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1700341173 吃早餐,彻底改变了我 1.12 碗碟搜集癖
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1700341175 每次出门旅行,每到一个地方,我都会先询问当地人附近是否有市集。之所以爱逛市集,除了能吃到各色小吃,还有一大原因,便是能够买到具有当地特色的碗碟。朋友都笑我大老远跑去外地买这种易碎品,但是看到精致且花纹特别的碗碟,我总是抵挡不住诱惑。记得上次去越南,第一天就在市场淘到非常好看的小碟子。虽然之后还有7天的行程,但还是毫不犹豫地入手了,幸好最终完好无缺地将它们带回家了。
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1700341177 拿不同地区收集到的碗碟装食物也有不一样的风味呢。特别是在回忆之前吃过的某个地方的美食时,我就会试着做,并将其盛放在从当地买回的碟子里。矫情地想象着自己就身处那样的场景,想念的味道也会清晰地涌现出来(这时可不管食物做得好不好吃了)。
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1700341186 吃早餐,彻底改变了我 番薯茶巾绞
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1700341188 用料:
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1700341190 番薯1个,红豆沙适量,抹茶粉适量
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1700341195 做法:
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1700341197 ①番薯洗净去皮切小块,上锅蒸熟。
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1700341199 ②趁热将熟透的番薯捣成泥,取出少量与抹茶粉混合。
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1700341201 ③剪下一张保鲜膜,取适量番薯泥,包入红豆沙,再将少量混了抹茶粉的番薯泥置于上方,包裹起来拧成球状便可。
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1700341206 搭配:
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1700341208 又绵又糯的红豆小圆子
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1700341210 据说北方朋友很少能吃到的大杨梅
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1700341219 吃早餐,彻底改变了我 1.13 一起来偷会儿懒
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1700341221 一个月总有那么几天,闹钟叫再大声也不愿起床,即使没了睡意也宁愿在床上多蹭蹭。而赖床的下场就是起床后必须匆忙地刷牙,匆忙地穿衣,匆忙地抹脸。但即使再匆忙,我也要给自己变出“淘气”的早餐。这时候,吐司果酱就是最强大的利器啦。有空的时候,我会熬些应季果酱储存在冰箱(记得要标明尝味期限哦,否则稍不留意该全部过期了),而像今天这种情况,它们就能派上用场啦。在如此匆忙的早晨,吃顿偷懒但却仍然美味的早餐,整体节奏也会变慢的。
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