌豆等，则为叶子的变态。茎变态而成的卷须称为茎卷须，它们通常生长在节上，与叶子相对而生，可以看成是一种特别的分枝，一般比较强韧。叶变态而成的卷须称为叶卷须，它们通常生长在羽状复叶的末端，可以看成是一种特别的小叶，一般比较柔弱。卷须究竟是向左缠绕，还是向右缠绕？每一种卷须都有相同的缠卷方向吗？请大家自己去观察。