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植物Q&A [:1700202144]
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植物Q&A 人类可以培养出新的植物吗？
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很多人相信，所有植物和动物都是上帝创造出来的，人类根本不可能创造新的生物。这种观念完全正确吗？
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人类虽然还不能凭空“捏造”出各种生物，但是经过杂交和基因的重组、转植等技术，却能够将现有的生物加以“改装”，使新的品种产生。这些新品种有的能结出巨大的果实，有的能开出艳丽的花朵，对品种的改良和农产品的增产，都有莫大的帮助。
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最近，遗传工程学家还成功地将不同植物的不同基因组合在一起，所以将来很有可能在香蕉树上结出苹果，在木瓜树上长出葡萄等。这将是很有趣的科技表现，只是会使生物世界有点混乱。你希望它发生吗？
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黄皮西瓜是人工培育出来的新品种西瓜。
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植物Q&A [:1700202145]
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植物Q&A 第3章 蔬果趣味Q&A
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植物Q&A [:1700202146]
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蔬菜都是绿色的吗？
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蔬菜，尤其是鲜嫩的叶菜类，一般都是绿色的。有非绿色的蔬菜吗？读者们能举出多少例子呢？
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其实，叶菜、茎菜、花菜和果菜都有非绿色的种类。叶菜类的例子有紫苏、红凤菜、红苋菜、紫包菜等；茎菜类有红球茎甘蓝、莲藕、马铃薯等；花菜类有花椰菜、金针花等；果菜类则有茄子、南瓜、菱角等。
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绿色的蔬菜含有大量的叶绿素、维生素和矿物质等；非绿色的蔬菜也含有胡萝卜素、淀粉及其他营养物质。两类蔬菜都是维持我们身体健康所必需的，因此，平常就应该多多摄食，绝不可偏爱或根本不爱哪一类。
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紫甘蓝既营养又美味，也由于颜色鲜艳，摆在色拉盘上往往令人食指大动。
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红球茎甘蓝的球茎有鲜艳的外皮，与常见的绿皮球茎甘蓝不一样。
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具有香气的紫苏茎叶也是紫红色的。
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植物Q&A [:1700202147]
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植物Q&A 绿色蔬菜是什么？
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